方法: 1、青红辣椒和洋葱,切好,葱姜蒜,切末 。 2 、鱼一条,去掉内脏和黑膜,冲洗干净 。 3 、接下来切鱿鱼,打花刀,就是十字刀,要切有鱿鱼骨痕迹的这边,就是没有皮的那... 辅料:甜辣酱适量,白糖少许,料酒2小匙,生抽2小匙 做法: 1.鱿鱼须洗净备用。 2.姜、蒜、干红椒切碎,芹菜切段。 3.鱿鱼须切较大的段。 4.锅里烧开水,加入少许料酒,放... 7.加入适量甜辣酱,小火翻炒至出红油。 8.倒入鱿鱼须,继续翻炒。 9.翻炒片刻后加入小芹菜。 10.加入料酒,少许生抽和白糖,翻炒均匀即可出锅 11.出锅成品 6.锅里加少许油,烧热后放入花椒...
用料:鱿鱼6条,青椒1个,洋葱半个,生抽2茶匙,蚝油2茶匙,白砂糖1克,姜片3片,葱少许,盐适量 做法:1.准备好所有食材 。 2.把鱿鱼洗干净,去除内脏,尾部,眼睛,还有鱿... 1. 西芹撕去表面的丝。 2. 斜刀切片 。 3. 小鱿鱼两条 。 4. 鱿鱼剪开后,切十字花刀。 5. 再切成小块 。 6. 用盐、糖 、酱油、蚝油、米酒、生粉、鸡精和水,勾一个料汁备用 。 ... 2:花菜手撕小块,下开水锅焯熟,沥干水待用。 3:热锅热油,下生姜丝葱段,煸出香味倒入鱿鱼,炒一下倒入花菜煸炒 。 4:放入盐,味精,胡椒粉,大火炒入味起锅。 下开水焯熟,沥干水待用 。 2...
感谢邀请 。鱿鱼能够补充脑力、恢复视力还能促进人体新陈代谢,是一种营养相当丰富的海产品 。鱿鱼的做法多种多样,我今天来做一道韩式辣炒鱿鱼 。 今天从超市买到了新鲜的鱿... 感谢邀请 。鱿鱼能够补充脑力 、恢复视力还能促进人体新陈代谢,是一种营养相当丰富的海产品。鱿鱼的做法多种多样,我今天来做一道韩式辣炒鱿鱼。 今天从超市买到了新鲜的鱿...
主料:鱿鱼一条,青尖椒7个,红尖椒5个 辅料:大葱一根 蒜5瓣 配料:盐适量 生抽适量 食用油适量 耗油适量 做法: 1.鱿鱼洗净,斜刀切小块 。放入开水锅中焯水 。焯水后的鱿鱼捞出... 主料:鱿鱼一条,青尖椒7个,红尖椒5个 辅料:大葱一根 蒜5瓣 配料:盐适量 生抽适量 食用油适量 耗油适量 做法: 1.鱿鱼洗净,斜刀切小块。放入开水锅中焯水 。焯水后的鱿鱼捞出... 辅料:大葱一根 蒜5瓣 配料:盐适量 生抽适量 食用油适量 耗油适量 做法: 1.鱿鱼洗净,斜刀切小块。放入开水锅中焯水。焯水后的鱿鱼捞出备用 。 2.青 、红尖椒切斜刀,大葱...
一 、处理鱿鱼爆炒鱿鱼最关键的一步,是要把鱿鱼处理干净,有如下几步: 1.用清水冲洗鱿鱼,将鱿鱼的皮轻轻撕掉; 2.一只手抓住鱿鱼头,另一只手抓住鱿鱼身,拉扯,将鱿鱼的... 6.冒出葱味之后,将沥干水分的鱿鱼倒入锅中,大火翻炒几下,将青椒放入,继续翻炒; 7.待鱿鱼和青椒都炒熟之后,加入适量的蚝油,盐 、料酒,翻炒几下,爆炒鱿鱼就做好了。 5、把焯好水的鱿鱼卷下锅翻炒,下料酒、米醋去腥提鲜,继续快炒。 6、当辣味及味道包裹在鱿鱼卷后再加少许白胡椒粉及蚝油。 4、开大火,煸花椒,出香味后捞出花椒,下生姜片炒红椒,红椒出辣...
