材料 秋葵150g,猪瘦肉80g,蒜头2颗,盐1茶匙,生抽10ml,油适量 做法 1、秋葵切去两头洗净,斜着切片;蒜头去衣切碎。 2 、猪瘦肉洗净切小片,加入1/2茶匙盐和10ml生抽腌制... 材料 秋葵150g,猪瘦肉80g,蒜头2颗,盐1茶匙,生抽10ml,油适量 做法 1、秋葵切去两头洗净,斜着切片;蒜头去衣切碎 。 2 、猪瘦肉洗净切小片,加入1/2茶匙盐和10ml生抽腌制... 秋葵150g,猪瘦肉80g,蒜头2颗,盐1茶匙,生抽10ml,油适量 做法 1 、秋葵切去两头洗净,斜着切片;蒜头去衣切碎 。 2、猪瘦肉洗净切小片,加入1/2茶匙盐和10ml生抽腌制5分钟... 做法 1 、秋...
1. 第一种:青椒炒肉丝这道菜非常受欢迎,用料简单只需要青椒和肉丝即可,颜色搭配鲜明,味道很突出,一道很好吃的下饭菜。将猪瘦肉冲洗一下,切成细丝,记得要顺着纹理切... 做法步骤 1、瘦肉切成片,用刀背敲打均匀,放碗中,放1勺料酒、1个蛋清、生姜片、葱花 、胡椒粉适量盐,用手抓拌均匀腌制1个小时。 2 、腌制好的肉,包裹一层生粉 。 3、锅中... 用料 瘦肉 250克 洋葱 1个 生姜 1个 葱花 适量 蚝油 1勺 生抽 1勺 胡椒粉 适量 蛋清 1个 盐 适量 红椒 1个 料酒 1勺 生粉 适量 老抽 半小勺 做法步骤 1、瘦肉切成片,用刀... 瘦...
人们很少会吃大肥肉,因为吃掉后会十分的油腻,但也有很多人喜欢吃这种油腻感 。狗肉人们通常会将其做成猪油。做成油渣。这样既不会有猪肥肉的油腻感,又美味 。有些人又会将大... 狗肉人们通常会将其做成猪油。做成油渣。这样既不会有猪肥肉的油腻感,又美味。有些人又会将大肥猪肉做成其他菜肴,放入很重口味的调料,使猪肉充分吸收调料的味道,便不会让人... 做成油渣。这样既不会有猪肥肉的油腻感,又美味。有些人又会将大肥猪肉做成其他菜肴,放入很重口味的调料,使猪肉充分吸收调料的味道,便不会让人觉得油腻 在人的生活...
猪肉在我们的生活中是比较常见的,关于怎样炖猪肉又烂又好吃,我可以简单的给大家说说方法。我们可以把它放在微波炉里面慢慢的炖,只需要用时间,那么这样子做出来的肉就会很香... 我们可以把它放在微波炉里面慢慢的炖,只需要用时间,那么这样子做出来的肉就会很香,并且也不用担心他的口味不好吃,我觉得这个是非常好吃的 。 猪肉这个东西真的是非常不错,那么不知道大家平时在生活中有没有炖过猪肉,我就比较喜欢吃炖的猪肉,因为炖出来的汁肉营养价值高,并且口感也很不错,当然在生活中我建议大家在... 1.香菇炖猪肉(1)把香菇...
土猪肉可以说是市场上最贵的一种猪肉了,土豆的营养价值会比普通的猪肉更高一点,而且最重要的一个因素就是土猪肉,非常的健康,不添加任何的激素喂养,所以土猪肉一定要好好的... 土猪肉是肥肉多瘦肉少,但是他的韧性是很强的,如果你去买土猪肉的时候摸上去会非常的粘手,而饲养的猪肉他的韧性很差,而且摸起来很干燥,土猪肉其实就是土生土长的吃大自然的... 土猪肉是一种传统的本地方法。生猪饲料是煮熟后喂的,但不包括添加添加剂的饲料和餐馆的泔水油 。全是绿色饲料而不是精制饲料,然后是老猪(黑毛猪)煮熟后用谷物和谷物...
材料 猪瘦肉,薏米和糯米,香菇,鸡蛋 做法 1、取薏米和糯米1比1淘洗干净后水浸2个小时,上笼蒸熟成薏米饭。 2 、香菇以热水泡开待用。 3、猪瘦肉(约二两)剁成肉糜 。 4 、... 猪肉(瘦)100克 胡椒粉3g 姜蒜20g 料酒20ml 香油5ml 生抽20ml 淀粉10g 朝天椒20g 盐3g 做法: 1 、瘦肉切片提前用姜蒜末 、胡椒粉、料酒 、生抽 、淀粉和香油拌匀腌制半小时 2、... 1 、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽 、淀粉和香油拌匀腌制半小时 2、热油下入瘦肉炒至变色 3 、加入秋葵同炒 4、加入盐 5 、淋入少许生抽 6 、起锅前加入朝天椒炒均...
十多年前就不吃猪肉了!现在一直吃牛肉和南海深海鱼! 我们绝对不会加一些劣质的原料,因为影响他们的生长,举个例子,买玉米都买东北玉米,为什么?没有霉菌毒素!买鱼粉都买进口的,因为质量好。为了提高利用效率好吸收,我... 所以,现在的生猪都是我们用饲料喂出来的确实是不假,但是由于现在许多人都没有吃到过以前的猪肉,对于现在的猪肉来说,他们也已经吃的习惯,而且他们也不会认为现在的猪... 再一个就是猪肉在我们日常生活中也是必不可少的,去烧香去干什么都离不开猪肉,到了过年家人们也会买回来十几斤甚至20多斤猪肉,因...
