步骤/方式1 用料 步骤/方式2 猪肝切片用清水反复清洗干净 步骤/方式3 洗干净后,加一勺盐、一勺生抽 、一勺胡椒粉、2勺生粉抓匀,加点姜丝腌制10分钟 步骤/方式4 去掉腌制猪... 步骤/方式1 用料 步骤/方式2 猪肝切片用清水反复清洗干净 步骤/方式3 洗干净后,加一勺盐、一勺生抽、一勺胡椒粉 、2勺生粉抓匀,加点姜丝腌制10分钟 步骤/方式4 去掉腌制猪... 用料 步骤/方式2 猪肝切片用清水反复清洗干净 步骤/方式3 洗干净后,加一勺盐 、一勺生抽、一勺胡椒粉、2勺生粉抓匀,加点姜丝腌制10分钟 步骤/方式4 去掉腌制猪肝片里的...
1 方法一 步骤/方式一 用料 步骤/方式二 猪肝切片用清水反复清洗干净 步骤/方式三 洗干净后,加一勺盐 、一勺生抽 、一勺胡椒粉、2勺生粉抓匀,加点姜丝腌制10分钟 步骤/方式... 炒锅中留下少量的底油,先放入葱,姜,蒜,小米辣爆炒出香味,香味出来后,加上猪肝继续翻炒30秒,然后放入适量的料汁翻炒入味。最后放入葱段翻炒约10秒钟之后关火出锅装盘...
用料 蒜,姜,葱,水发木耳,红椒,青椒,猪肝,青鸡粉,蛋清,醋,料酒老干妈豆豉 香油,生粉,糖,生抽,白胡椒粉,老抽 盐 做法  1.葱姜蒜切碎,白葱切小段,青红椒切... 因为爆炒猪肝是一种短时间内高温烹制的热菜,所以要快速翻炒,让猪肝保持嫩滑多汁。此外,加入适量的蔬菜不仅能让口感更加丰富,也有利于均衡膳食营养。 爆炒猪肝的做法 食材用料:猪肝 150克左右 豆瓣酱 一小勺 红辣椒 一个 洋葱 一个 糖、姜 少许 料酒 、葱 、淀粉 少许 1.猪肝用流动水反复冲洗后用...
[用料】猪肝600克,胡萝卜适量,黄瓜适量,葱姜,淀粉,白糖,生抽,盐,香醋 【作法】 1、猪肝用清水冲洗干净,用清水浸泡30分钟 。 2 、浸泡后取出沥干水分,切成薄片。 3... 8、锅内放少许玉米油,将葱姜爆香,然后放入切好的胡萝卜和黄瓜翻炒。 9 、放入猪肝大火爆炒,炒到熟透。 10 、将酱汁倒入锅内,猪肝翻炒均匀就可以出锅了。 11、美味的溜肝... 9、放入猪肝大火爆炒,炒到熟透。 10、将酱汁倒入锅内,猪肝翻炒均匀就可以出锅了 。 11、美味的溜肝尖就做好了!
食材用料: 猪肝 150克左右 豆瓣酱 一小勺 红辣椒 一个 洋葱 一个 糖 、姜 少许 料酒、葱 、淀粉 少许 爆炒猪肝的做法 1.猪肝用流动水反复冲洗后用盐腌制半个小时, 2.捞起切... 食材用料: 猪肝 150克左右 豆瓣酱 一小勺 红辣椒 一个 洋葱 一个 糖、姜 少许 料酒 、葱、淀粉 少许 爆炒猪肝的做法 1.猪肝用流动水反复冲洗后用盐腌制半个小时, 2.捞起切... 猪肝 150克左右 豆瓣酱 一小勺 红辣椒 一个 洋葱 一个 糖、姜 少许 料酒、葱 、淀粉 少许 爆炒猪肝的做法 1.猪肝用流动水反复冲洗后用盐腌制半个小时, 2.捞起切片放料...
主料:猪肝1块,黄瓜1根 辅料:木耳30克,葱末30克,姜末30克,蒜末10克,白醋3汤匙,白胡椒粉3克,水淀粉15克,香油1克,盐适量,食用油适量 做法步骤: 1. 食材洗净准备... 6. 制作调料汁:加生抽、老抽、料酒 、糖 、白胡椒 、水淀粉、香油,调匀。 7. 油热,放肝片,翻炒变色,盛出。 8. 放入葱姜蒜 。 9. 放入黄瓜、木耳,翻炒 。 10. 放肝片,倒... 2,加入辅料翻炒 炒好后,放入事先准备好的尖椒,辣椒和圆葱,继续翻炒。 3,加入生抽翻炒 炒好后,加入一点生抽翻炒,二三十秒后即可出锅装盘。 热锅烧油,油热放入事先腌制好的猪肝,大火翻炒二...
我经常喜欢吃一些炒猪肝,猪肝的营养价值有哪些?
步骤 1 新鲜猪肝冲洗干净后切薄片,买猪肝的时候挑选纹理细腻的更嫩 。 步骤 2 猪肝用水洗两三次,水里加柠檬片或姜片料酒泡20分钟(泡出血水去腥),捞出冲洗沥干水分放入... 家常炒猪肝的做法是:准备一块新鲜的猪肝,放到清水里浸泡30分钟,隔10分钟换一次清水,把猪肝里的血水泡出来; 将切好的猪肝放到盘子里,再加上玉米淀粉 、料酒、盐、姜片...
