酱烧鱼怎么做才好吃
1、将鱼洗净晾置片刻在鱼上打三条花刀2、在烧热的锅中用姜片搽一遍 再将姜片取出3 、倒入适量的油油烧热后将鱼下入锅中将一面煎至金黄后翻面再煎两面金黄色后捞出4、锅中留少许油将黄豆酱下入翻炒5、再加入姜片和大葱一起翻炒6、煸炒出香味后放入刚煎好的鱼加入刚
怎么做烧鱼才好吃
1、鲤鱼在处理时一定要抽掉两侧的筋 。2、处理好的鱼打上细细的花刀越密越好这样小的鱼刺就会被切成很小很小让我们感觉不出来 。处理好后用盐、料酒、姜丝腌制十分钟 。3、现在下油锅将鱼煎到两面金黄这样吃起来会更香一些。4 、加入姜蒜沫 、辣椒酱爆出香味后再加入适
怎样烧鱼才好吃
1 鱼划了口子容易破相。两面煎好了加了调料以后尽管鱼肯定是熟了也要小火焖一会让它入味然后将鱼盛出大火把汁收了少一点再把汁浇在鱼上面那就肯定入味了 2烧鱼时在锅里放入少许山楂子能使鱼骨酥软可口 。 2啤酒炖鱼省时味鲜在炖鱼时放入少量啤酒能缩短炖制时间彻底
买的草鱼不会弄怎样做才好吃啊麻烦详细的步骤谢谢最好多提供点做法
怎样烧鱼才能更好吃
都不如雅片鱼头做的好吃关键在于雅片鱼是海鱼肉质比较鲜嫩没有河鱼的土腥气。雅片鱼头在超市里称好服务员就帮着洗干净并撒好一点盐 把烧热的色拉油淋在上面即可上桌味道其鲜美无比自己给自己打满分哦 三、酸菜烧带鱼 材料 带鱼酸菜姜丝辣椒丝适量调味料色拉油酱
烧鱼怎么做好吃
前言把两种不同的鱼一起下去烧真的不错 。材料主料鱼500g 辅料油适量、盐适量 、老抽适量烧鱼1锅放油先把两种不同的鱼煎下2两种煎好的鱼一起倒入锅里3加入糖和盐4老抽和一点水炖到熟5起锅6装盘小贴士无
烧鱼怎么烧
工艺烧豆腐烧鱼的制作材料 主料豆腐北200克带鱼500克 调料盐2克酱油20克料酒20克大葱5克姜5克白砂糖2克醋10克植物油30克青蒜10克大蒜白皮3克教您豆腐烧鱼怎么做如何做豆腐烧鱼才好吃 1 将鱼去鳞 、鳃、内脏 、洗净控水 2 豆腐切成5厘米长2厘米厚的块 3 葱切
腌酸萝卜烧鱼怎么烧好吃
做鱼技巧—烧鱼不肉碎 达到烧鱼不肉碎的效果可在做红烧鱼之前先行在锅里把鱼煎透油温要高。烧鱼时汤不宜过多一般以水没过鱼为度 。翻 都不如雅片鱼头做的好吃关键在于雅片鱼是海鱼肉质比较鲜嫩没有河鱼的土腥气 。雅片鱼头在超市里称好服务员就帮着洗干净并撒好一点盐