现在的猪瘦肉怎么煮不烂
一般瘦肉煮熟了都会变硬很难煮得烂用高压锅煲1小时可能会烂但营养就流失了不少的你是给小孩吃的吗如果是可以把肉跺碎或者滴两滴白醋也可以 。
怎样把猪肉煮得软软的
掌握两要点 1 火煮用火慢炖 2 要早放盐快熟再放否则易烂
煮猪肉粥怎么让肉质软嫩
你好主料猪肉瘦100克 、大米50克辅料植物油1茶匙 、食盐12茶匙 、生抽1茶匙、水适量瘦肉粥的做法1三分之一筒大米用水冲洗两遍2电饭锅放入三分之二的矿泉水煮35分钟左右3瘦肉切粒4加入植物油 、食盐 、生抽拌匀5腌制十分钟左右6煮好的白粥加入少量食盐7将瘦肉放
猪肉怎么煮才会软软的
腌制猪肉的时候放入淀粉多抓几下以下是鲜肉菠菜汤的做法 主料菠菜100g 辅料淀粉适量 、水适量 、盐适量、鸡精食量、葱食量 、猪肉适量 步骤 1、猪肉切片 2 、菠菜洗干净 3 、猪肉加点盐淀粉抓匀 4、葱花爆锅加水煮开 5 、放入菠菜 6 、一片一片的放肉划开 7、加盐鸡精调味就
猪肉怎么样煮才好吃
煮砂锅白菜猪肉丸子 主料 猪肉肥 250克 猪肉瘦 250克 白菜 300克 配料 鸡蛋清 80克 调料 香菜 15克 盐 4克 味精 2克 大葱 10克 姜 10克 花椒 3克 香油 3克 各适量 制作方法 1 将猪瘦肉剁成泥猪肥膘肉切成丁放在碗中加入鸡蛋清 、精盐搅拌均匀 2 白菜去叶洗净切成小块 3 葱
我家是卖猪肉的试了好多煮法有谁能在提意见给我吗
猪肉怎么煮才软嫩
1 、瘦肉切薄片加入料酒、淀粉拌匀腌制15分钟 。2 、蒜切末。大葱切末。姜切末。干辣椒切断 。3、炒锅中倒入5克食用油放入大葱 、姜末、豆瓣酱 、花椒炒香倒入一碗清水调入盐 、生抽大火煮沸放入豆芽煮至断生捞出放入大碗中 。