家庭制做煎饼方法: 1、首先调面糊 。将面粉 、鸡蛋、葱末、盐放入盆中 。再放入水,一边搅拌,一边加水,直到面糊能从筷子上滑下来即可 。搅拌均匀,以没有干面粉为宜; 2 、然... 4 、如果想吃酥脆的,就多烙一会儿,如果想吃软的每面各烙一次即可 。 拓展资料: 煎饼(Pancake)是中国传统美食之一。以山东为盛,起源甚早,根据2012年山东齐鲁晚报的文字... 2把面粉放到碗里加水揉成一坨 ,加入盐 3这是柔好的面醒十分钟。 4在国中,下入油,开始煎,油不要太多。 5最后放一些胡椒面,辣椒面,一番即可。 6出国后加入葱花就好了。 1准备面粉...
所需材料: - 面粉500克 - 水适量 - 盐适量 - 油适量 - 葱花 、鸡蛋、火腿肠等配料(可选) 步骤: 1. 将面粉倒入大碗中,加入适量的水和盐,搅拌均匀成面糊。 2. 加入少量油... 2. 煎饼时要用中小火,这样可以避免煎糊或者煎不熟。 3. 如果喜欢口感更加酥脆的煎饼,可以在面糊中加入一些淀粉或者玉米粉 。 5. 将甜面酱与黄豆酱以1:2的比例混合,均匀抹在煎饼上,按照口味偏好可再抹上一层腐乳 6. 顺着煎饼一侧慢慢卷起来,出锅开吃! 4. 煎至边缘微微翘起,借铲子之力翻面,等待背后的鸡蛋微熟,关火。 5. 将甜面酱与黄豆酱以1:2的比...
主料 普通面粉50克 黄豆粉面30克 玉米面粉20克 清水200克 鸡蛋3个 夹馅: 薄脆适量(或油条) 甜面酱3勺 香菜3颗 香葱3颗 肠子3段 生菜适量 黑芝麻适量 食用油少许 做法 1.... 生菜适量 黑芝麻适量 食用油少许 做法 1. 把3种粉类混合,加入200克水混合搅拌成糊状 。不喜欢吃杂粮的话,可选择用同等量的纯面粉代替 2. 拌好的面糊就这形状。 3. 上平底... 7. 翻面过来。 8. 打入一勺甜面酱抹均匀,放入葱花香菜 、生菜和一片薄脆。没有薄脆的话,可换成油条 、或自己喜欢吃的各种肉类) 9. 两边往中间包起压实完成 。 6. 趁鸡蛋还...
食材:面粉 50克,水(冷水) 100克,小葱 少许,熟黑芝麻(没有可不加) 一把,甜面酱 一勺,香菜 少许,生菜 一片(大),鸡蛋 1个 做法: 1.将需要的材料准备好: 面粉加... 6.等饼皮完全成形后(翻面的时候饼皮不沾锅为佳,不要太软)小心地把饼皮翻面,抹上甜面酱。 7.撒上香菜,不喜欢这个味道的也可不撒(可是我觉得香菜和甜面酱是这个饼的灵... 鸡蛋煎饼的做法主料面粉500g调料调和油适量白糖适量鸡蛋1个1.把鸡蛋打碎放在面粉里2.用开水把面粉烫一半搅拌3.再用凉水把面搅拌均匀4.把电饼铛抹适量的油5.把和好的面倒入... 6 、平底锅...
菜煎饼是一种传统的中国小吃,通常由蔬菜、肉类 、豆类和面粉制成 。以下是一份简单的家常菜煎饼做法: 所需材料: - 面粉 150 克 - 水 1 杯 - 鸡蛋 2 个 ... 菜煎饼是一种传统的中国小吃,通常由蔬菜 、肉类、豆类和面粉制成 。以下是一份简单的家常菜煎饼做法: 所需材料: - 面粉 150 克 - 水 1 杯 - 鸡蛋 2 个 ... 以下是一份简单的家常菜煎饼做法: 所需材料: - 面粉 150 克 - 水 1 杯 - 鸡蛋 2 个 - 韭菜 1 把 - 小虾米 1 把 - 猪肉末 100 克 ... 9. 将菜煎饼放在锅中,用中小火煎至两面金黄即可 。 这样一...
半斤肉馅,半斤白菜,葱姜末,五香粉,香油,盐 做法 1.按一斤面,六两水的比例和成面,饧15分钟。 2.肉馅用葱姜末,盐,五香粉,香油拌好 。如果觉得肉馅干,可以倒入一... 放上馅,包成小包子,压扁,做成菜煎饼。 5.饼铛烧热,放少许油,让入菜煎饼,盖盖 。3分钟后翻个儿,刷少许加了水的油。2分钟后再翻个个儿 4.把饧好的面揪成小剂子,擀成薄皮。放上馅,包成小包子,压扁,做成菜煎饼 。 5.饼铛烧热,放少许油,让入菜煎饼,盖盖。3分钟后翻个儿,刷少许加了水的油 。2分钟后再翻个... 把白菜放在拌好的肉馅中,调匀 。 4.把饧好的面揪成小剂...
食材:小麦白面粉100g、黑米面20g,水228g 。小香葱。甜面酱,香菜等。 小麦粉和杂粮面混合到一起,这样做出来的煎饼果子,劲道,又不至于韧性太大。大家可以选择自己喜欢的... 稍等片刻,鸡蛋略凝固似果冻状,晃动一下平底锅,面饼可以自由晃动,不粘锅底,就可以翻面了。 5 、翻面后刷一层甜面酱或者豆瓣酱。然后撒上葱末、香菜段 、火腿肠,生菜等等... 第四步:最后在饼的背面先抹上一层黄豆酱或者番茄酱,铺上喜欢吃的生菜,如果有火腿肠的话,也可以铺上火腿肠,然后从两边往中间折一下后就可以出锅。 第三步:之后直接把鸡蛋打在面...
