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好的卤菜店卤菜是有自己的独门配方的再加上年代久远陈年老卤汁就是难以复制的瑰宝一般的卤菜店都是只教你他们独门技术和购买他们的配方当然和便宜这样差不多就比较不错了
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现在很多人都找不到工作所以说就该学一门技术有技术的人走到哪里都能找到工作 。 如果说学技术现在比较热门的就是川菜厨师了川菜全国人都知道哪个城市都有的所以学厨师不会错。
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现在的卤味不是都是用现成的嘛 可以多买些试试口味 你们放些生姜 在放些辣椒和花椒就可以了 盐适量
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熟食卤菜加盟现在还可以吧挺赚钱的因为上班族越来越多吃卤菜的人就多了像我偶尔不想做饭就会买点熟食吃我经常吃的就是卤中仙的熟食味道还行吧有空你也有尝尝吧