做法: 步骤1 洋葱切小片,涮羊肉解冻备用 步骤 2 羊肉片解冻后用刚烧开的水冲泡半30秒,捞起,冲凉水,沥干 。 热锅冷油,蒜头爆香 步骤 3 放入洋葱玉米粒爆炒稍变色,加糖... 做法: 步骤1 洋葱切小片,涮羊肉解冻备用 步骤 2 羊肉片解冻后用刚烧开的水冲泡半30秒,捞起,冲凉水,沥干。 热锅冷油,蒜头爆香 步骤 3 放入洋葱玉米粒爆炒稍变色,加糖... 步骤1 洋葱切小片,涮羊肉解冻备用 步骤 2 羊肉片解冻后用刚烧开的水冲泡半30秒,捞起,冲凉水,沥干。 热锅冷油,蒜头爆香 步骤 3 放入洋葱玉米粒爆炒稍变色,加糖,生抽... 洋葱切小...
步骤一:选用羊肉精选上等肉。 要选用上等的羊肉,最好是去阴阳火锅店里购买原材料,这样保证肉质鲜美,口感口感嫩滑。 步骤二:切片前把羊肉片放入冷水中浸泡。 将羊肉片... 生抽/老抽 玉米油 糖 盐 步骤: 1. 羊腿肉切薄片泡水,多换几次水,泡干净比较不会有很重的膻味 2. 挤干肉的水分,加一勺油,一勺生抽,半勺老抽,2勺孜然粉,一勺玉米淀粉... 食材: 羊腿肉 洋葱一颗 红椒1/4 葱 蒜瓣2粒 生姜 孜然粉 孜然粒 生抽/老抽 玉米油 糖 盐 步骤: 1. 羊腿肉切薄片泡水,多换几次水,泡干净比较不会有很重的膻味 2. 挤干肉... 羊腿...
原料:羊腿肉、大洋葱 、料酒、研磨黑胡椒、干辣椒碎、孜然、盐、糖 、小茴香做法: 1.羊腿肉剔下来切成粒,放料酒跟一点糖,洋葱切两半,一半切成碎末 。 2.切成末的洋葱放到...  第3步、开水淖一下羊肉片,变色捞出,不要太久,不然羊肉片就老了 。  第4步、蒜切碎,姜切丝 。  第5步 、洋葱剥去外皮,洗净备用 。  第6步 、切丝 。  第7步、锅... 第9步 、放入老抽,上色。 第10步、放入孜然粒,出锅。 第11步、锅中再次倒入油,油热倒入洋葱翻炒。 第12步 、放入少量的盐调味。 第13步、洋葱熟后,倒入炒好的羊肉翻炒。... 第1...
准备食材: 羊肉片250G,葱,蒜,盐,花椒粉,孜然粉,酱油,生抽,料酒,清油/橄榄油,淀粉 步骤如下: 1,锅中倒入水,水沸后倒入羊肉片,羊肉变色后捞出(不要煮太久);... 准备食材: 羊肉片250G,葱,蒜,盐,花椒粉,孜然粉,酱油,生抽,料酒,清油/橄榄油,淀粉 步骤如下: 1,锅中倒入水,水沸后倒入羊肉片,羊肉变色后捞出(不要煮太久); ... 步骤如下: 1,锅中倒入水,水沸后倒入羊肉片,羊肉变色后捞出(不要煮太久); 2,葱切段、蒜切瓣备用; 3,炒锅中加少量橄榄油,油温7成热时倒入蒜瓣炝锅; 4,倒入煮好的... 1,锅中倒入水,水沸后倒入羊肉片,羊...
原料:羊肉300克、洋葱1个 。 调料:盐 、鸡精 、料酒 、胡椒粉、酱油、姜片各适量。 做法: 1. 将羊肉洗净切片,用盐 、料酒拌匀腌制15分钟; 2. 洋葱洗净切丝待用; 3. 炒锅注... 原料:羊肉300克、洋葱1个。 调料:盐、鸡精 、料酒 、胡椒粉、酱油 、姜片各适量 。 做法: 1. 将羊肉洗净切片,用盐、料酒拌匀腌制15分钟; 2. 洋葱洗净切丝待用; 3. 炒锅注...
1、羊肉切成片,用温水泡一下,冲洗一下,可以去膻味 。 2 、放入淀粉、生抽、料酒 、孜然粉后,腌制半个小时。 3 、洋葱切成丝。 4 、锅中放入适量的油,倒入羊肉翻炒。羊肉变... 1 、羊肉切成片,用温水泡一下,冲洗一下,可以去膻味 。 2 、放入淀粉、生抽、料酒 、孜然粉后,腌制半个小时 。 3、洋葱切成丝 。 4、锅中放入适量的油,倒入羊肉翻炒 。羊肉变... 2 、放入淀粉 、生抽 、料酒、孜然粉后,腌制半个小时 。 3 、洋葱切成丝。 4、锅中放入适量的油,倒入羊肉翻炒。羊肉变色后,放入适量的盐。放入老抽,上色 。放入孜然粒,出锅... 3 、洋...
