用料 猪肝300克,尖椒2个,葱,姜,蒜,油,酱油,盐,糖,鸡精,蚝油,淀粉各适量 做法  1猪肝切柳叶片放入盆中,加入一勺白醋抓匀 。  2 过水洗净白醋,凉水泡,  3...  4 、加入提前切好的蒜末,两勺生抽,一勺耗油,一勺醋,一勺糖,适量盐,鸡精,十三香,翻炒均匀出锅  5 、简单粗暴,超好吃 。 猪肝 一片,大蒜 3瓣,大葱 适量,胡萝卜 适量 做法步骤  1 、将切好的猪肝凉水下锅焯水,水开三十秒,捞出备用,煮时间长老了就不好吃了也可以不用焯水直接过油炸一遍,... 做法步骤  1 、将切好的猪肝凉水下锅焯水,水开三十秒,捞出备用...
准备食材:猪肝一块,小葱三根,姜一块,蒜一头,鸡蛋一个,红椒一个;淀粉适量,胡椒粉一勺,料酒四勺,蚝油一勺,生抽两勺,老抽两勺,糖一勺,盐一勺 。 做法步骤: 1 、... 步骤 5 、再放一小勺食用油,用手抓均匀,让淀粉收干调料汁(腌制5分钟) 步骤 6、准备配菜 步骤 7、再调酱汁:小半勺盐,小半勺胡椒粉,一小勺糖,2勺料酒,一勺生抽,一勺... 9锅中倒油烧热,下姜蒜片、花椒,加点豆瓣酱炒一下出红油,下洋葱 、青红椒炒断生。 10再加入猪肝翻炒熟,起锅前淋一点点锅边醋即可。 8锅中倒油烧热,下猪肝滑到六七分熟,装盘,猪肝不要炒老。 9锅...
爆炒猪肝的做法1 、 1、将猪肝洗净切片后浸水。 2、半小时后捞起漓干。 3 、倒上酱油,咭汁,山芋粉,料酒,码匀,浸泡20分钟。 4 、油锅热,姜丝爆香,倒入漓水好的猪肝,大火炒熟装... 2、半小时后捞起漓干 。 3、倒上酱油,咭汁,山芋粉,料酒,码匀,浸泡20分钟 。 4 、油锅热,姜丝爆香,倒入漓水好的猪肝,大火炒熟装起。 5 、另起油锅,炒西红柿,加点盐,少许糖,见有... 3、倒上酱油,咭汁,山芋粉,料酒,码匀,浸泡20分钟 。 4、油锅热,姜丝爆香,倒入漓水好的猪肝,大火炒熟装起。 5、另起油锅,炒西红柿,加点盐,少许糖,见有汁后再倒入黄彩椒...
猪肝是我们生活中很常见的一种食物,味道特别好,具有补肝 、养血、明目的食疗功效。因此,很多朋友都喜欢吃。 但是,猪肝的血水非常多,而且它的腥味特别重,怎样才能做出... 起锅烧油,炒猪肝推荐用菜籽油。大火烧热油,将猪肝快速滑散 翻炒。 步骤 8 猪肝炒变色马上起锅盛出 。 步骤 9 另外起锅将大蒜 、生姜、青椒、豆瓣酱炒出香味 。 步骤 10 炒出... 洗干净了水是清的 不是浑的。 步骤 3 找个塞子沥干水分。灯光问题,本来是红的 。 步骤 4 沥干猪肝的时候,咱们来准备配料,姜切丝、大蒜切片,青椒切菱形块。洋葱切小备用... ...
