猪瘦肉怎么弄才好吃啊
土豆烧肉是一道家常菜有很多种做法您可以试试这种方法。八角可以略去但蚝油不能少。 辣味白肉 原料五花肉、油条、干辣椒、生姜 配料料酒、盐、辣椒油 做法锅里水烧开加盐、料酒、生姜放入五花肉整块煮熟。 把煮熟的五花肉切成小粒油条也切成小粒。干辣椒切小成小块
不管怎么炒肉都很老很硬很塞牙谁有高招
猪肉怎么腌制才
腌块肉 腌块肉即肥猪的后腿瘦肉去皮切成10厘米左右长8厘米左右宽5厘米左右厚的肉块用盐巴水浸溃12个小时左右待盐分透入肉块滤去盐 使肉块浸透以上佐料一并放人瓦罐中腌制一年之内经酵母菌发醉腌溃成熟即可生吃也可蒸吃。其特点是鲜红、味美、辛酸是吃饭、下酒的最
猪肉要怎么腌才好吃
然后再把咸鱼块一起加入腌制。腌制约3、4个小时。4、腌制好之后表面铺上些姜丝上锅蒸。蒸10分钟左右熟透即可。菜式特点咸香可口肥而不腻材料新鲜茶树菇猪瘦肉蒜调料盐生抽生粉料酒做法 1、瘦肉切片加生抽、少许盐及生粉腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。 2、热
小炒猪瘦肉的家常做法
主料2人份猪肉瘦250克辅料蚝油2勺 生抽2勺 糖1小勺 食用油1勺 生粉1勺 葱1小把 水半小碗步骤1将瘦肉洗干净放入生抽蚝油生粉食用油糖搅拌均匀腌制15分钟步骤2锅中倒入适量食用油烧热步骤3倒入瘦肉炒至变色步骤4加入半小碗水翻炒1分钟步骤5加入葱翻炒一会便可出锅
猪瘦肉怎么做好吃
土豆烧肉是一道家常菜有很多种做法您可以试试这种方法。八角可以略去但蚝油不能少。 4、辣味白肉 原料五花肉、油条、干辣椒、生姜 配料料酒、盐、辣椒油 做法锅里水烧开加盐、料酒、生姜放入五花肉整块煮熟。 把煮熟的五花肉切成小粒油条也切成小粒。干辣椒切小成小
除了炒。
瘦肉腌腊肉怎么做更好吃
四川腊肉做法 历史悠久中外驰名。制作全过程分备料、腌渍、熏制三步。 1备料取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污切成08一l公斤、厚4—5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝02公斤、花椒04公斤。加工无骨腊