烟熏笋子炒腊肉

如何做烟熏笋炒腊肉

前言眼看又快要做腊肉了冰箱里还有几块去年的腊肉香肠。昨天煮了块吃把瘦的挑着吃了肥的就没人动。扔了怪可惜。买了些干笋炒在一起没有用过多的调料却意外的好吃。材料主料腊肉100g、烟熏笋300g 辅料干辣椒适量、盐适量、味精适量烟熏笋炒腊肉1买回泡发好的笋子用

竹笋炒腊肉怎么炒

一、材料 冬笋 250g、腊肉200g、青蒜50g、朝天椒1只、黄酒1汤匙15ml、白砂糖 1茶匙5g、干豆豉 1茶匙5g、盐12茶匙2g、生抽1汤匙15g、油1汤匙15ml 二、做法 1 腊肉切片。冬笋剥去外壳切掉老根后切成薄片。青蒜切片。朝天椒切丝。 2 大火烧开煮锅中的水放入冬笋

青笋炒腊肉

腊肉用热水煮十分钟然后用温水洗净放凉备用。5、洗干净放凉的腊肉切成薄片备用。6、小米椒切段蒜切碎姜切条备用。7、热锅放油然后将少许蒜米放到锅里炒得有点微黄的时候倒入切好的青笋段翻炒出锅前加入适量的盐调味。8、放点盐炒好的青笋段乘出备用。9、热锅放油然

冬笋炒腊肉怎么做

1、主料腊肉生200克 冬笋200克2
、辅料青蒜15克调料味精5克 料酒15克 白砂糖5克 猪油炼制50克 盐3克 豆豉5克鲜汤50毫升3、将腊肉洗净切成24 厘米长
、18 厘米宽
、06 厘米厚的薄片4
、冬笋去壳、老根洗净同样切成薄片用开水焯一下去掉涩味5、青蒜择洗

冬笋炒腊肉做法

1、将腊肉洗净切成24 厘米长、18 厘米宽、06 厘米厚的薄片2、冬笋去壳、老根洗净同样切成薄片用开水焯一下去掉涩味3、青蒜择洗干净切成24 厘米长的段待用4、热锅放油烧至七成热时下腊肉煸炒片刻随即下冬笋一起煸炒加豆鼓、料酒、调味品、鲜汤50毫升焖片刻至汤

竹笋炒腊肉怎么做好吃

腊肉50g 辅料油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、辣椒酱适量、葱适量竹笋炒腊肉1准备好食材2腊肉切片用温水漂一下捞出。3春笋去壳洗净切条4锅里油热放入春笋5煸至发蔫6加适量水放入腊肉加糖加料酒煮开7放入辣椒酱煸匀8焖煮10分钟。9加盐煮至汁稠10撒些葱花即可

腊肉炒竹笋是怎么做的

腊肉适量
、姜适量、大蒜适量、青椒2个、豆瓣酱适量腊肉炒竹笋1新鲜的竹笋剥开皮衣。2切片并过水。3青椒切块蒜粒和姜切片。4腊肉切片竹笋需要的油多所以肉可以肥一点
。5锅热后放入腊肉翻炒。6待肉里的油差不多都出来了放姜蒜花椒爆香。7然后放入笋片和青椒翻炒8大

笋片炒腊肉的做法有哪些

材料主料腊肉200g、鲜笋250g 辅料油适量、盐适量
、红辣椒适量
、蒜头适量、生姜适量、蒜苗适量、生抽适量、料酒适量笋片炒腊肉1竹笋剥壳洗干净切片。2红辣椒切片、蒜苗切段。3腊肉切片。4鲜笋片用开水焯一下。5炒锅放入腊肉煸炒出部分油脂。6放入红辣椒。7放入笋片和