怎么做烟熏笋
您好这种笋是笋干所以吃前要先浸泡 。下面做法都是比较简便的一、烟熏笋烧肉1笋用水浸泡温水2小时凉水24小时以泡软为标准因为不同笋干干硬度不一样泡软后洗净捞起备用 。2五花肉500克左右洗净切块。3锅内放少许油煎五花肉煎到金黄色。4煎好后把多余的油倒出
烟熏笋怎么吃
烟熏笋材料熏笋猪肋排绿叶菜香葱水淀粉食盐姜片干辣椒白糖料酒酱油做法1熏笋泡发过程熏笋外观2熏笋泡入水中用手轻轻洗表面烟渍放入淘米水中浸泡二小时3用刷子继续刷表面的烟渍4将熏笋一直浸泡到变软冷水上锅小火煮半个小时笋发得更加脆嫩饱满 。5熏笋穿排骨
烟熏笋的烹饪方法
您好这种笋是笋干所以吃前要先浸泡。下面做法都是比较简便的一 、烟熏笋烧肉1笋用水浸泡温水2小时凉水24小时以泡软为标准因为不同笋干干硬度不一样泡软后洗净捞起备用。2五花肉500克左右洗净切块。3锅内放少许油煎五花肉煎到金黄色 。4煎好后把多余的油倒出
怎么做烟熏笋
烟笋老腊肉的做法主要有以下步骤1 、首先要把培根烧在红锅里然后用沸水锅煮然后切成薄片 。2、然后要把烟熏竹笋切片紧接着进行加汤烧水 。3、继续要将蒜头切成马耳状这个很重要。4、然后把锅放在火上把油烧热加入熏肉慢慢煎肉煎至金黄 。5、最后烟笋下锅炒出蒜笋
笋怎么做
笋的做法首先笋洗净滚刀切块热水中焯3分钟去除涩味后捞出沥干水 。热锅下油下冰糖炒出糖色倒入笋块快速翻炒 。倒入酱油炒均匀放少量水盖盖焖一会即可 。笋是竹子初从土里长出的嫩芽味鲜美可以做菜 。竹为质化植物食用部分为初生 、嫩肥、短壮的芽或鞭。中国优良的笋用
烟笋如何做馅料
1、用料水发烟笋、五花肉、高汤、料酒 、生抽 、盐、面粉250g 、水125g 、酵母3g、细砂糖5g2、水发烟笋切碎五花肉剁成肉糜两者混合后分次少量加入高汤顺时针用筷子搅打均匀直到高汤充分融合进了肉馅后倒入少许料酒、生抽和盐搅拌均匀即成肉馅 。3 、酵母和温水混合后静置
请问四川特产那种熏笋怎么做好吃
啊是董笋吗那可是我也很喜欢的美味之一 。 其实董笋与其它的干笋在食法上也相差工无几主要是在以制时略有不同罢了。其法如下 一刷洗用淘米水或清水将董笋泡两小时用刷子刷去笋上的浮烟如果一次刷不净可反复地刷两次至到笋子不是太黑稍显笋的本色即可 。当然洗得越白