王刚炒烧肉
王刚炒烧肉步骤 1space首先我们把锅烧热烧至冒青烟为止 。准备五花肉400克皮朝下放入锅中将五花肉的皮烙成金黄色之后捞出这样的目的是去除猪肉的皮腥味步骤 2space然后加入清水将烙糊的猪皮清洗干净必须将猪肉多清洗几遍否则会有苦味步骤 3space锅中加入适量的清水
炒龙虾王刚
滚时加入干辣椒丝并不时翻动 。当辣椒丝刚刚呈黄红色时改大火依次加入姜丝蒜片葱花爆出香味步骤5将沥干的小龙虾入锅加料酒炝锅后加酱油、盐、白砂糖一同翻炒5分钟步骤6加入1碗开水加盖改小火慢炖入味8分钟后汤汁基本收干时改大火加鸡精 、白胡椒粉、椒盐粉炒匀即可
炒五花肉王刚
材料五花肉适量300克、干辣椒适量 、葱适量 、姜适量 、蒜适量、生抽适量 、白糖适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量 、色拉油适量做法1 、五花肉洗净切成片。2、锅烧热后放入一点点油加热至五成热时放入五花肉片中火煎至两面发黄出油后盛出备用。3 、用煎肉出的油加热后放
泡椒猪肝视频王刚
蒜瓣切片姜切末备用2把猪肝切成均匀的薄片备用3把少量料酒精盐味精白胡椒放入猪肝内拌匀腌制几分钟之后加入少量淀粉抓匀备用4锅内放油烧制五成热把猪肝放入油锅内用锅铲把它拔散待猪肝猪肝变色捞出备用5走过油的猪肝6锅内放适量的食用油烧制五成热7把蒜姜炒香再把
王刚郡肝怎么炒
1郡肝切片2放入料酒花椒白胡椒粉盐姜淀粉 。腌制十多分钟。芹菜切段泡姜泡椒切丝切葱花3热油郡肝下锅紧接放入泡姜泡椒动作要快郡肝不要炒太久不然就老了一共两分钟左右就可以起锅了4翻炒一下放入芹菜盐花椒再放入适量白胡椒粉去腥味味精最后来一点点藤椒油
王刚炒猪肉做法
捞出的五花肉放在凉水里过下再放到厨房纸上吸下水分切薄片。蒜苗也洗净斜切小段 。接下来准备开锅 。热锅加一点点油倒入五花肉炒至肉出油变卷来1匙豆瓣酱翻炒均匀至五花肉上色加入蒜姜和小米辣翻炒出味再来1匙生抽、半匙鸡精翻炒均匀后倒入蒜苗继续翻炒炒30秒至断
炒腊肉王刚
材料腊肉1块红薯粉条1把卷心菜少许生抽适量老抽适量花椒少许干辣椒少许做法1腊肉切丝粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用2起油锅倒入适量的有待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后倒入泡好的粉条翻炒均匀