爆炒猪肝四川干辣椒

admin2024-09-20

1、羊腿肉洗净擦干水分剔去筋膜再切成3cm长、2cm宽、05cm厚的小条。干辣椒切成3cm长的小段备用。2、取200ml清水倒入锅中再放入花椒5g用中火煮制5分钟晾凉待用。3、在羊肉条中调入花椒水、孜然、淀粉、白砂糖、生抽、盐和料酒搅拌均匀后腌制20分钟。4、中火烧

前言材料主料猪肝500g 辅料大蒜适量、青椒3个、小红椒2个、盐适量、油2勺青椒爆炒猪肝11准备好材料猪肝青椒红椒大蒜适量2热锅中放油3放入青椒红椒大蒜煸炒出香味加适量盐。4把猪肝倒进锅内同样加适量盐5将猪肝青椒炒至片刻即可出锅啦。6香喷喷的可以开吃啦

前言下饭好香辣材料主料豆干、辣椒、葱辅料油、盐、料酒、味精炒豆干辣椒1锅烧热到油放大蒜炒香2下豆干辣椒一起炒3炒好饭入料酒盐味精葱就好了

锅内留一点底油下入干辣椒花椒稍微炒几下再下入青红辣椒炒香然后下入猪肝锅不要上火这个时候要直接调味防止猪肝炒老。6、加入盐味精白糖胡椒粉调味再加入适量的一品鲜生抽调味然后加入料酒把锅上火接着下入香葱段再淋入少许的红油大火爆炒把调料翻炒均匀即可出

给推荐三道菜吧。第一道。猪肝瘦肉粥。原料清粥就是大米白粥125克、小白菜可以用任何绿菜30克、猪肝30克、瘦绞肉15克、盐少许。做法1、小白菜洗净切碎备用2、猪肝洗净切丝状泡在干净的水中备用3、锅中加水烧开后先入瘦肉煮至熟再放入小白菜及猪肝煮至熟透4、放

用料猪肝辣椒、姜、蒜及各种调味料制作猪肝切片用凉水或热水浸泡15分钟左右。辣椒切片。起油锅加姜、蒜爆香后加猪肝炒至变色加少量酱油。至八分熟时加入辣椒盐和鸡精。

1、准备用料。猪肝、青椒、姜、干辣椒、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽。2、猪肝提前放冰箱冻一下方便切薄。3、猪肝切薄片清洗干净血水。4、青椒斜切成片、姜切丝干辣椒切成小圈。5、猪肝加淀粉和少许油抓匀。6、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调成汁

主料青尖椒250克调料香油5克酱油5克盐3克白砂糖5克味精2克豆豉5克做法1青椒去蒂洗净以刀拍扁后切长段。2炒锅不放油倒入青椒不停翻炒干炒至青辣椒回软且有焦点出现时加入各种配料继续翻炒约2分钟即成。