原料:花蛤500g、姜、葱、粉丝、红辣椒、盐 、酒、生抽 。 做法步骤: 第1步 、花蛤用海水浸泡,如果没有海水可以加点盐进去 。目的是让它把里面的杂物吐干净。 第2步、泡干净... 7 、放入花甲,不要煮太长时间,煮到花甲开口即可放盐关火,这样才能保持花甲肉的鲜嫩,加胡椒粉,一款暮春的家庭养生汤做好了。 3· 开火,锅里放油,油温热了后放蒜和生姜下去稍微炸出点香味来,在把其他的材料一起放进去炒 4· 不用放水啦,会有原汁的汤的。如果火太大,下面水干了点话可以适当放点... 生姜切一下,大蒜瓣拍4-5个。 3· 开火,锅里放油,...
主料: 蛤蜊肉250g 辅料: 红黄彩椒各半颗 秋葵8-10根 红辣椒3根 葱1段 姜1块 蒜2瓣 郫县豆瓣酱两勺 高汤一大勺 步骤 : 1· 准备好食材 。葱姜蒜洗净,葱切段、姜切丝 、蒜切... 姜丝 少许 朝天椒 3个 盐 少许 糖 少许 酒 少许 1/准备所有材 2/蛤蜊肉在水中浸泡约1小时,用水冲洗数次,过滤后,飞水至沙中;蛤蜊肉浸泡时,切青椒 、洋葱 、木槿 、生姜等... 1.蛤蜊在淡盐水中静养半天,让其吐尽泥沙,然后冲洗干净备用 2.香葱切段 、姜片切丝 、朝天椒切斜圈 、大蒜切末备用 3.蛤蜊放入滚水中,汆烫至蛤蜊开口后立即捞出(没张口的不......
食材和调料 芋头8个蛤250g葱,牛奶少许 第1步. 第一步先把芋头刮干净放入冷水清洗干净,用刀设成小块状。 第2步. 第二步把切好的芋头放入锅中蒸熟 。 第3步. 第三步,蛤蜊煮... 食材和调料 芋头8个蛤250g葱,牛奶少许 第1步. 第一步先把芋头刮干净放入冷水清洗干净,用刀设成小块状。 第2步. 第二步把切好的芋头放入锅中蒸熟 。 第3步. 第三步,蛤蜊煮... 芋头8个蛤250g葱,牛奶少许 第1步. 第一步先把芋头刮干净放入冷水清洗干净,用刀设成小块状。 第2步. 第二步把切好的芋头放入锅中蒸熟 。 第3步. 第三步,蛤蜊煮熟,把汤留....
用料 大蛤蜊肉 30克 ,青椒 一个 ,干红椒 6-8哥 个,大葱 少许 ,蒜蓉 少许 ,姜丝 少许 ,朝天椒 3个 ,盐 少许 ... (1)蛤蜊肉200克,青椒1个,干辣椒适量,食用油适量,生抽适量,老抽少许,蒜瓣5瓣,小葱适量,盐少许。 (2)准备蛤蜊肉,葱、蒜、干辣椒。 (3)如果是是冷冻的蛤蜊肉,... 2,鸡蛋打入碗中搅勻,葱姜切末备用。 3,锅置火上放适量植物油烧热,入葱姜末煸香 4,再入沥干水的花蛤翻炒,入盐,入少许料酒,盐和胡椒粉炒均匀,再淋入蛋液凝固即可 。 1,花蛤肉流水清洗两遍,沥干水分备用 。 2,鸡蛋打入碗中搅勻,葱姜切末备用。 3,锅置...
花蛤 2斤 葱姜蒜干辣椒 适量 韭菜 少许 秘制酱料(配比见菜谱) 水淀粉 适量 做法步骤 步骤 1 花蛤放入浓盐水中静置吐沙一小时以上。水中可以放几滴香油。 步骤 2 葱姜蒜切... 辣椒酱一勺,黄豆酱一勺,郫县豆瓣酱半勺,面酱一勺,生抽两勺,蚝油一勺,料酒两勺,糖半勺,盐少许。(郫县豆瓣酱已经很咸了!盐根据自己口味加啊!)勺子大小就是家里吃... 第3步:辣椒葱白和姜先放锅爆炒,下滤干水的花蛤一起翻炒,下些酒去腥味,用大火炒。 第4步:边炒边浇一点水进锅,把事先泡好的粉丝放下去一起拌炒,加盐和生抽,最后放葱... 几分钟后,...
用料 蛤蜊肉 30克 青椒 一个 干红椒 6-8哥 大葱 少许 蒜蓉 少许 姜丝 少许 朝天椒 3个 盐 少许 糖 少许... 6· 炒锅加热,倒入食用油,烧至五成热时放入葱姜蒜和辣椒圈炒出香味来。 7· 然后放入郫县豆瓣酱,大火翻炒至出红油。 8· 倒入蛤蜊肉,大火翻炒均匀。 9· 加入彩椒块炒... 葱1段 姜1块 蒜2瓣 郫县豆瓣酱两勺 高汤一大勺 步骤 : 1· 准备好食材 。葱姜蒜洗净,葱切段、姜切丝 、蒜切片备用。 2· 蛤蜊肉自然解冻,用清水冲洗干净,沥干水分。 3· ... 姜1块 蒜2瓣 郫县豆瓣酱两勺 高汤一大勺 步骤 : 1· 准备好食材...
