炖肉和炒肉哪个嘌呤高
炖肉里的嘌呤比煲炒肉的高因为炖汤制作的时间更久而汤熬制时间越久嘌呤就会越多的从肉中被溶解出来。在日常生活中因为饮食习惯会导致我们体内嘌呤多在这样的情况下我们就有得痛风的可能 。除了吃海鲜会让我们获得大量嘌呤我们喝的汤内嘌呤含量也是比较高的 。平时我们
猪头肉嘌呤高吗
即使是瘦肉部分含脂也有1020 。一份做熟了的扒猪脸以100克计算热量就高达1836千焦。是一种高热量、高脂肪的食品。肥胖 、血脂较高 含盐量都比较高。而且 大量嘌呤在机体内代谢会加重肾脏负担尤其是伴有痛风的病人高嘌呤饮食会诱发痛风发作加重痛风病情 。而猪头