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煎饼的家常做法面糊咋调

admin2024-10-19

煎饼做法面糊

做煎饼最关键的步骤就是调制面糊煎饼面糊的配方是高筋粉5份玉米面2份麦片1份。将三种原料混合均匀后加适量清水调成浓度均匀的面糊就可以了要保证面糊里没有疙瘩。面糊的浓度也是非常关键的家庭做煎饼面糊要稍微调的稠一点比街上卖煎饼的那种糊糊稍微稠一点点就行了

薄煎饼的面糊做法

做法步骤 1盆中放入鸡蛋打散加入融化黄油、盐、蜂蜜拌匀。步骤 2加入室温牛奶、香草精拌匀。步骤 3低筋面粉和泡打粉过筛加入盆中拌匀至无干粉。步骤 4平底锅小火加热加入少量色拉油防粘。以汤匙将面糊倒入平底锅展开呈直径6cm大小的圆形。步骤 5当面糊表面开始产生气

煎饼果子面糊的做法

煎饼果子面糊可以用绿豆泥加面粉和水调成较稀的面糊而成。全套煎饼果子的做法如下1、准备食材煎饼糊中面粉100g煎饼糊中盐1g鸡蛋8个油适量面粉50g薄脆中盐03g泡打粉03g豆腐乳2块鸭酱2茶匙黄豆酱1茶匙蒜蓉1茶匙小葱2根芝麻少许少许。2、绿豆50克浸泡至少12个

家常煎饼糊的做法

这样搅出来的面糊没有疙瘩。8加入切好的香菜 、青蒜苗和火腿末。9搅匀备用。10煎锅放入橄榄油。11用勺子将面糊舀入锅中抖动锅勺使面糊均匀铺满锅底。12一面定型后翻面煎另外一面。13两面露出微黄色即可出锅食用。小贴士煎饼翻面的时候不要着急等一面煎熟后再翻身

家常煎饼糊的做法

脆皮煎饼的面糊做法

1、准备白面。2、准备玉米面。3、准备豆面。4 、准备盐。5 、将所有的干粉料混合均匀。6、加入水。水要缓缓的加入以免加多了。7 、到这一步就正式的开始调制作脆皮煎饼的面糊。8、面糊调到这种质地就可以。用勺子舀起如图中所示是大块的粘稠状不怎么往下滴。9、将面

煎饼果子的面糊做法

1、煎饼果子的面糊的和法是用玉米面豆面白面盐少许水这些加在一起和成较厚一点的面糊然后在电饼铛上薄薄的刷上一层摊开来一会儿一张煎饼就做成了煎饼做成之后要晾凉了再吃味道才更香更脆。2、静置好了的面糊质地更加的柔顺跟顺滑而且厚度适宜将电饼铛电源打开