东莞哪里有卤菜熟食技术培训
本身知识程度不太高可以学一些简单的而技术不然学很多东西是有难度的最好是学一门纯技术不然学得半斤八两又没什么用 。 比如现在学厨师就挺不错的比较好找工作现在川菜挺热门的学厨师很适合现在的年轻人。
学卤菜去什么培训学校好 哪里教学正宗卤菜
卤菜的做法及配方 一、卤水制作 将卤料装入纱布袋中扎紧袋口如果没有老卤水 、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为取5斤 筒子骨加10斤水筒子骨需先漂洗1个小时以去血腥清洗干净敲断用小火熬58小时后捞出骨 头放入卤料包加水至50斤加竦椒、花椒、生姜适量烧开
想做熟食哪家卤菜技术培训学习好
如果文化程度不高就老老实实学一门技术不然太高深的知识又学不会 。 现在厨师是一个热门行业学厨师的人挺多的尤其是川菜中国第一大菜系如果学技术可以到成都学川菜。