步骤/方式一 用料 步骤/方式二 猪肝切片用清水反复清洗干净 步骤/方式三 洗干净后,加一勺盐、一勺生抽、一勺胡椒粉 、2勺生粉抓匀,加点姜丝腌制10分钟 步骤/方式四 去掉腌... 准备大蒜几颗,生姜,小米辣,红椒切成小粒备用 。 步骤 6 准备蒜苗3根轻轻拍散之后切碎备用。 步骤 7 把锅烧热 ,锅烧热之后加入适量的油滑锅, 滑好锅之后将热油倒出 ,... 一 、用料: 猪肝 350克 大蒜 几颗 生姜 约15克 小米辣 30克 大红椒 1个 蒜苗 3根 植物油 适量 食用盐 小半勺 胡椒粉 适量 老抽 适量 白糖 少许 蚝油 5克 生抽酱油 2克 二 、...
食材处理 。首先我们将青/红椒切成条,洋葱切碎、小葱切段 、大蒜拍碎 、生姜切碎(姜最好是用泡姜),猪肝清洗干净之后切成2mm左右的薄片,将食材全部处理好之后放在一旁备用... 步骤 2 、开始腌制:小半勺胡椒粉,小半勺盐,一小勺蚝油,一勺料酒 步骤 3、一个蛋黄、一勺老抽 步骤 4、搅拌均匀后再加入2-3勺淀粉 步骤 5、再放一小勺食用油,用手抓均匀... 4.猪肝炒至变色出锅后,在油锅中放入干辣椒段和花椒用小火炒(炒出香味就可以,切记不要炒糊)花椒辣椒炒出香味后下入葱姜改用中火翻炒放入白糖(白糖适量),下入之前就... 3.煎炸...
炒猪肝的做法如下 1、首先准备一块新鲜的猪肝,用水浸泡,去除里面的血水。浸泡30分钟后,然后用手反复搓揉挤压,把猪肝里面的血水挤压出来,再把猪肝洗干净后,切成薄厚均... 炒猪肝的做法如下 1 、首先准备一块新鲜的猪肝,用水浸泡,去除里面的血水 。浸泡30分钟后,然后用手反复搓揉挤压,把猪肝里面的血水挤压出来,再把猪肝洗干净后,切成薄厚均...
1· 猪肝在清水中浸泡半小时后捞出,剪去白色筋,切成均匀的薄片,尽量薄一点 。 2· 切好的猪肝加一勺盐 (平时炒菜的两倍量)、少许糖、2勺料酒、2勺淀粉,生姜3片 、蒜头1瓣... 青红椒切块。 步骤 4爆炒猪肝的做法做法步骤:4 猪肝切片 。 步骤:5 猪肝放入碗中,加入老抽、蚝油、盐、淀粉,搅拌均匀,搅好后倒点油,再搅拌下 。 步骤:6 锅中倒油烧热... 这边还有一个酱料调制,用甜面酱,蚝油,生抽加少许水调成一个酱。 4 、锅里放食用油,芝麻油,等油温六成热放姜丝中火炒制 。 5 、等姜丝收干,放进猪肝,大火快炒一分钟,然... 4、锅里...
1 方法一 步骤/方式一 用料 步骤/方式二 猪肝切片用清水反复清洗干净 步骤/方式三 洗干净后,加一勺盐、一勺生抽、一勺胡椒粉、2勺生粉抓匀,加点姜丝腌制10分钟 步骤/方式... 做法如下: 1、先将准备好的猪肝放在水中清洗一下,把表面的黏液清洗掉,清洗完之后控干水分,将猪肝切成薄片,尽量切得薄一点,越薄越好 。然后将猪肝放在清水中浸泡30分钟... 第三步 、大蒜几粒,去皮洗净切成薄片备用;生姜1小块,去皮后切成细丝备用;彩椒去籽,洗净切成细丝备用。放彩椒的目的主要是为了提色,喜欢吃辣的朋友也可以把彩椒换成小... 放...
爆炒猪肝的步骤 步骤 1 猪肝冲洗干净后,切厚片+1勺盐多抓搓一会会出很多的粘液,放清水里浸泡10分钟,再抓搓换水冲洗干净 步骤 2 用厨房纸吸干水分 步骤 3 洋葱 、红黄绿彩... 爆炒猪肝的步骤 步骤 1 猪肝冲洗干净后,切厚片+1勺盐多抓搓一会会出很多的粘液,放清水里浸泡10分钟,再抓搓换水冲洗干净 步骤 2 用厨房纸吸干水分 步骤 3 洋葱、红黄绿彩...
