卤猪蹄再次加工的方法还是比较多的,平时我把卤好的猪蹄儿,我会把他的肉切下来放入锅中炒一下,拿一些青菜,然后做出来的菜就会更加的好吃了,因为卤猪蹄大家可能会嫌弃它的味... 猪蹄是软软糯糯的,口感是比较好的,大家可以去尝一尝猪蹄,猪蹄的做法也是多种多样的,一般回用来红烧或者卤着吃都是比较好吃的,还可以用来炖汤,吨出来的猪蹄也是比较好吃的,... 准备好猪蹄,猪蹄用凉水下锅焯出血沫,捞出待用,将焯好的猪蹄用酱油 、上色,将猪蹄下油锅煎至表金黄玻璃锅内做水放入葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、香叶 、草果 、陈皮等...
加热或者煮出来都好吃的 。 加热或者煮出来都好吃的 。
1. 辣椒炒卤猪蹄:首先准备卤猪蹄500克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入辣椒150克,再加入卤猪蹄500克,放入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,翻炒... 1. 辣椒炒卤猪蹄:首先准备卤猪蹄500克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入辣椒150克,再加入卤猪蹄500克,放入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,翻炒... 2. 烤卤猪蹄:准备卤猪蹄500块切成块,然后放入到空气炸锅的炸篮里面,撒上烧烤料15克,开启空气炸锅160度烤15分钟即可。 3. 青椒炒卤猪蹄:准备卤猪蹄500克切成块,青椒1... 烤卤猪蹄:准...
煮熟的猪蹄2只,猪蹄剁块备用 。 步骤/方式二 准备其他用料 ,蒜2瓣、小红椒2根、生姜半块、葱少许、糖一勺 、生抽一勺 、醋半勺、花椒几粒、料酒一勺 、盐少许、红油几滴 。 步... 煮熟的猪蹄2只,猪蹄剁块备用。 步骤/方式二 准备其他用料 ,蒜2瓣、小红椒2根、生姜半块、葱少许、糖一勺 、生抽一勺 、醋半勺 、花椒几粒、料酒一勺、盐少许 、红油几滴 。 步... 步骤/方式二 准备其他用料 ,蒜2瓣、小红椒2根、生姜半块、葱少许、糖一勺、生抽一勺、醋半勺 、花椒几粒、料酒一勺、盐少许、红油几滴 。 步骤/方式三 葱末、蒜末、姜末...
猪蹄的做法是有很多的,应该有很大一部分的朋友就喜欢吃,比如说可以用来红烧,还可以用来炖汤,如果说想要吃有味道的,也可以用来卤,这样卤过以后的猪蹄味道肯定也是比较好的一... 要说猪蹄卤了再炒好吃吗这个问题,我觉得还是可以的呀,继续加工吃肯定也是比较有味道的一种食物,还是很好吃的呀,可以卤着吃的,卤完以后的猪蹄,如果想要继续加工的,也可以用...
直接加入就可以烧了,可以加点大料 直接加入就可以烧了,可以加点大料
主料:猪手700克,香菇干30克,香芋200克 。 辅料: 指天椒15克,八角20克,五香粉1勺,桂皮叶2片,生姜30克,食用油8毫升,生抽20毫升,老抽15毫升,客家米酒8毫升,盐1勺... 主料:猪手700克,香菇干30克,香芋200克。 辅料: 指天椒15克,八角20克,五香粉1勺,桂皮叶2片,生姜30克,食用油8毫升,生抽20毫升,老抽15毫升,客家米酒8毫升,盐1勺... 辅料: 指天椒15克,八角20克,五香粉1勺,桂皮叶2片,生姜30克,食用油8毫升,生抽20毫升,老抽15毫升,客家米酒8毫升,盐1勺。 做法: 1、猪手洗净,放入炒锅烫水2分钟... 指天椒15克,八角20克,五香粉1勺,...
