关于卤菜从什么地方进货的事,这就要说说规模的问题了,小规模的话,直接找个信得过的作坊直接购买卤菜成品,毕竟小规模人工费太贵不划算,而且起早贪黑的太辛苦;想开店铺的,可... 关于卤菜进货渠道的问题,这个要看当地的情况而定,毕竟有的地方直接菜市场就能批发到卤菜原料,有的地方地方都是冷冻链直接供应等等 。所以对于这个问题最好还是直接去考查一...
那些农贸市场里都有批发熟食的,恐怕经过别人的手的话你的利润就不够了,而且这些卤肉店都是自己的配方,独特的口味,这样才会有熟客的,建议你自己去学一下,做一个好点的... 那些农贸市场里都有批发熟食的,恐怕经过别人的手的话你的利润就不够了,而且这些卤肉店都是自己的配方,独特的口味,这样才会有熟客的,建议你自己去学一下,做一个好点的...
卤菜可以到熟食批发市场看看,或者网上对比,卤菜是一门系统的技术,不是一个香料配方就能解决你所有问题的,如果没有专业的卤菜技术,建议还是先不要开店,找个实体店系统的学习... 关于做卤菜在哪里进货,每个城市每个地方都有,具体位置根据自己周边而定,一般农贸市场里都有批发熟食的,恐怕经过别人的手的话你的利润就不够了,而且这些卤肉店都是自己的配...
卤菜原料主要是脚翼、凤瓜 、牛展、猪手、猪肚 、猪耳及鸡鸭等等,可到当地冷冻食品公司进贷,既便宜又卫生。 卤菜原料主要是脚翼、凤瓜、牛展 、猪手 、猪肚、猪耳及鸡鸭等等,可到当地冷冻食品公司进贷,既便宜又卫生 。
其实很多卤肉店的肉都是有专门的公司或是个体户去送的!他们的肉一般分为国内的和国外的,其中国外的肉做出来的好看,但不好吃!主要还是便宜。其中很多肉都是冷冻的有几个... 其实很多卤肉店的肉都是有专门的公司或是个体户去送的!他们的肉一般分为国内的和国外的,其中国外的肉做出来的好看,但不好吃!主要还是便宜 。其中很多肉都是冷冻的有几个... 他们的肉一般分为国内的和国外的,其中国外的肉做出来的好看,但不好吃!主要还是便宜 。其中很多肉都是冷冻的有几个月甚至更长时间。没有国内的本土肉新鲜, 1.做熟食生意......
市面上很多的进货渠道都是可以选择进货的,比如说可以选择在网上进货,现在物流也是比较快的几乎隔天或者是两三天左右就可以到达,相对来说还是比较方便的,而且价格也是比较低... 几乎在每个城市都是有卤菜店铺的,对于卤菜店在哪里进货也是有非常多的进货渠道的,正常来说很多朋友会选择自己制作,自己制作的话还是比较好的,只需要购买新鲜的蔬菜就可以了...
做卤菜可以去批发市场进货的,不管是猪头肉还是猪肉或者是牛肉之类的,都是可以去批发市场或者是冷冻市场,这两个地方一般都是买那种冷冻的肉,因为这种肉相对来说价钱会比较便... 卤菜食品哪里进货一般都是去冷冻市场进货的,我叔叔他们家就是做卤菜的,用的都是冷冻市场的那种冷冻的猪肉还有猪蹄,如果有鸡子的话,还有那种冷冻的鸡子,因为冷冻市场的价格...
一般都是在附近的批发市场,有专门的肉类批发市场的,里面应该会有很多种类,你找到你要的种类,就可以在那里进行批发,不然也可以观察一下附近的店面都是从哪里进货的,也可以参... 如果是准备做生意的话,卖卤菜在哪里进货都不如自己把菜卤好,然后放在店里买,毕竟这个属于一个手艺,如果有自己家店的特色在的话,会让顾客更加容易记住,这样生意就会慢慢的越...
一般可以从附近的批发市场去批货,在购买之前你需要进行试味然后挑选再进行谈价,如果附近市场没有好的卤味你可以去一些卤味店进行批发购买,然后进行摆摊售卖,这样的话利润就... 对于卤菜从哪里批发进货的这个我也不清楚,不过我的建议是自己调制卤汁自己腌制卤味。首先从成本和卫生方面来看的话就比批发要好很多,调制一次的卤味汤汁是可以腌制几次的,... 首先从成本和卫生方面来看的话就比批发要好很多,调制一次的卤味汤汁是可以腌制几次的,只要保存好就行了,这样你可以自己批发原料,而且自己做的也比较放心 。
可以去批发市场里面进货就可以了 可以去批发市场里面进货就可以了
做卤肉的原材料从哪里进货
做卤肉的原材料无非是鸡鸭鹅猪牛羊这些大众化的肉食性动物的成品及其副成品各地农贸市场和冷藏食品库都有售如果买不到成品自己买活物自己加工就是麻烦点但利润大
卤菜到哪里进货的啊
卤菜原料主要是脚翼 、凤瓜、牛展 、猪手、猪肚、猪耳及鸡鸭等等可到当地冷冻食品公司进贷既便宜又卫生 。
急
请问熟食店。进货渠道。从哪里进货
像卤菜熟食店要用到像鸡鸭鹅 、猪牛羊等食材通常都有固定的市场采购点长期合作的老板价格更便宜或者与屠宰场合作不过需求量通常会很高。但像有些熟食加盟店的进货都是总部直接供货的 。
本人想开个熟食店猪脚鸭脖鸡翅这些生货从哪里进货
需要猪脚鸡鸭下货冻货批发市场都有这些东西卖看你的回复想找到一手货源这个貌似不行。比如鸭下货你去鸭子屠宰场你的用量可能是三五十斤达不到批发的量价格上没有优势即使批发几百斤甚至更多你没有冷库还是解决不了储存的问题。再者屠宰场多半在郊区来回的费用对于
河北卤菜熟食零售
熟食是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁 、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。想做熟食生意的话就一定要了解当地人的口味我有朋友就是河北的他就经常在楼下廖记小店买些东坡肘子给我吃味道挺好的 。
想和表姐一起做点熟食生意在河北这面请问大家有没有什么好的推荐啊
凉菜卤肉食材可以网上批发吗
现在的物流这么发达什么地方买都可以但也要注意以下几点第一次买要少量的买不然的话质量问题不好把控毕竟看不到实物还是现实买东西有差距的 。买过后彼此之间的信任有啦就没问题了 。还要看东西的货源来自哪里小心感染 。还要注意保险期短的要和商家协商好不然退货也是
卤味熟食零售
我觉得挺好的啊因为我就很喜欢吃肘子我觉得做熟食就应该做到干净卫生这很重要我就常去的楼下买廖记的熟食肘子感觉很不错啊很干净而且重要的是肘子真的很好吃的 。
以前就喜欢吃东坡肘子、无骨凤爪之类的熟食现在想开一家自己的熟食小店不知道好不好
我想卖卤货可不知道从哪里进原料便宜
那些农贸市场里都有批发熟食的恐怕经过别人的手的话你的利润就不够了而且这些卤肉店都是自己的配方独特的口味这样才会有熟客的建议你自己去学一下做一个好点的配方然后自己去买材料制作在去销售应该比较靠谱 。