茴香和香菜有什么区别
茴香植株为多年生草本植物株高042米左右茎较为直立 、光滑颜色为灰绿色或苍白色有分枝其叶柄长约14厘米左右基部成鞘状抱茎花序为复伞形 。香菜植株为一年或二年生草本植物株高20100厘米
茴香是不是就是香菜
茴香不是香菜的原因小茴香和香菜同为伞型科但是不同属小茴香是茴香属香菜是刺芹属大茴香学名八角茴香则是木兰科八角属的植物所以下面主要说小茴香和香菜的区别生长周期不同茴香是多年生草本香菜一年生或二年生长相不一样香菜根纺锤形细长有多数纤细的支根茎圆柱
毛茴香与小茴香区别
正品小茴香 果实长椭圆形有的稍弯曲长48毫米直径1525毫米表面黄绿色或淡黄色两端略尖顶端残留有黄棕色突起的柱基基部有时有细小的果柄背面有纵棱5条有特殊香气味微甜 、辛。毛茴香的主要成分是蛋白质 、脂肪 、膳食纤维 、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等 。其香气主要来
球茎茴香和茴香区别
球茎茴香又称结球茴香属伞形科茴香属的一个变种为一二年生草本植物原产地中海沿岸及西亚 。它与我国种植的叶用茴香是同科同属植物从形态上如叶色、叶形 、花 、果 、种子 、品质风味上以及其他生物学特性上两者都近似所不同的只是一般茴香食用叶部而球茎茴香主要是食用
茴香和大料有什么区别
茴香有两种。一种叫小茴香就是调料孜然。它的茎叶部分也具有香气常被用来作包子 、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油能刺激胃肠神经血管促进消化液分泌增加胃肠蠕动排除积存的气体所以有健胃、行气的功效有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低因而有助于缓解
茴香和香菜的区别
茴香没有刺激性气味儿叶片是丝状的可以长到大约六十多公分高 。香菜有刺激性气味叶片比茴香的叶片宽类似于西芹是草本长不高 。
茼蒿和茴香有什么区别
茼蒿和茴香。首先他们的叶子都不一样再说混响有一股特殊的气味儿有的人不喜欢有的人是特别喜欢茴香一般都是在做饺子馅儿包子馅儿用的茼蒿可以炒着吃也可以掺点面蒸上苦累也可以吃蘸着醋蒜特别好吃茼蒿没有什么味儿。
毛茴香和药店的茴香有什么不同
毛茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮 、茴香醛等 。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质 。是集医药、调味 、食用 、化妆于一身的多用植物 。嫩茎、叶作蔬菜 、馅食。大茴香就是我们做调料用的八角它主要调料、做香料而没有太多的用途