冷藏中加入盐、白酒洗净,猪肝洗净,把粉肠豆花刀切断,猪肝切片,猪肝放清水中浸泡出血水,把干葱头和猪干切粒,把泡好血水沥干水分, 猪干放到粉墙里,开水调味,放入姜... 冷藏中加入盐 、白酒洗净,猪肝洗净,把粉肠豆花刀切断,猪肝切片,猪肝放清水中浸泡出血水,把干葱头和猪干切粒,把泡好血水沥干水分, 猪干放到粉墙里,开水调味,放入姜... 猪干放到粉墙里,开水调味,放入姜丝、生抽 、蚝油 、一点点老抽 、盐 、鸡粉、一勺淀粉,搅拌均匀,倒入花生油,腌制十分钟,锅里倒入油,倒入葱蒜炒香,倒入猪肝粉肠,铺平,...
猪肝猪腰炒的时候要上浆滑油,炒出来又嫩又脆 猪肝猪腰炒的时候要上浆滑油,炒出来又嫩又脆
步骤1 猪肝切片,略切厚一点,太薄容易煮老。切好的猪肝用多点盐抓一下,放置半小时爆腌一下 。开火做之前用流水冲洗干净。 步骤 2 将酸菜切小块 。 步骤 3 起油锅,油高热后... 如果怕不熟可以尝一下,但是一定不要煮太长时间,会口感变老的。起锅前撒上白胡椒粉,一是去腥;二是丰富口感。 步骤 5 烧好后的猪肝片看上去比生的时候要厚一点 。猪肝不要... 5、姜切丝,蒜切末 、指天椒切圈 6、锅内热油,下姜、蒜小火炒香 7 、再下酸菜大火翻炒几下 8、加入猪肝粉肠片继续大火翻炒 9、最后调入盐、鸡粉 、葱段翻炒均匀即可 4、酸菜洗...
材料:猪肝、粉肠、猪肉 、葱 、生姜 、大蒜 调料:盐、生抽 、蚝油、盐焗鸡粉 、花生油、生粉、料酒 1.准备好猪肝 、粉肠跟猪肉,猪肉最好用前腿瘦肉,前腿肉比较嫩滑,把它们都... 材料:猪肝、粉肠 、猪肉、葱、生姜、大蒜 调料:盐 、生抽、蚝油、盐焗鸡粉、花生油 、生粉、料酒 1.准备好猪肝、粉肠跟猪肉,猪肉最好用前腿瘦肉,前腿肉比较嫩滑,把它们都... 调料:盐 、生抽、蚝油 、盐焗鸡粉 、花生油 、生粉、料酒 1.准备好猪肝、粉肠跟猪肉,猪肉最好用前腿瘦肉,前腿肉比较嫩滑,把它们都清洗干净后,切成薄片备用,粉肠切成段。 ... 1....
1.准备好猪肝、粉肠跟猪肉,猪肉最好用前腿瘦肉,前腿肉比较嫩滑,把它们都清洗干净后,切成薄片备用,粉肠切成段。 2.现在来腌制一下 、放入盐、生抽、蚝油、盐焗鸡粉 、花... 1.准备好猪肝、粉肠跟猪肉,猪肉最好用前腿瘦肉,前腿肉比较嫩滑,把它们都清洗干净后,切成薄片备用,粉肠切成段 。 2.现在来腌制一下 、放入盐 、生抽 、蚝油、盐焗鸡粉 、花... 2.现在来腌制一下 、放入盐、生抽、蚝油 、盐焗鸡粉、花生油,把它们搅拌均匀,最后倒入一点生粉,继续搅拌均匀后,腌制10分钟备用 。 3.准备好葱、生姜、大蒜,把它都切好备... 3.准...
步骤 1.猪肝洗干净用水浸泡一小时,中间换3次水,泡出血水 2.粉肠先清洗干净,用盐搓洗2遍再洗干净,沥干水份 3.猪肝切片(不要太薄),粉肠切段 4.姜切丝,青蒜苗和葱切段... 步骤 1.猪肝洗干净用水浸泡一小时,中间换3次水,泡出血水 2.粉肠先清洗干净,用盐搓洗2遍再洗干净,沥干水份 3.猪肝切片(不要太薄),粉肠切段 4.姜切丝,青蒜苗和葱切段... 1.猪肝洗干净用水浸泡一小时,中间换3次水,泡出血水 2.粉肠先清洗干净,用盐搓洗2遍再洗干净,沥干水份 3.猪肝切片(不要太薄),粉肠切段 4.姜切丝,青蒜苗和葱切段 5.锅... 2.粉肠先清...
猪肉猪犴粉肠跟青椒炒 猪肉猪犴粉肠跟青椒炒
湘菜小肠炒猪肝是一道经典的湖南菜品,下面是它的做法: 所需材料: - 小肠:适量 - 猪肝:适量 - 干辣椒:适量 - 葱姜蒜末:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 -... 湘菜小肠炒猪肝是一道经典的湖南菜品,下面是它的做法: 所需材料: - 小肠:适量 - 猪肝:适量 - 干辣椒:适量 - 葱姜蒜末:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 -...
