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爆炒猪肝四川口味王刚

admin2024-09-20

爆炒猪肝的家常做法

1、食材准备猪肝少许洋葱、胡椒以及其他配料盐、料酒少许等。 2、猪肝洗干净洋葱切好红椒以及蒜切小块。 3、猪肝要用料酒和盐、生粉适当拌匀下。 4、用热油小火炒下猪肝适当翻炒出锅待用。 5、在热锅加入适量的食用油将刚才的洋葱、蒜以及姜炒香。 6、然后再次加入猪

青椒猪肝王刚

腌制10分钟。提示要想猪肝炒出来又嫩又香这步是关键既可以去腥又可以使猪肝不易变老。步骤4把青椒去蒂洗净切斜片姜蒜去皮洗净切好 。步骤5起油锅放入姜蒜爆香后接着放入猪肝爆炒至变色。步骤6把猪肝拨至一边放入青椒爆香。步骤7撒入盐炒匀。步骤8淋入生抽炒匀即可出

香煎猪肝王刚

主料猪肝半片洋葱半个辅料胡萝卜适量青椒1个生姜1片做法步骤1 食材切条状其中洋葱剥两片切块状2 猪肝切片后清水先冲洗几遍在浸泡半小时到1个小时去除血水然后分别加入料酒白醋老抽生抽香油胡椒粉和盐腌制半小时左右3 开油锅放入洋葱块和生姜丝香锅4 逐片放入

酸辣猪肝王刚做法

生抽、姜末、白糖拌匀6大火烧油油冒雨时放入花椒再迅速的放入猪肝翻炒断生后立即将猪肝盛起再用锅里的油炒蒜、姜、泡姜泡辣椒、蒜苗、青椒炒出香味后放入猪肝一起翻炒放点鸡精起锅。也可不放鸡精根据自己的口味烹饪小贴士炒猪肝一定要火大动作迅速这样猪肝才不会

泡椒猪肝视频王刚

1把杭椒切马蹄形红椒切夌形泡椒切成两段蒜瓣切片姜切末备用2把猪肝切成均匀的薄片备用3把少量料酒精盐味精白胡椒放入猪肝内拌匀腌制几分钟之后加入少量淀粉抓匀备用4锅内放油烧制五成热把猪肝放入油锅内用锅铲把它拔散待猪肝猪肝变色捞出备用5走过油的猪肝6锅内放

美食作家王刚炒猪肝做法

美食作家王刚炒猪肝做法葱姜蒜切碎白葱切℃小段青红椒切块木耳提前洗净沥干水分 。2新鲜猪肝放冰箱冷冻室冷冻10分钟左右后取出抹刀成片。3猪肝片加入适量清水浸泡加入盐用手抓匀放置2分钟后洗净沥干水分。4沥干水分的猪肝再次倒入少量盐、鸡粉、料酒、半个鸡蛋清、

爆炒猪肝怎么做好吃

材料主料猪肝300g 辅料胡萝卜适量、青椒适量、盐适量、生抽适量、绍酒适量、白糖适量、淀粉适量、葱适量 、鸡精适量爆炒猪肝1猪肝在清水中浸泡几小时。2切薄片。3放入少许盐、生抽、料酒、淀粉。辣椒切大块胡萝卜切片。4锅子烧热放入葱爆香。5放入胡萝卜煸炒。6放入

爆炒猪肝怎么做好吃

前言今天本来想吃红烧排骨的可是今早起来晚了些市场没有如意的排骨了。卖肉老板说他的猪肝很好很新鲜。于是我就买了9块钱的猪肝炒了这道菜。材料主料猪肝400g、干辣椒15g 辅料油适量、盐适量、鸡精适量爆炒猪肝1干辣椒切小丁2把猪肝切片用一勺子盐和一勺子淀粉3还