步骤5 干辣椒剪成段。 步骤6 小葱切段 。 步骤7 锅中放入适量清水,大火烧开,放入花蛤煮至花蛤开壳,然后捞出洗净,沥干水分备用。 步骤8 锅内放入适量油,油温烧... 步骤1 准备食材:花蛤400克、姜1块、大蒜2瓣 、干辣椒5克 、花椒2克、小葱2根 。 步骤2 将花蛤放入淡盐水中,浸泡1小时左右 。 步骤3 大蒜切末。 步骤4 姜切末。 步骤5... 准备食材:花蛤400克、姜1块、大蒜2瓣 、干辣椒5克、花椒2克 、小葱2根 。 步骤2 将花蛤放入淡盐水中,浸泡1小时左右。 步骤3 大蒜切末 。 步骤4 姜切末。 步骤5 干辣....
用料: 花蛤1000g 葱花三根 干辣椒10个 蒜一头 小青椒3根 香菜两棵 豆瓣酱1勺 步骤 1 花蛤吐沙吐净备用,一般市场买的吐沙都比较干净,但是回家还是要泡到凉水里接着吐沙... 步骤 2 葱花,生姜,干辣椒,蒜准备好,油剪热,放下去爆炒,然后放入豆瓣酱,加入一点热水,让酱溶开 。整个底锅变成红色粘汁后导入花蛤 步骤 3 不停翻炒,等到花蛤都张口... 姜洗净后切片 。 3、锅中倒入油,中火加热至5成热,倒入豆豉辣酱和姜片炒香。 4、倒入青红椒块和花蛤,改成大火,烹入料酒翻炒至花蛤开口即可 。 2、青红椒去蒂去籽洗净后切块 。姜洗净...
爷俩炒花蛤是一道非常地道的中式美食,它是以新鲜的花蛤为原材料制作而成,以下是其家常做法: 所需材料: - 花蛤 500 克 - 大葱 适量 - 姜末 适量 - 蒜末 适量 - 辣椒 适... 爷俩炒花蛤是一道非常地道的中式美食,它是以新鲜的花蛤为原材料制作而成,以下是其家常做法: 所需材料: - 花蛤 500 克 - 大葱 适量 - 姜末 适量 - 蒜末 适量 - 辣椒 适...
食材:花蛤,生姜,大蒜,干辣椒,花椒,小葱 步骤1所需食材:花蛤400克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒5克、花椒2克、小葱2根 、盐1勺、生抽1勺 、蚝油1勺 、白糖1勺 。 步骤2花蛤放入淡盐... 3. 见花蛤略略张口,倒入盆中静置一下,这是为了让泥沙沉底,然后不停地搅动,让花蛤里的泥沙更好的排出 。 4. 热锅下油,将姜 、蒜、花椒、干辣椒 、豆瓣酱炒出香味。 5. 然... 姜洗净后切片 。 3 、锅中倒入油,中火加热至5成热,倒入豆豉辣酱和姜片炒香 。 4、倒入青红椒块和花蛤,改成大火,烹入料酒翻炒至花蛤开口即可 2 、青红椒去蒂去籽洗净后切块 。...
莴笋片炒花蛤肉的家常做法
花蛤肉250g 辅料油适量 、盐适量、料酒适量 、姜适量、葱适量 、胡椒粉适量、麻油适量 、淀粉适量莴笋片炒花蛤肉1准备食才2花蛤肉用清水漂净用盐料酒姜末淀粉搅拌入味3莴笋去皮洗净切片4锅里油热放下莴笋片煸炒1分钟5放入花蛤肉煸炒6待花蛤肉转色加盐胡椒粉加2调羹
爆炒蛤蜊肉的做法
调和油适量 。2、把蛤蜊肉洗干净备用。3、把红干椒蒜苗姜都切好备用。4 、先热锅但是不要放油把蛤蜊肉先放入锅内烘干这样会让蛤蜊肉口感更好。5 、蛤蜊肉烘得七成干的时候就倒入油放姜丝加适量的盐一起爆香 。6、把蒜苗和红干椒加入一点豆豉一起爆炒两分钟左右即可。
爆炒花蛤的做法
1 、新鲜花蛤买来后要在煮之前洗净外壳泡到盐水中泡半个小时以上。2、大葱斜切成菱形辣椒切碎、蒜头剁碎姜剁碎 。3、热锅锅要很热下油油热后加入蒜、姜、辣椒 、爆香 。4 、倒入沥干水的花蛤炒 。5 、一会儿到花蛤的壳开始有点变色后加入酱油炒 。6、盖锅盖焖 。7 、到花蛤
爆炒花蛤的做法
1、新鲜花蛤买来后要在煮之前洗净外壳泡到盐水中泡半个小时以上 。 2、大葱斜切成菱形辣椒切碎、蒜头剁碎姜剁碎 。 3、热锅锅要很热下油油热后加入蒜 、姜、辣椒、爆香。 4、倒入沥干水的花蛤炒。 5 、一会儿到花蛤的壳开始有点变色后加入酱油炒。 6、盖锅盖焖。 7 、到花
爆炒花蛤怎么做
料酒。2 、花蛤提前吐沙洗几遍花蛤凉水下锅。3 、倒适量料酒搅拌均匀中小火慢慢烧开口。4 、捞出过一遍凉水香葱切段姜蒜剁成末。5、干辣椒切段青红辣椒切段锅中倒油 。6、放葱姜蒜干辣椒炒香放花蛤翻炒放两勺豆瓣酱。7、放适量生抽料酒爆炒1分钟放青红椒翻炒断生即
蒜蓉花蛤肉做法
花蛤加水清洗蒜拍散切蓉姜拍散切末葱白切葱花起锅烧油放入葱姜 、23蒜泥炒香放入花蛤倒入料酒加水 、白糖、食盐、蚝油 、蒜末炒香即可。