怎样做凉拌猪耳朵
前言小时候家里来了客人我妈妈总是会凉拌个猪耳朵做下酒小菜味道很好吃再旁边馋的我直流口水现在想想也好吃可是现在买了自己做着吃怎么不好吃了呢材料主料猪耳朵250g 辅料油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、醋适量凉拌猪耳朵1葱姜切碎。2猪耳朵一块。3切块 。
拌猪耳朵的做法
前言拌猪耳朵虽然简单但是难在这个猪耳朵是自己卤的材料主料猪耳朵1只 辅料酱油少许、醋少许、糖少许、盐少许 、味精少许拌猪耳朵1自己卤的猪耳朵一只2猪耳朵切丝加入调好的料拌一下就可以了
熟食猪耳朵切好后加什么
卤好的猪耳朵切成细丝。据说讲究的应该切成大薄片方球技术不行就切细丝得了 黄瓜切细丝 切好的黄瓜跟猪耳朵放入盘中蒜切末 用凉白开加生抽、醋、白糖芝麻酱和辣椒油调成汁 。浇入到盘里拌匀即可
猪耳朵怎么拌好吃
推荐几种猪耳朵的做法保证好吃 一红油耳丝 猪耳含有蛋白质 、脂肪、碳水化合物、维生素及钙 、磷、铁等具有补虚损、健脾胃的功效适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。猪耳很有营养并且口感非常好 食材 主料 猪耳朵250g 辅料 红辣椒油适量 花椒油适量 生抽适量 香醋适量
猪耳朵要怎么做才好吃。
凉拌猪耳朵 材料 猪耳朵600g料酒4大匙白醋4大匙 。水15杯 。 调味料A酱油4大匙料酒2大匙八角2个花椒半大匙葱3支姜4片。 调味料B酱油2大匙糖半大匙蒜末1大匙盐半小匙香菜叶半杯红油半杯麻油1大匙花椒油1大匙。喜欢吃辣的可以再加2大匙油辣椒就是制作红油时
拌猪耳朵的做法
前言猪耳朵的营养价值 猪耳含有蛋白质 、脂肪 、碳水化合物 、维生素及钙、磷、铁等具有补虚损 、健脾胃的功效适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养并且口感非常好尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”吃到嘴里是又柔韧又脆味道鲜香不腻且富含胶质。材料主料猪耳朵1个 、