王刚美食家火锅鱼

美食王刚鲫鱼汤

用料鲫鱼 三条姜片 少许蒜瓣 少许盐 适量奶白鲫鱼汤的做法步骤步骤 1买回的鲫鱼收拾干净肚子里的内脏要全部去除干净鱼腮要去掉然后刮掉鱼鳞步骤 2准备好两个锅一个汤锅一个煎锅步骤 3汤锅中加入适量的水蒜瓣姜片烧开步骤 4烧汤的同时可以先进行一会煎锅中倒入适量的

回锅牛肉王刚

主料卤牛肉400克辅料青椒适量洋葱适量蒜适量配料食油2茶匙盐适量生抽适量回锅牛肉的做法1准备好牛肉、青椒、洋葱。2青椒、洋葱、蒜洗净切好备用。3锅中油热爆香洋葱、蒜瓣4倒入青椒、炒匀。5加入适量盐炒匀。6倒入卤牛肉片炒匀。7淋入生抽炒匀。8调好味盛入

王刚酱焖黄骨鱼

王刚酱焖黄骨鱼的做法步骤步骤 1黄骨鱼34条整条处理洗净备用豆瓣酱两大勺蒜几粒葱姜少许料酒老抽生抽胡椒粉香菜切段。步骤 2锅热放两大勺油油温上来后倒进葱姜蒜小火煸出香味步骤 3倒进豆瓣酱我用的六月香豆瓣酱炒香中间用铲子慢慢的来回推使其不会粘锅底。步骤

王刚美食烧鱼做法

1、将鲩鱼去鳃、去鳞、内脏清洗干净剞上一字刀至背部脊骨处放入盐、料酒、腌制5分钟2
、将扁豆摘洗净斜刀切成段用开水焯一下过凉木耳洗净待用3、坐锅点火放入油油温5—6成热时放入鱼煎至两面变色加入姜片、蒜片、料酒、甜面酱、高汤、酱油
、白糖、胡椒粉、鸡精、

红烧鱼块王刚

主料鱼适量辅料大葱适量姜适量蒜适量盐适量料酒适量配料水适量酱油、适量蚝油、适量白糖适量醋适量1 洗净的鱼切块。2 鱼切放碗里加适量盐料酒和几片姜腌制半小时。3 大葱白姜蒜香葱分别切末。4 把酱油 蚝油 白糖 醋 适量水 调成汁
。5 腌好的鱼块吸干水份。6 锅里放油

王刚美食视频麻辣鲫鱼

材料草鱼豆芽葱姜泡山椒花生油盐鸡精干红辣椒蒜做法1、用刀把鱼头剁掉从中间劈开。3斤多的鱼一半就足够了。从鱼尾开始片成鱼片用红薯淀粉抓匀。2、豆芽洗净各种调料备用
。3、锅里放油先放大蒜炸香下入花椒、葱姜爆锅再下鱼骨炒一下放泡山椒。放水烧开后炖10

王刚羊肉火锅家常做法

用料羊肉300克、胡萝卜200克步骤1准备食材羊肉300克胡萝卜200克干辣椒10克香叶2片油适量姜1块大蒜4瓣冰糖4颗桂皮1块八角3个料酒1汤匙盐1茶匙老抽2汤匙大蒜叶1根。2姜切片。3大蒜拍扁
。4大蒜叶切段。5胡萝卜切滚刀块。6干辣椒切段。7羊肉切小块。8烧一

王刚麻辣鱼正宗做法

1
、草鱼500克、蒜苗5根、花生油50克、精盐5克
、生抽20克、料酒30克、干辣椒面3克、麻辣火锅底料30克
、姜1块。2、处理好鱼。小贴士草鱼去鱼鳞、腮和内脏切鱼块清洗干净后撒入盐、料酒拌匀腌制片刻控干水分。3
、鱼块热油下锅煎至表面金黄蒜苗洗净干净切段备用另起

第一美食王刚水煮鱼的做法

主料淡水鱼1 条 辅料莴笋头300克、 青椒50克调料秘制回头鱼油60克、 精盐4克
、味精4克、鸡精2克、料酒10克、蒸鱼豉油3克、 白醋2克、剁辣椒5克 水煮鱼的做法1 准备材料草鱼、黄豆芽 。 调味鸡蛋清、姜
、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。2 将草

王刚平锅鱼做法

鱼开背破开我家人少只用半条草鱼份量按人头算就可以用料酒醋生姜盐腌制十五分钟。喜欢的素菜准备四五种多也可以。辣椒大蒜生姜切碎鱼煎到两面金黄放平底锅备用
。煎鱼的油接着爆香佐料
。下素菜放生抽老抽少许盐蚝油豆瓣酱少许爆炒断生加一点点水煮一会。加点鸡