王刚美食作家炒年糕

admin2024-10-23

材料五花肉适量300克、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量、色拉油适量做法1、五花肉洗净切成片。2、锅烧热后放入一点点油加热至五成热时放入五花肉片中火煎至两面发黄出油后盛出备用。3、用煎肉出的油加热后放

王刚美食作家口水鹅原料鹅600克。调料酱油料酒、白糖、精盐、味精、麻油、葱段、姜块、桔皮、八角做法 1将鹅开膛去内脏洗干净后用刀斩成小方块炒锅放水烧开把鹅块下锅烫—…下撇去浮沫捞出洗干净。 2炒锅放油烧热后先放葱、姜、桔皮、八角煸出香味后随即将鹅块

王刚炒烧肉步骤 1space首先我们把锅烧热烧至冒青烟为止。准备五花肉400克皮朝下放入锅中将五花肉的皮烙成金黄色之后捞出这样的目的是去除猪肉的皮腥味步骤 2space然后加入清水将烙糊的猪皮清洗干净必须将猪肉多清洗几遍否则会有苦味步骤 3space锅中加入适量的清水

鸡肝洗净切块装入碗中加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀加入明油防止粘连腌制十分钟青椒斜刀切段起锅烧油油热下入花椒、葱、姜、蒜、干辣椒、泡椒炒香加入一勺豆瓣酱炒出红油下入鸡肝轻轻滑动加入料酒去腥加入青椒炒匀加入味精和盐调味加入小米辣炒匀炒至青椒断生

主料毛豆250克青椒1个辅料辣椒干1个配料盐1小勺鸡精1小勺1 准备的用料。2 毛豆剥去壳洗净沥干。3 青椒去籽和辣椒干一起切丝。4 油热后把青红椒煸变色加入毛豆一起炒。5 加入毛豆。6 毛豆变色加点水。7 中火烧五六分钟加点盐鸡精炒匀就行温馨小提示辣椒干可以不要

我看今日头条也有一年多啦。推荐几个粉丝破几百万的美食创作者以我做厨师的经验看他们都是真材实料真技术。希望对你有帮助谢谢。李子柒。美食作家王刚。第一美食阿飞。阿蔡美食雕刻分享。美食小王子李有才。他们各有各的特点不能说谁比谁更厉害

魔芋烧鸭做法王刚步骤1将魔芋切成细长条型在中间用刀划个小口2将魔芋上端从中间的口穿过去3魔芋就形成了自然的花结4将处理好的魔芋焯水5准备好其他的材料鸭肉剁块青椒切成块姜片豆瓣酱和大料6将锅烧热下入适量的油下入大料和姜片煸炒7煸炒出香味后下入鸭

食用油适量、盐适量、花椒粉适量、葱适量做法1、土豆去皮后切丝加入冷水中备用。胡萝卜和芹菜洗净后切丝备用。葱切成葱花备用。2、热锅加入冷油烧至六成热加入葱花爆香。3、加入土豆丝翻炒中火翻炒。加入胡萝卜丝芹菜丝加入花椒粉继续翻炒加入盐炒熟装盘即可装盘

1将斩好的羊排洗净血水锅内放入适量的冷水放入洗净的羊排加入约25毫升醋烧开后用漏勺将羊排捞出用清水冲净血沫沥干待用2将冰糖敲碎净锅内放入适量的油下入冰糖用小火将其炒至融化3下入羊排翻炒至上色后下入两小勺料酒炒匀4放入洗净的八角、桂皮、草果、香叶、

1葱、姜、蒜切碎。2白菜洗净切碎。3粉条洗干净。4用热水泡发10分钟。5锅里放油六成热放入葱、姜、蒜6放入泡好的粉条和白菜翻炒。7放入盐、生抽添加少许水煮上片刻出锅前放入鸡精调味即可8盛入盘中。