制作材料:精面粉500克,酵面50克,猪肉(肥二瘦八)150克,葱花15克,精盐5克,食碱5克,菜籽油25克 特色:色泽金黄,软脆香甜,馅料鲜嫩味美。 做法: 1.将面粉 、酵面用... 制作材料:精面粉500克,酵面50克,猪肉(肥二瘦八)150克,葱花15克,精盐5克,食碱5克,菜籽油25克 特色:色泽金黄,软脆香甜,馅料鲜嫩味美。 做法: 1.将面粉 、酵面用... 特色:色泽金黄,软脆香甜,馅料鲜嫩味美 。 做法: 1.将面粉 、酵面用清水250克和匀,静置发酵 。猪肉洗净,剁成肉茸,加入葱花、精盐、味精拌匀成馅料。 2.发好的面团加入食... 做法: 1.将面粉 、酵面用...
材料 一斤面,六两水,半两油。,半斤肉馅,半斤白菜,葱姜末,五香粉,香油,盐 做法 1.按一斤面,六两水的比例和成面,饧15分钟 。 2.肉馅用葱姜末,盐,五香粉,香油拌好... 菜煎饼的家常做法了,这个非常容易做,你可以把菠菜烫一下,然后直接放到盆里面。最后放上面。放上五香粉,盐,然后磕上两个鸡蛋,再把再放一点儿水,把面糊炸成那种很稠的...
一 、做法 面粉400g 、葱花100g 、香油10g 、盐3g 、五香粉10g 二、做法 1.把温水倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟 。 2.葱花切末,用盐、五香粉、香... 一、做法 面粉400g、葱花100g 、香油10g 、盐3g、五香粉10g 二、做法 1.把温水倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟。 2.葱花切末,用盐 、五香粉 、香... 面粉400g、葱花100g 、香油10g、盐3g 、五香粉10g 二 、做法 1.把温水倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟 。 2.葱花切末,用盐、五香粉 、香油腌过 。...
锅边煎饼家常做法
调和面粉的稀稠度。59面糊调好之后倒入葱花搅拌均匀。69把平底锅烧热烧热之后把面糊倒进去均匀平摊在锅底转动锅从四周加热 。79等锅边的面糊翘起来后在四周加油煎饼定型之后翻面煎另一边。89然后再从锅边加入少许油晃一下锅使面饼均匀受热两面煎好之后出锅即可
彩色煎饼家常做法
1 、彩色的食物 、吃着上心悦目 、还营养健康卷上自己最爱的蔬菜彩色煎饼就做好。2、准备食材、紫甘蓝 、胡萝卜 、菠菜 、面粉适量、备用 。3、先把紫甘蓝 、胡萝卜 、菠菜清洗干净 、分别打成汁 、备用。4、再把紫甘蓝汁、胡萝卜汁 、菠菜汁分别加一点盐和面粉拌成不挂筷子的面
彩色煎饼家常做法
1 、彩色的食物、吃着上心悦目 、还营养健康卷上自己最爱的蔬菜彩色煎饼就做好 。2、准备食材 、紫甘蓝 、胡萝卜、菠菜 、面粉适量 、备用 。3 、先把紫甘蓝、胡萝卜、菠菜清洗干净、分别打成汁 、备用。4 、再把紫甘蓝汁 、胡萝卜汁 、菠菜汁分别加一点盐和面粉拌成不挂筷子的面
家常煎饼的做法
1、材料高荕面粉一斤、盐、香葱 、食用油各适量。2、取适量中精或高精面粉温水糅合直至在面盆内揉制为“三光”面团3 、面团表面抹上食用油放置一旁“醒”20分钟4、在此期间取适量香葱切成小段加盐和食用油拌匀待用5、面团分为几段取其中一段用小的擀面杖擀成薄长
白菜煎饼的家常做法
白菜煎饼的主要食材有面粉、娃娃菜 、鸡蛋香脆可口很好吃爱吃饼的朋友可能时常想在家里制作不同的饼吃那么白菜煎饼要怎么做呢其实做法很简单今天教大家白菜煎饼的做法。简要答案白菜煎饼的做法娃娃菜洗净切碎碗中打入一个鸡蛋打散后加入面粉拌匀加入切好的娃娃菜
家常煎饼做法
1、准备小葱 、西红柿 、火腿肠分别去皮处理干净切成小丁2、准备面粉在锅中加入切好的小丁再加入两个鸡蛋加入盐 、十三香粉用的调料比较简单哈把所有的配料在一块搅拌均匀3、电饼铛加适量的油把搅拌均匀的调料用汤勺一个一勺摊的簿簿的撒上黑芝麻来回翻至金黄到熟透
烩煎饼家常做法
主料花枝适量火腿1片蟹棒2条韭菜适量蛋1粒中筋面粉150克糯米粉50克泡打粉1茶匙辅料胡椒粉1茶匙盐少许鸡精粉少许2 粉类放碗中用少许水调开再加入蛋拌匀成浓稠状水要慢慢滴加入不可一次过倒太多以免太稀静置20分钟。3 开水加姜片把花枝烫熟。4 把材料全都切成小丁状
韭菜煎饼的家常做法
用料主料韭菜200克面粉60克辅料鸡蛋1个黄酒5毫升生抽2毫升葱1小段盐3克胡萝卜12根猪肉糜50克植物油5毫升韭菜煎饼的做法1韭菜洗净切碎胡萝卜洗净切丁备用2猪肉糜加葱末、黄酒 、生抽拌匀3普通面粉加鸡蛋加适量水拌匀成糊状4放入韭菜、胡萝卜和肉糜加盐调匀5电饼铛