南京六合卤菜熟食培训
你想学卤菜最好还是去四川那边学习毕竟卤菜的起源地是在四川。找有实体店的考察这样才能学到正宗的核心技术配方和开店经营的思路那些 。 以上是百年夫妻肺片解答。
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卤菜可以到正规的厨师培训中心都可以学的到。价格嘛可以多走走多问问进行一下对比学的专的价格会稍微高些。卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称是各地区耳熟能详的家常菜 。卤菜共分为红卤系列 、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列 、烤鸭系列、酱香系列 、五香系列、海鲜系列、凉
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