用料 羊腿肉 250g 洋葱 适量 盐 、辣椒粉、胡椒粉 、孜然粉、蒜泥 、姜丝 、味极鲜 、 生粉 、葱花 、蚝油、油 适量 洋葱炒羊腿肉-用这个方法炒羊肉,无膻味还不柴,... 羊肉下锅翻炒 羊肉变色撒孜然粉 、辣椒粉 、胡椒粉 调料拌匀 放入洋葱 翻炒均匀,加蚝油 放葱花起锅 竟然有在大西北吃到的洋葱炒羊肉的感觉 。 羊肉超嫩,腿肉果然不是盖的 。 ... 1、羊肉洗净切成丝 。 2、锅置火上,放入素油烧热,放花椒 、辣椒炸焦 。 3 、捞出后再放入羊肉丝、姜丝 、洋葱丝翻炒 。 4 、加入精盐、黄酒、味精 、醋,熟透收汁即成。 洋葱炒羊肉的做法: ...
主料 羊肉适量 洋葱多半个 辅料 孜然粉适量 葱适量 蒜适量 料酒适量 老抽适量 盐适量 味精适量 淀粉适量 鸡蛋一个 胡椒粉适量 方法步骤 1. 辅料准备好,... 2. 鸡蛋蛋液分离,蛋清和淀粉加入羊肉中,然后加入盐 味精 料酒 老抽 胡椒粉腌制20分钟左右 。 3. 腌制羊肉中,可以准备洋葱,切条备用 。 4. 锅内倒油烧热,加入腌制好的羊... 3.起锅烧油,放入葱 、姜、蒜爆香,下入羊肉,大火快速翻炒,炒至变色后加入料酒 、生抽 、盐,翻炒均匀,加入孜然粉,大火翻炒,羊肉炒至8成熟,加入洋葱丝,炒至断生出锅即... 2.将羊肉切片放入碗中,加...
羊肉炒葱头的做法 食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒 、味精、醋 、素油各适量。 做法:羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人... 羊肉炒葱头的做法 食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒 、味精、醋 、素油各适量。 做法:羊肉洗净切成丝 。锅置火上,放入素油烧热,放人...
洋葱炒羊肉是一道家常菜,羊肉口感鲜美,加入洋葱更能提味,下面是做法: 所需材料: 羊肉片 250克 洋葱半个 蒜头 2 瓣 生姜片 4 片 干红辣椒适量 食用油适量 盐适量 料酒... 洋葱炒羊肉是一道家常菜,羊肉口感鲜美,加入洋葱更能提味,下面是做法: 所需材料: 羊肉片 250克 洋葱半个 蒜头 2 瓣 生姜片 4 片 干红辣椒适量 食用油适量 盐适量 料酒...
羊肉炒葱头的做法
1、材料洋葱羊肉250克葱5克姜5克蒜5克调料20克。2、做法1洋葱洗净切丝备用 。生姜切片后改刀切丝。羊肉是买的现成的羊肉片所以无需改刀。2油锅烧热放入姜丝放入羊肉翻炒待肉变色加入洋葱一起翻炒。加料酒加盐继续翻炒。出锅前略加一点糖翻炒匀尝味道后出锅。
羊肉炒葱头的做法
1、材料洋葱羊肉250克葱5克姜5克蒜5克调料20克 。2、做法1洋葱洗净切丝备用 。生姜切片后改刀切丝 。羊肉是买的现成的羊肉片所以无需改刀 。2油锅烧热放入姜丝放入羊肉翻炒待肉变色加入洋葱一起翻炒 。加料酒加盐继续翻炒 。出锅前略加一点糖翻炒匀尝味道后出锅。
洋葱炒羊肉做法
冬天快到了现如今越来越多的人喜欢吃羊肉现在来说一道怎样炒羊肉更好吃首先将买来的羊肉切片香菜 、洋葱切段待用。准备好辣椒粉 、白芝麻。起锅烧油待油热将羊肉片倒入 。将羊肉片翻炒颜色泛白之后倒入盐、鸡精并翻炒均匀。放入胡椒粉。最后放入洋葱 、香菜翻炒均匀即可
洋葱炒羊肉的做法步骤图洋葱炒羊肉怎么做
洋葱炒羊肉的做法 nsp葱头切好洗净大小形状可以按自己喜好蒜和姜切好备用不必太多调制配料加入醋生抽蚝油料酒盐白糖用量按配料要求羊肉葱头较多可以按比例增加配料不要太多就好大火热锅热油倒入姜和蒜再倒入葱头翻炒加入羊肉快速翻炒直到羊肉部分变色倒入
洋葱爆炒羊肉的做法有哪些
洋葱爆羊肉的做法1将胡萝卜削皮 、切片洋葱剥皮 、切块羊肉片解冻。2热锅用筷子将羊肉片一片一片地平铺在不粘锅上。待羊肉变色后翻面 。然后取出 。3利用刚刚锅内的羊肉油加热放入切好的洋葱和胡萝卜大火翻炒均匀。4胡萝卜八成熟后放入备用羊肉 。将料酒 、孜然和盐依