腰花爆炒方法
1 、材料猪腰子400克木耳10克冬笋片25克油75克酱油10克葱5克姜汁5克料酒8克味精3克蒜片5克汤淀粉各适量 。2 、步骤猪腰子中间片开去腰臊剞麦穗花刀再切成块 。木耳洗净冬笋切成略小于腰花的片。 碗中放入汤酱油料酒姜汁味精蒜片淀粉对成芡汁 。先将腰花木耳分别
爆炒腰花的做法 爆炒腰花视频
爆炒腰花的制作材料 主料猪腰子200克 辅料 冬笋片水发木耳各50克酱油10克精盐3克味精1克绍酒20克湿粉15克 爆炒腰花的特色 腰花鲜嫩造形美观味道醇厚滑润不腻 教您爆炒腰花怎么做如何做爆炒腰花才好吃 1将腰子洗净一剖两片批去腰臊剖成麦穗花刀切成宽2厘米、长
爆炒腰花里脊肉做法
腰花200克、青椒20克、红椒20克、小米椒20克、盐1茶匙、油适量 、陈醋1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣 、小葱1根、鸡精1茶匙、料酒1茶匙爆炒腰花的做法1 、青椒切片红椒切片小米椒切圈姜切片蒜切片2、腰花洗净切刀花再切块然后倒入陈醋腌制5分钟清洗干净3 、锅中烧
爆炒腰花焯水做法
爆炒腰花焯水做法是猪腰切开后去掉白色部分和颜色深的部分放入淡盐水浸泡一小时 。姜蒜切片青红尖椒切小块。猪腰洗净后用刀先切竖条纹不要划穿再切横条纹再切成小块放入盘中备用。锅中烧开水放入猪腰料酒 、姜片。焯烫一分钟倒入漏勺控水备用 。锅中倒入油烧热放入姜
爆炒腰花的做法
将腰花除去血水加生姜、生抽、料酒、醋 、盐、生粉、鸡粉腌上。热锅放入红辣椒炒至八成熟盛出。锅内放植物油烧开后倒入腌好的猪腰子花大火爆炒八成熟的时候放红辣椒并加少量油辣椒盐起锅前加少许鸡粉和生葱 。在湖南这个菜中加入一点酱辣椒味道更佳 。 材料猪腰子400