烧鱼怎么做
1 、准备用料 。鲫鱼 、姜 、蒜 、葱、花椒、糖、料酒、盐 、胡椒粉 、鸡精 、郫县豆瓣酱 。2、鲫鱼清洗干净在鱼身上划几刀两面都要划 。3 、加料酒少许盐姜丝抹匀腌制二十分钟左右 。4 、姜蒜切末蒜多一点花椒一小把 。5 、锅里油烧热稍稍多一点煎的时候鱼皮就不容易破煎至两面
鱼怎么烧好吃
红烧 、清蒸都好吃
烧鱼的做法
做法 1、将鲩鱼去鳃 、去鳞、内脏清洗干净剞上一字刀至背部脊骨处放入盐 、料酒、腌制5分钟 2、将扁豆摘洗净斜刀切成段用开水焯一下 2家常烧鱼 编辑 主料黄鱼1尾肥肉眼50克。 调料川冬菜 、酱豆腐、韭菜花、青蒜 、白糖、甜面酱、醋、料酒、味精、葱 、姜、油各适量 。 制
烧鱼的做法有哪些
前言烧鱼不错哦材料主料鱼4只 辅料油适量 、盐适量 、老抽适量 、姜片适量烧鱼1鱼切块去内脏洗净2锅放油和姜片爆香3倒入鱼下去煎下4放盐和味精5放老抽和水烧到熟6起锅装盘小贴士无
烧鱼的做法
前言不错哦。材料主料鱼800g 辅料油适量、盐适量 、老抽适量 、姜片适量烧鱼1鱼去内脏洗净2锅放油和姜片3放鱼4加入盐和老抽在加一点水煮到熟5烧好了小贴士无
鱼怎么烧
清蒸的比较好吃nsp把鱼洗干净然后放在盘子里倒入老酒放点盐然后在放点姜片再放进锅里蒸熟就可以吃了
鱼怎么烧
酸甜咕噜鱼做法1 、鱼柳切丁用盐胡椒粉蛋清腌渍十分钟2、鱼柳沾淀粉3、炸酥脆后捞出来不关火大火复炸一次这样保证鱼丁外壳很酥脆4 、锅里的油倒出放番茄酱糖果醋小火炒一下兑水熬成粘稠的汁5、把鱼丁放进去迅速拌匀6 、撒点熟芝麻。出锅。
步骤
鱼怎么烧
红烧鱼的做法 配料 鱼酒 、葱 、蒜、辣椒猪油 、调味料各少许。 做法 1、杀鱼后抹盐调味品抹炸粉淹浸约半至一小时 2、热锅放油油热放鱼慢火或中火交替煎鱼至鱼金黄色装碟备用。 3、热锅放油爆香葱白蒜片或蒜末姜片等放适量水放自己喜欢的调味品例如豆瓣酱料酒老抽