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熟食猪头肉切开为什么会泛绿色

admin2024-10-20

猪肉变成青绿色的为什么啊

我是肉品加工厂的可以吃肉只是缺氧。没味道就没问题

在家乐福新买的肉放在冰箱冻上了第二天切开时看到肉是青绿色的为什么啊是不是不能吃了啊 要明白的人回答。谢谢

煮熟的猪肉变绿色了为什么呢

煮熟的猪肉呈现绿色主要有以下几个原因生猪饲料中可能含磷物质较多在猪肉里有残留使猪肉现绿色猪肉发绿的情况很有可能是因为一种叫做“荧光假单胞菌”的细菌在猪肉上大量繁殖造成的。这种细菌在繁殖过程中会产生绿色色素所以猪肉会发绿。而这种细菌在空气中是普遍存

猪肉烧熟后发出荧光绿是为什么

如果是猪肉坏了你也不会去烧所以猪肉应该是好的烧熟后显绿色可能是你放的作料引起的看一下放了哪些作料吧 。

卤制的猪头肉切开了为什么会发绿

猪头肉切开会发绿主要是猪头肉里有一种矿物元素然后用刀切平整的面就会反光造成的无需担心可以食用

煮熟的猪肉为什么呈现绿色

病情分析意见建议这是淀粉的褐变一方面红薯含有氧化酶遇氧要变色另一方面淀粉遇铁要变黑所以会呈现绿色。不过这种变色不影响食用