1 、鱿鱼提前四五个小时用清水浸泡 2 、将浸泡过后的鱿鱼洗净切丝备用 3、辣椒切丝,蒜瓣拍碎待用 4、大火热锅,倒入适量油,待油温七八成热时倒入切好的鱿鱼丝翻炒 。 5 、炒... 1 、鱿鱼提前四五个小时用清水浸泡 2、将浸泡过后的鱿鱼洗净切丝备用 3 、辣椒切丝,蒜瓣拍碎待用 4 、大火热锅,倒入适量油,待油温七八成热时倒入切好的鱿鱼丝翻炒 。 5、炒... 2 、将浸泡过后的鱿鱼洗净切丝备用 3 、辣椒切丝,蒜瓣拍碎待用 4、大火热锅,倒入适量油,待油温七八成热时倒入切好的鱿鱼丝翻炒。 5、炒至鱿鱼丝金黄。 6、锅里倒入适量油.....
用料: 鲜鱿鱼:300克 料酒:1勺 姜丝:适量 蒜瓣(拍扁):4个 小米辣:2个 芹菜:200克左右(主要用到的是芹菜杆,芹菜叶只用其中的一部分) 彩椒:2个(我用了一个青尖... 葱白切成丝,蒜瓣切米 。 2.绿豆芽摘去头尾,洗净,下沸水锅氽熟捞出,沥干水分,用绍酒7.5克 、精盐5克、味精0.5克拌匀,装人盘内作底料。 3.炒锅置旺火,下入熟猪油,烧至... 接着倒入鱿鱼,大火翻炒,一小勺料酒放入 5放入干辣椒,倒入1小勺蚝油 、1勺生抽,翻炒均匀 6放入适量糖和盐,香菜段放入,特别提香,和鱿鱼是很妙的搭配 出锅 4坐热油锅,倒入适量有,烧热后爆香姜...
鱿鱼1只,白背木耳3朵,彩椒各1个,黄瓜1根,小胡萝卜1根,葱末1勺,姜末1勺,蒜末1勺,葱段2段,姜片3片,盐1/2勺,糖1勺,白胡椒粉1/4勺,香油1勺,酱油1勺,清水少许,... 1.爆炒鱿鱼干是一道家常菜,制作方法较为简单,食材也较为常见,鱿鱼干市场上也较易买到。2.首先将鱿鱼干泡软,备好辅料,将葱姜蒜爆香,放入适量调料与鱿鱼干同炒,即可出...
步骤1 鱿鱼买回来之后撕掉上面那层紫色的膜,冲洗干净,锅里烧开水,水开之后将鱿鱼放进去焯烫半分钟去腥 步骤2 将焯烫好的鱿鱼捞出,用刀花几条口子,再用叉子等工具挫... 步骤1 鱿鱼买回来之后撕掉上面那层紫色的膜,冲洗干净,锅里烧开水,水开之后将鱿鱼放进去焯烫半分钟去腥 步骤2 将焯烫好的鱿鱼捞出,用刀花几条口子,再用叉子等工具挫... 鱿鱼买回来之后撕掉上面那层紫色的膜,冲洗干净,锅里烧开水,水开之后将鱿鱼放进去焯烫半分钟去腥 步骤2 将焯烫好的鱿鱼捞出,用刀花几条口子,再用叉子等工具挫一些小... 步骤...
主料 鱿鱼须 300g 辣椒 100g 胡萝卜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 生姜 适量 步骤 1.准备好材料 2.锅里加水烧开,将鱿鱼焯水 3.鱿鱼焯水后盛起待用,没... 适量 生抽 适量 蚝油 适量 生姜 适量 步骤 1.准备好材料 2.锅里加水烧开,将鱿鱼焯水 3.鱿鱼焯水后盛起待用,没有撕去表面的薄膜,吃起来比较有海的味道 4.起油锅,爆香姜 ... 4.起油锅,爆香姜 5.下胡萝卜煸炒 6.下豆酱炒香 7.下鱿鱼,辣椒煸炒一分钟 8.调入生抽,蚝油、翻炒均匀 9.好看又好吃爆鲜鱿弄好了 3.鱿鱼焯水后盛起待用,没有撕去表面的薄膜...