猪肉皮,是猪身上最不值钱的部位,时常看到肉铺案上堆一堆,3 、4块钱一斤,如果是常客,给个两块钱,能把这一堆都给你。做得好做得对,这肉皮就变成了一道男人下酒、女人美... 然后敷上保鲜膜放冰箱冷藏 。 点击查看大图 5.在冰箱冷藏十个小时后,用小刀沿着盆边划一圈儿,翻扣到菜板上,用力拍一拍盆底 。瘦肉猪皮冻就完成啦! 点击查看大图 6.切一切... 步骤 3 把猪皮晾凉,用小镊子拔净残余的猪毛。 步骤 “4” 用刀把猪皮上的油脂刮净,这样做出的肉冻透明剔透。 步骤 5 把油脂刮净的猪皮,用刀切细条。 步骤 6 锅里坐水,... 一...
一,食材:五花肉1块,冰糖1把,姜1块,葱2根,大蒜2个,香叶3片,八角3个,桂皮1块,生抽1勺,老抽少许,盐适量,食用油适量。 二,做法: 1.将所有的食材都准备好,五花... 开大火收汁,这时候的红烧肉开始变得红润有光泽起来,闻着满屋都是香味,让人口水直流。吃上一块,红烧肉软烂入味,肥而不腻,入口即化,小孩子也喜欢吃 。 3 大料花椒都放全了 4 加点花椒油 5 加适量的水,小火慢炖肉 。 6 小火约炖35分钟左右肉皮软烂,按照个人的喜欢,收汁出锅。 2 下锅先放圆葱炒香了,放肉炒一下,加生抽,料酒,洋葱,姜,蒜,料酒调味 。 3 大料花椒都放...
肉类买回来之后,一般都要有一个处理的过程,有的就需要焯水,有的则需要腌制这个过程往往是根据要做的菜来决定怎么做。我们先来说一下焯水的目的。 焯水的目的一般有三个... 食材:猪瘦肉 、面条 、葱 、姜、八角甜面酱、猪油 、鸡蛋、菠菜 做法: 1 、猪瘦肉焯水,然后切成小块待用。葱姜切成小块; 2、锅内放一勺猪油,待油热化开之后,放入葱姜 、... 猪瘦肉如果不经过处理,直截焯水,做出来一定不好吃。如果是大块肉,你可卤出来,切片凉拌,。一般瘦肉要改刀,上浆,然后水滑或油滑 。这样瘦肉才滑嫩 。 这道菜本来应该是用稍微肥一点...
瘦肉怎么做好吃
1 、葱爆瘦肉片将备好的冷冻瘦肉片解冻加入少许盐 、鸡粉 、水淀粉 、食用油腌渍。洗净的大葱白斜刀切成小段放入碗中备用 。锅中注油烧热放入姜片爆香。放入解冻好的瘦肉片炒至肉片变色。倒入切好的大葱段炒至大葱段熟软。加入少许盐。放入生抽、鸡粉翻炒至食材充分上色
猴头菇煲猪瘦肉怎么做
猴头菇瘦肉煲汤主料猴头菇 。配料瘦肉葱枸杞子葱段淘米水 。调料盐 。制作1猴头菇用淘米水浸泡40分钟然后洗净切成片。2瘦肉剁成小块焯水后洗净 。3把猴头菇和瘦肉加葱一起放入锅中加满清水烧开后转小火来煲制中途不要再加任何的水小火煲2小时 。出锅的时候撒上枸
瘦肉怎么做好吃
展开全部 瘦肉的选用方法 1、炒如做鱼香肉丝或孜然羊肉之类的菜式则建议选择最嫩的里脊肉猪肉的里脊肉又叫梅柳肉切好后拌上少许盐和油最好是芝麻油炒菜前先小火烧油倒入肉过一下油铲出后再炒其他菜快熟才把肉倒进去快炒然后铲出即可这里要注意的关键是肉要细薄
瘦肉怎么做好吃
瘦肉的选用方法 1、炒如做鱼香肉丝或孜然羊肉之类的菜式则建议选择最嫩的里脊肉猪肉的里脊肉又叫梅柳肉切好后拌上少许盐和油最好是芝麻油炒菜前先小火烧油倒入肉过一下油铲出后再炒其他菜快熟才把肉倒进去快炒然后铲出即可这里要注意的关键是肉要细薄且一定要过
瘦肉怎么做好吃
红瘦肉 材料五花肉1斤葱段3节蒜3瓣姜片3片花椒少许大料1块桂皮1片香叶2片酱油老抽2茶勺糖2茶勺盐少许有条件的可以弄点番茄酱 做法 先把五花肉切块 。用水清洗好 一般的地道做法用油煎炸这里我们用蒸的方法口感也不错把肉放在一个大碗里并把花椒、大料 、桂皮、香
干贝猪瘦肉汤怎么做
干贝瘦肉苦瓜汤的食材和调料 苦瓜1根 干贝1015粒 瘦肉50100克 生姜3片 盐少许 料酒少许 橄榄油或香油几滴 干贝瘦肉苦瓜汤的的家常做法最正宗干贝瘦肉苦瓜汤怎么做好吃 一、干贝洗干净提前用温水泡2小时以上夏天最好放在冰箱里苦瓜洗干净斜刀切成块不要太小瘦肉洗干净
瘦肉怎么做好吃
蒜苔脆绿肉丝爽滑看着很是清爽做起来简单快捷蒜苔丰富的膳食纤维很适合经常久坐的上班一族哦 。 材料主料蒜苔瘦肉nsp 调料蒜植物油盐鸡精糖淀粉米酒生抽 做法1 、将蒜苔洗净切段、瘦肉切丝用少量盐 、鸡精 、米酒 、糖腌制一下加一调味匙生粉加点水拌匀nsp 2