炒鸡肉怎么炒
1、准备半只山黄鸡清洗干净以后剁成均匀小块把剁好的鸡块放入盆中加入蚝油10克生抽10克老抽3克调底色食盐2克抓拌均匀腌制15分钟让鸡块吸收料汁入味。2、大蒜切成片生姜切成菱形片放在同一个盆中再准备一根胡萝卜先切成段再切成菱形片为菜品增色。小葱一把洗干净
土豆炒鸡肉的家常做法
1、材料鸡肉土豆酱油盐糖料酒鸡精芝麻豆瓣酱红椒青椒 。 2、先将土豆切成滚刀块在水里焯一下 。椒切块。 3、在碗里适量水加一勺酱油鸡精盐料酒糖芝麻豆瓣酱调和 。 4 、在锅中倒入适量油加蒜末姜末然后放入鸡肉炒在倒入土豆翻炒 。加入事先调好的汁 。 5 、最后加入
干炒鸡肉的家常做法
步骤1把鸡肉切小条然后放入老干妈油辣椒五香粉酱油少量白胡椒粉和糖抓匀腌制30分钟步骤2利用腌制鸡肉的时间我们来处理冬笋 。首先把冬笋切丝然后放入滚水中焯熟因为冬笋炒制不容易入味所以我们在焯冬笋的水里放入适量的盐步骤3锅中放油然后放入葱姜蒜末爆出香味步
鸡肉怎么炒好吃又简单
主料洋葱100克 、鸡肉500克。辅料姜片7克、蒜块2克、洋葱100克、辣椒6克 、食用油5毫升 、冰糖7克 、香葱1根 、八角2个 、花椒1克、郫县豆瓣酱30克 、生抽8克 、盐2克。洋葱切条辣椒切段。锅中加入油后放入冰糖小火炒制糖浆 。将鸡肉放入糖浆中再加入辣椒、葱 、花椒 、八角
韭菜炒鸡肉做法是怎样的
食材主料鸡胸脯250g韭菜360g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量鸡精适量步骤1鸡胸脯肉洗净切片备用。2韭菜洗净切段备用。3热油锅放鸡胸脯肉下去煸炒至变色加少许料酒、生抽 。4然后把韭菜放进去一起翻炒至韭菜变软加适量的盐炒均。5加点鸡精即可出锅。小贴士用快
鸡肉炒红豆的做法
1备齐食材 。2鸡肉多浸泡多换水几次洗净血水鸡肉冷水下锅后烧开再煮30分钟 。3捞出鸡肉过凉水后加入盐 、酱油、醋 、糖 、黄酒 、料酒腌制15分钟入味。4红豆洗净后冷水下锅晒开后煮5分钟这样可以去除豆腥味使豆口感更嫩 。58捞出豆子控水红辣椒洗净切块 、朝天椒切段 、