姬松茸炒鸡肉的做法
1松茸泡一晚上洗净剪去有泥的根部平菇洗净掰成小块大葱切成葱节2鸡斩成约34厘米见方的块用流水冲去血水沥干后放入盆中依次放入一大勺料酒12勺盐14勺的花椒面一点胡椒粉码味约30分钟左右3炒锅放油约30克45成热时放入姜片和花椒10粒左右爆一下锅4 放入鸡块翻炒
大蒜炒鸡肉的做法窍门
1 、材料鸡胸肉500克 、大蒜瓣30瓣 、大枣2个、香葱1根、银杏果20个 、松子1勺、生姜汁2勺、糖1勺、醋1勺、酱油2勺 、香油1勺 、蒜蓉1勺、胡椒粉1勺 、辣椒酱2勺、糖稀3勺 、芝麻1勺。2、锅内倒入15升水水开后放入大蒜煮。3、将生姜汁1勺 、糖1 勺、醋1勺 、酱油2勺 、芝麻
莲藕炒鸡肉的做法
1鸡块洗净后和姜 、蒜 、葱放入碗中加入一点盐、一点白糖 、生抽 、米酒和一匙淀粉拌均匀后放置半小时以上 。2莲藕切片。3锅中热油放姜片炒再放红糖溶化 。4把腌好鸡肉放入锅中翻炒。5放莲藕炒多几分钟 。6全部装碗放锅中隔水蒸15分钟 。7蒸好后将全部材料倒入锅中加盐调
茄子炒鸡肉的做法
好吃不腻准备好材料茄子切成块。把茄子放入水中泡几分钟 。把鸡肉切好后用调料腌制好。炒锅烧热后倒入油放入鸡肉条翻炒。在加入葱姜蒜炒熟盛出来。锅里再倒入油放入茄子进行翻炒把茄子煸炒软加入适量的调料进行翻炒再放入青椒和西红柿。焖烧片刻后加盐出锅 。
酸木瓜炒小公鸡的做法
用料 小公鸡 半只 新鲜酸木瓜 1个 小米辣 68个喜辣的可以多加 干辣椒 6个 姜 一小块切片 大蒜 适量 八果 2个 草果 4个 花椒 一小把 做法 1鸡洗净 、新鲜酸木瓜切片去籽备用。 2锅中放入油将干辣椒、八角、草果用刀背拍开 、花椒炸出香味加入姜 、大蒜、小米辣炒一下。 3再把鸡
干炒鸡肉的家常做法
步骤1把鸡肉切小条然后放入老干妈油辣椒五香粉酱油少量白胡椒粉和糖抓匀腌制30分钟步骤2利用腌制鸡肉的时间我们来处理冬笋。首先把冬笋切丝然后放入滚水中焯熟因为冬笋炒制不容易入味所以我们在焯冬笋的水里放入适量的盐步骤3锅中放油然后放入葱姜蒜末爆出香味步