猪耳朵要怎么做好吃
卤猪儿 猪耳朵洗干净丢进锅里然后加水料酒八角桂皮姜片酱油几粒花椒开火煮 。做初步的卤制 步骤 2 初步卤好的猪耳朵捞起切片姜蒜切末备用 步骤 3 锅里放比平时炒菜要多的油花椒几粒爆香捞出放1个八角1小片桂皮炸香下姜蒜爆香然后下猪耳朵翻炒几下放酱油上色然后
卤好的猪耳朵怎么吃
将卤好的猪耳朵放凉大蒜 、葱苗切末小米椒切圈将猪耳朵切条放入各种调料生抽辣椒油蒜末葱末和小米椒将猪耳朵、调教 、大蒜 、葱苗 、小米椒搅拌均匀。
猪耳朵怎么弄才好吃啊
主要材料猪耳朵400克 、香葱1棵 、花椒适量、干辣椒适量 调味料香油2小匙 、精盐4小匙 、味精12小匙 1、先将猪耳朵刮洗干净抹上盐腌3小时再放入锅中大火煮至六七成熟捞出晾凉 2、把猪耳朵切成丝加入盐和味精用手拌成蓬松状放入盘内香葱洗净切丝干辣椒切碎 几种猪耳朵
猪耳朵怎么做
1 、准备好食材猪耳朵一个青椒一个红椒一个蒜苗适量芹菜适量姜适量 。2、猪耳朵买回来之后洗干净锅内烧开水将猪耳朵棹水几分钟 。然后捞出沥干水分冷却 。3、将配料准备好清洗干净。青红椒各一个生姜蒜叶还有小芹菜梗。每种配料的多少由自己喜好决定来就好但辣椒的话
猪耳朵怎么做才好吃
卤好的猪耳朵、醋、自制芝麻花生辣油、凉白开 、白糖一点点、生抽少许 1 、黄瓜洗净刨去部分皮留点绿绿的在切长条 2 、卤好的猪耳朵切去边缘的不规则部分 3、剩下的切片这里要注意到要尽量横这点不是直直的切下去是薄片 4、切好的黄瓜跟猪耳朵放到碗中 5、调汁凉白