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卤肉卤菜的做法 一、卤水制作 将卤料装入纱布袋中扎紧袋口如果没有老卤水 、则需先用鸡骨 、猪骨煮出骨头汤。其方法为取5斤 筒子骨加10斤水筒子骨需先漂洗1个小时以去血腥清洗干净敲断用小火熬58小时后捞出骨 头放入卤料包加水至50斤加竦椒、花椒 、生姜适量烧开后用
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简介独特的芳香和猪肉非常对味香喷喷的味道让人胃口大开 。绝对简单又实用的超级家常菜食谱。材料五香粉nsp1大匙酱油nsp适量煮肉的汤汁 150ml沙拉油 适量烫青菜nsp少许猪五花肉整块 300克葱绿色部分 1支姜 1块砂糖 15大匙酱油 15大匙绍兴酒也可用料理
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卤菜的做法及配方 一、卤水制作 将卤料装入纱布袋中扎紧袋口如果没有老卤水 、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤 。其方法为取5斤 筒子骨加10斤水筒子骨需先漂洗1个小时以去血腥清洗干净敲断用小火熬58小时后捞出骨 头放入卤料包加水至50斤加竦椒 、花椒 、生姜适量烧开