爆炒鱿鱼的家常做法
急冻的鱿鱼都有 。我们在海外的通常买到的海鲜都是急冻的不过味道还是蛮新鲜的 。今天和朋友们分享这款我最爱吃的家常菜做法不算难掌握火候调好自己喜欢的味道就可以了。材料主料急冻鱿鱼一盒450g 辅料油适量 、蒸鱼豉油适量 、白糖适量 、料酒适量、姜适量爆炒鱿鱼1将
家常菜爆炒鱿鱼做法
1 、食材用料鱿鱼350克盐10克油20克姜片25克蚝油20克葱段30克红椒60克洋葱80克青椒60克2 、青椒切块红椒切块装盘备用洋葱切块装盘备用鱿鱼改刀切小段装盘备用 。3、锅中烧水水开后放入鱿鱼焯水3分钟捞出备用 。4、锅中放油油热后放入葱段、姜片爆香放入
爆炒鱿鱼的家常做法
1 、食材火箭筒鱿鱼350G糖1茶匙豆瓣酱1汤匙葱2根蒜2瓣姜1块2、鱿鱼清洗干净内脏切成片或是圈。葱姜蒜都切成粒和末。3 、锅里烧开水后下鱿鱼烫一下 。看到微微变白就取出沥干水份 。如果家里的火很猛这步可以省 。这步是为了防止炒的过程中鱿鱼一直出水 。4 、热油锅把蒜
爆炒鱿鱼卷最正宗的做法
前言好像冷天里比较喜欢吃肉不过还是吃鱿鱼吧菜谱参考自“民间经典福建菜”美味哦材料主料鱿鱼2条 辅料油适量 、盐适量、葱2根 、蒜2瓣、姜2片 、生抽2汤匙 、鱼露1汤匙、胡椒粉少许、淀粉半汤匙 、青椒半个 、胡萝卜半个、干木耳5g爆炒鱿鱼卷1新鲜鱿鱼2配料3木耳浸泡后
爆炒鱿鱼丝最正宗的做法
前言爆炒鱿鱼丝材料主料鱿鱼2条 辅料葱适量 、姜适量、蒜适量 、酱油适量 、盐适量 、黄酒适量 、青椒1个 、红椒1个爆炒鱿鱼丝1准备好食材2鱿鱼切丝青红椒切丝3鱿鱼下锅加入黄酒盐焯水至变色捞出4锅里倒入油下葱姜蒜5鱿鱼下锅翻炒6加入黄酒盐酱油翻炒7鱿鱼炒至八分熟加
爆炒鱿鱼家常版的做法
前言鱿鱼大家看到最多的就是街边的烤鱿鱼吧其实自己在家里炒出的鱿鱼更为健康美味哦材料主料鱿鱼500g、洋葱200g 辅料酱油适量、葱花适量、盐适量爆炒鱿鱼家常版1鱿鱼切成丝洗净控干水分2洋葱切成丝备用3起锅热油加入适量葱花爆香4加入适量甜面酱爆香5加入鱿鱼爆香
爆炒鱿鱼最正宗的做法
能有效治疗贫血 2 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外鱿鱼还含有大量的牛磺酸可抑制 血液中的胆固醇含量缓解疲劳恢复视力改善肝脏功能 3 其所含多肽和硒有抗病毒 、抗射线作用 材料主料鲜鱿鱼 辅料彩椒 、黑木耳、葱、姜、调和油、蚝油、糖、料酒爆炒鱿鱼1黑木耳用温
韩式爆炒鱿鱼的家常做法
材料主料鱿鱼2条、洋葱1个 辅料油适量 、盐适量、韩国辣酱1大勺、葱适量 、白砂糖适量、料酒适量 、孜然适量 、姜适量 、蒜适量韩式爆炒鱿鱼1新鲜的鱿鱼2条洗好备用2准备好葱姜蒜和洋葱韩式辣椒酱3鱿鱼洗净切好已经葱姜蒜切好4先把鱿鱼绰水轻微一绰即可否则就不嫩了5热锅