煲过汤的猪蹄红烧最好不过了,切好姜蒜,黄豆一把泡在水里发好,锅里倒入油放入姜蒜爆炒,然后将煲好烫的猪蹄拿出来放入锅中,翻炒片刻之后,放入老抽、料酒、醋炒匀,然后把泡好... 说到煲过汤的猪蹄怎么加工好吃,我觉得红烧还挺好吃的,切好姜蒜,黄豆一把泡在水里发好,锅里倒入油放入姜蒜爆炒,然后将煲好烫的猪蹄拿出来放入锅中,翻炒片刻之后,放入老抽 、...
这个应该还是挺简单的吧,你只需要把卤好的猪蹄先剁碎一些,然后再放到锅里面炒就可以了,这样炒出来的卤猪蹄应该会比较好吃,而且因为你已经把它切的比较小一块的话,到时候吃... 不过我平时卤猪蹄没有吃完的话,我会把它做成烤猪蹄,就是把撸完的猪蹄表面再撒上一些香料,放进锡纸包裹起来,放入烤箱里,把温度调到20摄氏度烤,大概十分钟左右,一道完美的烤... 吃剩的卤猪蹄还可以怎么做我是知道的,因为我经常去买这个,每次剩下的我都会把它冷藏起来,然后第2天要来下面条吃 。吃好吃的食物对于人类来说无异于上了天堂,众所周知...
熟猪蹄怎么做
主料熟猪蹄 。辅料辣酱 、葱 、蒜片、姜丝 、油、味精 。步骤如下1 、猪蹄切小块2、锅里放少许油放入葱 、姜、蒜、炒香3、放入辣酱加少许水炒匀4、倒入切好的猪蹄翻炒5、翻炒过程中加点水让辣酱均匀的裹在猪蹄上最后放点少许味精即可 。
冻的熟食猪蹄如何蒸才好吃
答将猪手斩为八段一只开水冒一遍捞出洗净放高压锅内加葱姜八角一个桂皮一块老抽料酒适量盐糖一勺加水适量开锅加阀门后烧十分钟中火冷却以后开锅尝尝吧鲜嫩软滑 。结冻以后冷吃更好。
冻的熟食猪蹄如何蒸才好吃
答将猪手斩为八段一只开水冒一遍捞出洗净放高压锅内加葱姜八角一个桂皮一块老抽料酒适量盐糖一勺加水适量开锅加阀门后烧十分钟中火冷却以后开锅尝尝吧鲜嫩软滑。结冻以后冷吃更好 。
熏猪蹄怎么加工好吃
材料 猪手四个肉料盐油白糖酱油茶叶 做法 1猪手四个清洗干净中间剖开放到高压锅里加煮肉料少量盐还有水大火压15分钟。凉了后捞出来掰成小块。 2铁锅放少量油和白糖熬到白糖变褐色的时候把猪手倒进锅里加酱油和少量水小炖一会汁收干即可。 3拿一张用过的锡纸
熏猪蹄怎么加工好吃
熟食猪蹄的做法
买猪蹄的时候要注意看画“红圈”的部分是不是空的要是空的就不能买一定要买有蹄筋的有的商户把里面的筋抽出来单买那样的猪蹄不好吃 。2在猪蹄上插上根木头筷子在煤气上烤一烤 。不用烤焦稍微烤一下泛黄即可。3用镊子再清理一下猪蹄把猪蹄中间劈开再斩断。一个猪
熟菜猪蹄怎么做
1、猪蹄用刀剁成段别太碎准备食材 。2 、把猪蹄洗净锅里添水放入猪蹄加入2大勺白酒在加姜片适量烧开煮一会去除血水和腥味 。然后捞出沥干备用。3、锅烧热加入食用油油热后放入大料香叶冰糖待冰糖充分融化变黄放入葱段姜片翻炒出香味。4 、加入猪蹄继续翻炒放入生抽翻
熟食猪蹄可以冷冻吗
熟食猪蹄可以冷冻最好是冷藏。冷藏的温度最好在4摄氏度以下要是长时间的进行冷藏保鲜的话也可以进行冷冻但是冷冻后的卤制品味道和口感会下降 。介绍猪蹄是指猪的脚部和小腿在中国又叫元蹄在华人世界中猪蹄是猪常被人食用的部位之一有多种不同的烹调作法。功效猪蹄