1 、材料:猪杂500克、辣椒少许、葱姜蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺 。 2 、猪杂清洗干净,处理好的猪杂改刀全部切好,装在盘子里备用 。 3 、准备好适量的姜片和香葱,加入一点盐,... 1、材料:猪杂500克 、辣椒少许 、葱姜蒜适量 、生抽1勺、蚝油1勺。 2 、猪杂清洗干净,处理好的猪杂改刀全部切好,装在盘子里备用 。 3、准备好适量的姜片和香葱,加入一点盐,... 2 、猪杂清洗干净,处理好的猪杂改刀全部切好,装在盘子里备用 。 3、准备好适量的姜片和香葱,加入一点盐,再加少许水,做成姜冲炼裁葱良恩汁备用。 4、切好的猪杂里面加入... 3、...
新鲜猪大肠放淀粉放料酒抓干净 抓干净后冲水,然后反面,把白色的油脂撕下 切成三厘米左右的段子 锅中烧热水,倒进猪肠 水开后捞起来 捞起后过冷水,然后沥干水份,依次加... 新鲜猪大肠放淀粉放料酒抓干净 抓干净后冲水,然后反面,把白色的油脂撕下 切成三厘米左右的段子 锅中烧热水,倒进猪肠 水开后捞起来 捞起后过冷水,然后沥干水份,依次加... 抓干净后冲水,然后反面,把白色的油脂撕下 切成三厘米左右的段子 锅中烧热水,倒进猪肠 水开后捞起来 捞起后过冷水,然后沥干水份,依次加进盐,料酒,酱油,蚝油,胡椒粉... 切成三厘...
爆炒粉肠怎么做
前言粉肠是猪内脏里的一部分我比较喜欢吃因为很有嚼劲爸爸教了个快速清洗粉肠的小妙招就是把粉肠的开口处套在水龙头那里把水开开冲洗23次就很干净了材料主料粉肠250g 辅料油适量 、盐适量、姜1块 、料酒少许、生抽少许 、蒜头2个、红辣椒2个、青辣椒2个爆炒粉肠1猪粉
混炒猪肝猪粉肠怎么做
用料 nsp猪肝 nsp nsp猪粉肠 nsp nsp姜 、葱 、盐、油酱油 nsp nsp混炒猪肝猪粉肠的做法 nsp将猪肝猪粉肠洗净猪肝切片猪粉肠切小段混合加适量盐腌制姜切碎葱切段备用烧热油锅放入姜末爆炒一段时间再放入腌制好的猪肝猪粉肠翻炒均匀待猪肝猪粉肠
猪肝粉肠的做法猪肝粉肠怎么做好吃猪肝粉肠的家常
主料 猪肝 200g 粉肠 300g 自制剁辣椒 50g 辅料 青蒜 1根 葱 1根 姜 1小块 盐 适量 鸡精 适量 步骤 1猪肝洗干净用水浸泡一小时中间换3次水泡出血水 2粉肠先清洗干净用盐搓洗2遍再洗干净沥干水份 3猪肝切片不要太薄粉肠切段 4姜切丝青蒜苗和葱切段 5锅热放油烧热下姜丝
猪肝粉肠的做法
粉肠入锅焯水后捞起备用 。 4、炒锅下油爆香姜、蒜 。 5、将粉肠下锅翻炒 。 6 、再将紫苏叶放入加酱油 、白糖炒匀放一碗水盖上锅盖焖一会儿。 7、焖熟后放红椒、葱段 。 8、加盐鸡精调味即可。 洋葱炒猪肝 材料 猪肝洋葱 做法 1猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水然后在清水中
猪肝粉肠怎么炒好吃
主料猪肝200g粉肠300g自制剁辣椒50g 辅料青蒜1根葱1根姜1小块盐适量鸡精适量 步骤猪肝粉肠的做法步骤11猪肝洗干净用水浸泡一小时中间换3次水泡出血水猪肝粉肠的做法步骤22粉肠先清洗干净用盐搓洗2遍再洗干净沥干水份猪肝粉肠的做法步骤33猪肝切片不要太薄粉肠切
爆炒猪粉肠做法
爆炒小肠 原材料 猪小肠200克 、冬茹10克、生姜10克 、葱10克 、蒜子10克。 调味料 花生油30克、盐10克 、味精8克、白糖3克、老抽王10克 粉肠 原料 猪肥瘦肉25公斤猪小肠适量干淀粉1公斤 。 调料 香油250克盐12克酱油120克蒜末 、葱末各75克米醋120克花椒粒12克肉料而
粉肠猪肝炒酸菜的做法
猪粉肠先洗干净两头用牙签扎紧扎紧避免漏粉粉是很好吃的。 洗净后可以先放高压锅放水淹没水中撒盐胡椒粉开煮饭档弄熟 。油热放酸菜加姜末、蒜末爆炒看到酸菜变色产生香味后就可以加粉肠翻炒几下加葱段、蒜段撒盐胡椒粉。
粉肠煲怎么做好吃猪肝粉肠煲的家常做法
小贴士 粉肠用适量盐或生粉搓洗干净。猪肝粉肠煲食材猪肝150克、粉肠200克 、瘦肉250克、冬瓜500克 、姜适量、料酒适量 、花生油适量 、 粉肠 、葱、香菜 、蒜做法1姜蒜花椒爆香放猪肉粉肠猪肝大火炒香放入沙锅焖 。2撒上葱香菜就可以上桌了 。小贴士不需要加水爆炒时间不能