猪毛菜怎么吃呢
猪毛菜顾名思义它的形状似猪毛。荒地、路边到处皆是 。每年夏秋季节正是采吃的好时间我们家经常吃吃法叫“凉拌猪毛菜”。 做法将采回的新鲜猪毛菜淘洗少晾然后再放入开水锅焯一下再捞出过清水用刀切碎加入蒜泥、小磨香油、芝麻酱、精盐 、味精等调和即成。这种菜不但
就是叶子尖尖的很像刺猬是绿色的以前小时候吃过可是现在在外地都没有见过更别说吃了老家人过来带来这个猪毛菜可是我不知道怎么做好吃点请高人指点
毛菜的做法
步骤1把鸡毛菜去根洗净沥干水步骤2锅内倒入适量油油温六七成热时下蒜蓉爆香随后倒入鸡毛菜煸炒当菜的颜色变深加入适量盐、鸡精和少许白糖提鲜、炒匀即可出锅烹饪技巧鸡毛菜口感清香非常爽口挑选鸡毛菜要挑新鲜的建议长相老 、叶尖萎蔫不要买颜色深的老淡的嫩 。用
毛家杀猪菜的做法
白豆腐切成片酸菜切成段姜切丝葱切成葱花。2nsp锅下少许猪油烧至6成热下姜nsp丝炒香再下肥猪肉 、猪大肠翻炒几下加水煮熟然后下酸菜最后下猪血旺、猪肝 、白豆腐水开滚几滚加盐味精即可出锅 。3nsp要佐以葱花、花椒面 、酱油 、糊辣椒面制作的蘸水蘸着食用 。
猪毛草的做法
①做蒸菜猪毛菜去跟洗净控干水分然后拍点小麦淀粉上锅蒸10分钟左右即可可调蒜汁沾着吃 。②凉拌菜猪毛菜去跟洗净控干水分然后设成小段放入姜蒜汁盐味精鸡精葱油香油搅拌均匀即可。
毛菜怎么做好吃毛菜的吃法
主料毛菜400克 、土豆100克 辅料盐适量 步骤 1毛菜土豆 2毛菜去根拣掉黄叶 3毛菜浸一下 4土豆洗净去皮切小块 5土豆放汤 6放入毛菜 7加盐出锅即可
猪毛英怎么吃
你好。猪毛衣菜又叫龙须菜 。大多生长在北方的田边地垄叶子细长针状肉质用开水焯熟凉拌很好吃的。北方人叫它猪毛菜。祝你好运