爆炒猪肚的做法川菜

admin2024-09-20

前言卤肉的时候顺道放了一点猪肚一起卤了晚上配了青椒炒炒又是一盘很好的下酒菜了。我经常会买猪肚来煲烫自己清洗简单又营养所以煲汤前会留一小部分的猪肚做其它菜了。材料主料卤猪肚200g、青椒100g 辅料油适量、盐适量、大蒜适量爆炒猪肚1猪肚用卤水卤上半小时

猪肚用盐水浸泡洗净切丝辣椒和大蒜叶洗净切菱形片。锅内放入油油热放入葱姜末出香味后改大火放入猪肚翻炒。猪肚稍变色放入大蒜叶和辣椒翻炒。放入料酒和酱油炒一会再放盐再放五香粉出锅。

材料主料猪肚一个辅料八角、花椒、料酒、姜、大蒜籽、青红椒、盐、鸡精、酱油爆炒猪肚丝1猪肚洗净我买的是已经洗干净了的只要回家稍微洗洗就ok2烧一锅水放八角、花椒、姜、断案和料酒把整只猪肚放进去煮大概半个小时吧这样可以去掉猪肚的腥臭味3煮好的猪肚捞出来

爆炒猪肚的做法首先把猪肚切片青椒切丝姜切末备用在锅中放入适量油加入姜炒出香味。将切好的猪肚放入锅中加入切好的青椒翻炒一会儿后加入适量食盐和酱油翻炒均匀起锅即可。爆炒是烹饪方法中炒的一种。使用小块脆嫩原料先在油锅用旺火快速加热至断生捞出后加辅料、

1、食材2个洋葱、猪肚1个、挂辣椒小米辣中度、姜和大蒜、绿皮书、2汤匙料酒、1勺酱油、1汤匙醋、盐味精糖适量、半碗面粉。2、方法步骤1把猪肚、杭椒、小米辣、洋葱、蒜头、姜片、青花椒、料酒、醋盐味精糖以及洗猪肚用的面粉、食盐准备好备用2猪肚冲洗后加入面

1、半熟猪肚切条芹菜切段干辣椒剪段小米椒切段大葱切段姜切片蒜切片。2、油温烧至7成热放猪肚炒至水分收干盛出。3、留底油放豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油放芹菜炒至断生放猪肚、小米椒、大葱翻炒。4、加生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白糖炒半分钟盛出

凉水放入猪肚、姜片、料酒开火焯水。小米椒切段、洋葱切条备用猪肚焯水后捞出切条。热油炒香洋葱、花椒、蒜片、豆辫酱倒入猪肚翻炒均匀倒入小米椒翻炒入味。

前言今天做的是爆炒猪肚放了洋葱青椒红椒猪肚。猪肚是熟的煮好的。猪肚很有营养能补虚很适合胃不好的人食用。材料主料洋葱100g、青椒50g、红椒50g、猪肚200g 辅料油适量、酱油适量爆炒猪肚1原材料展示下青红椒洋葱2煮熟的猪肚3洗净切配好4起油锅洋葱青红椒炒

配料鲜红辣椒干辣椒八角姜蒜香葱老抽盐鸡精做法1熟猪肚切丝红辣椒切丝干辣椒姜蒜等切碎备用 2猪肚丝入沸水氽5分钟备用 3锅热注油爆香姜蒜八角下猪肚丝爆炒3分钟左右 4加老抽炒匀下红辣椒丝炒至断生依次加盐鸡精炒匀起锅前加香葱段即可。