爆炒猪肝最正宗的做法
前言猪肝明目补铁有很好的护眼功效新鲜的猪肝买来可以煮炒拌等今天我做了爆炒猪肝软嫩可口很受大家喜爱材料主料猪肝500g 辅料油适量、盐适量、姜3片 、蒜5瓣、醋1小勺 、黄瓜1根 、胡萝卜半根、香菜适量 、味精适量爆炒猪肝1猪肝凉水洗净2切成3毫米左右薄片3切好的猪
爆炒猪肝的家常做法
前言猪肝的味道我不太喜欢但是鉴于其营养还是会偶尔炒一盘吃 。希望大家喜欢。材料主料猪肝250克、青椒50克、洋葱50克 辅料盐少许 、料酒少许、酱油少许、鸡精少许爆炒猪肝1猪肝洗净切片反复浸泡冲洗 。2洋葱切小块青椒切成条葱姜蒜切末。3锅内热油放入葱姜蒜末爆香
爆炒猪肝的家常做法
前言猪肝是很好的补血食物啊材料主料猪肝1个 辅料油适量、盐适量、辣椒1个爆炒猪肝1将油倒入锅中 。2放入葱花3将辣椒倒入锅中4将猪肝片倒入与辣椒翻炒 。盛盘小贴士不要炒的太老了
爆炒猪肝最正宗的做法
前言材料主料猪肝6块钱 、洋葱半个 、青椒2个 辅料盐 、油、蒜、姜、黄酒 、淀粉、蒸鱼豉油爆炒猪肝1猪肝加盐、黄酒、淀粉 、少许油 、姜末、蒜末拌匀腌制15min2准备青椒、洋葱3起油锅小火放入干辣椒 、花椒炸出香味4放入猪肝5翻炒至变色盛出备用记得将油沥干净6用余下的油
爆炒猪肝最正宗的做法
猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素有利于儿童的智力发育和 身体发育材料主料猪肝400g 辅料油适量、盐适量 、胡萝卜适量、黄瓜适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡粉适量、淀粉适量 、水淀粉适量爆炒猪肝1猪肝切成薄片放入料酒 、盐 、花椒粉、胡椒粉、鸡粉搅拌均匀加入干淀
爆炒猪肝家常做法王刚
猪肝切薄片洗干净血水水控干放点生粉及花生油搅一下锅里的佐料炒五三四分钟捞起即可
爆炒猪肝的做法有哪些
前言含有丰富的营养物质具有营养保健功能是最理想的补血佳品之一材料主料猪肝300g 辅料油适量、盐适量、洋葱适量 、淀粉适量、大葱适量爆炒猪肝1洗干净备用2洗好的猪肝切片3切好的猪肝加上淀粉拌均匀淋点色拉油4洋葱洗好切片5大葱洗好切断6锅里放油下大葱洋葱爆香7爆
爆炒猪肝的做法
前言材料主料猪肝500g、青椒3个 辅料盐、酱油 、红薯粉、花椒 、鸡精 、姜 、葱爆炒猪肝1先把猪肝用清水泡20分钟然后切片用盐酱油料酒生姜腌制2青椒切圈姜切丝葱切段3锅内放油放入姜花椒爆香到入青椒猪肝放盐酱油炒至熟放鸡精起锅张碟
爆炒猪肝的做法
前言猪肝含胆固醇较多而圆葱恰好起到降低胆固醇的作用而却还能去腥味可谓是绝配 。圆葱含有丰富的钙磷铁维生素B1维生素c胡萝卜素。材料主料猪肝300g 辅料油适量 、盐适量 、胡萝卜适量、圆葱适量、青椒适量、姜适量、花椒面适量 、淀粉适量、葱适量爆炒猪肝1猪肝2圆葱