猪肝、香葱、葱姜 、线椒小米辣、泡椒 、泡姜 、花椒 【爆炒猪肝制作方法】 1、下面开始改刀,首先把小葱切成段,大葱切成马蹄葱,姜切成菱形片,线椒切成丁,线椒也可以斜刀... 猪肝 、香葱、葱姜、线椒小米辣、泡椒 、泡姜 、花椒 【爆炒猪肝制作方法】 1、下面开始改刀,首先把小葱切成段,大葱切成马蹄葱,姜切成菱形片,线椒切成丁,线椒也可以斜刀... 【爆炒猪肝制作方法】 1、下面开始改刀,首先把小葱切成段,大葱切成马蹄葱,姜切成菱形片,线椒切成丁,线椒也可以斜刀切成片,小米椒也切成段,泡姜切成薄片,泡椒也成段...
麻油炒猪肝的做法 准备过程: 1.猪肝切片,可以略为切得厚一些,泡水2小时去掉脏物,炒制前加盐 、鸡精、料酒、生粉各1小勺抓匀 2.老姜母洗净表面,切成细丝 麻油炒猪肝的做法: 3... 猪肝的做法也有很多,最常见的还是爆炒猪肝。一般人炒猪肝就是切好之后直接下锅炒,然后加调料一起炒。炒到熟了就装盘 。猪肝切片时记得厚薄要均匀,最好切成0.5厘米厚。然后用... 一般人炒猪肝就是切好之后直接下锅炒,然后加调料一起炒 。炒到熟了就装盘 。猪肝切片时记得厚薄要均匀,最好切成0.5厘米厚。然后用冷水淘洗几遍让血水洗干净,这样也...
爆炒猪肝怎么炒才嫩
主料猪肝500克、泡菜适量 。辅料酱油适量 、红薯淀粉适量、菜籽油适量、大蒜少许 、小葱少许、油适量 。将所有菜清洗干净。猪肝切片泡菜切丝 。猪肝切好以后用酱油红薯淀粉拌均匀。先倒入菜籽油烧热以后放入猪肝炒熟。将炒熟的猪肝起锅装盘。倒入泡菜炒匀再倒入猪肝炒匀就
爆炒猪肝怎么做好吃
主料猪肝150克 、洋葱一个 、红辣椒一个、豆瓣酱一小勺辅料糖 、姜少许 、料酒、葱 、淀粉少许做法1 、用流动水反复冲洗猪肝2、用盐腌制半个小时3 、捞起切片放料酒盐 、姜片、葱段淀粉再腌制15分钟左右烧开水焯水捞起备用4 、洋葱红椒切丝5 、热锅起油爆香姜片放入豆瓣酱
爆炒猪肝的做法
菜系及功效家常菜谱 私家菜 工艺炒 爆炒猪肝的制作材料 主料猪肝 调料料酒酱油葱姜蒜 爆炒猪肝的特色 炒出来的口感很好不干不老好吃真好吃 爆炒猪肝的做法 1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好时间来不及了我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝直到感
爆炒猪肝的家常做法
1、食材准备猪肝少许洋葱 、胡椒以及其他配料盐 、料酒少许等 。2 、猪肝洗干净洋葱切好红椒以及蒜切小块 。3、猪肝要用料酒和盐、生粉适当拌匀下。4、用热油小火炒下猪肝适当翻炒出锅待用 。5 、在热锅加入适量的食用油将刚才的洋葱、蒜以及姜炒香。6、然后再次加入猪肝
爆炒猪肝的家常做法
1、食材准备猪肝少许洋葱、胡椒以及其他配料盐、料酒少许等。 2、猪肝洗干净洋葱切好红椒以及蒜切小块。 3、猪肝要用料酒和盐 、生粉适当拌匀下 。 4 、用热油小火炒下猪肝适当翻炒出锅待用。 5、在热锅加入适量的食用油将刚才的洋葱 、蒜以及姜炒香 。 6 、然后再次加入猪
猪肝怎么炒
1 、用料猪肝300g、葱姜蒜适量 、尖椒1个 、红辣椒2个、食用油适量、料酒2勺、淀粉1勺 、酱油少许 、盐少许。 2、猪肝清洗干净后切薄片 。 3、切好的猪肝中加入2勺料酒、一勺淀粉腌制20分钟。 4 、将黑乐砂锅放在煤气炉上冷锅放油烧热后放入猪肝翻炒至猪肝变色后盛出。 5、
爆炒猪肝的做法王刚
将猪肝洗净 、切片放盐、酱油 、料酒、生粉搅匀腌制10分钟炒锅放油烧热大火爆炒猪肝至发白盛出重新起锅爆炒青红椒放调料再放入炒过的猪肝转小火炒一会即可出锅。
爆炒猪肝的家常做法王刚
1准备食材猪肝300克、洋葱30克 、青椒40克、红椒20克 、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙 、蚝油1汤匙 、糖1茶匙、豆瓣酱1汤匙 、醋1茶匙。2洋葱切块 。3姜切片。4蒜切片 。5青红椒切块。6猪肝切片 。7猪肝放入碗中加入老抽 、蚝油、盐