【制作主料】:排骨2斤 【制作料汁】:老抽1勺、生抽2勺、料酒3勺、陈醋4勺 、白糖4勺 【其它调料】:生姜1块、大葱1根 、料酒1勺 、冰糖十几粒、盐1勺 、香醋炒勺半勺 ——制... 生抽1汤匙 鸡精1勺 红糖50克 芝麻2克 步骤 1.排骨切成小块,加2汤匙料酒 、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟 。 糖醋排骨 2.起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时... 6/8 取净锅下10克油,油温加热至7成热时,放入番茄酱10克,煸出香味,加100克清水,加盐5克,白糖15克,胡椒粉5克,白醋10克,味精3克,鸡粉3克,放入水淀粉勾芡,大火熬... 主料 猪小排...
用料 排骨500克,葱10克,姜10克,熟芝麻10克,盐5克,味精3克,鸡粉3克,胡椒粉5克,番茄酱10克,白醋10克,白糖15克,淀粉20克 做法步骤: 1/8 葱姜洗净,切片。 2/8 排... 步骤 9 汤汁收浓,再来点白糖,出锅之前再来半勺的醋! 步骤 10 翻炒均匀,出锅装盘,剩余的汤汁淋入,撒点白芝麻,软烂入味,酸甜适中 。 步骤 5 放入排骨,水分炒干,颜色给炒出来,放葱姜八角,炒香后烹入料酒,小半勺生抽,一点点老抽!再来小半勺醋。 步骤 6 味道炒至融合,然后加开水! 步骤 7 小火炖30分... 放入排骨,水分炒干,颜色给炒出来,放葱姜八角,炒香后烹入料...
步骤1 食材:500克排骨、35克冰糖 、8克姜片和葱丝。 步骤2 锅中水开放入排骨,再放入一勺料酒焯水 。 步骤3 捞岀沥干水。 步骤4 锅中油热放入姜葱和冰糖 。 步骤5 炒至冰糖融... 步骤/方式2 葱姜蒜切好,米醋准备好 步骤/方式3 热油后调小火加冰糖 步骤/方式4 小火熬糖炒至金黄色(不会熬等糖块全碎即可) 步骤/方式5 下排骨翻炒至金黄 步骤/方式6 加... 把排骨搅拌至黏手即可 步骤5 糖醋排骨的料汁:碗中加入白糖(40克)、香醋(30克) 、食用盐(少许) 步骤6 最后准备生姜(10克),拍散之后,剁成姜末备用 步骤7 把锅烧热... 步骤...
准备材料: 排骨500克,小碗大豆1碗,料酒1勺,酱油1勺,蚝油1勺,冰糖4克,根据个人口味加盐,适量的洋葱,生姜和大蒜1八角茴香和1个肉桂,1克煮熟的白芝麻 排骨的做法 步... 加入酱油,蚝油,用小火均匀炸。步骤8 加入八角茴香,肉桂,葱和姜。步骤9 用小火炒,使每根排骨都能吸收酱汁。第10步 加纯净水使肋骨更好,火烧开。步骤11 煮沸后,加入浸... 4炒出红油后,放入排骨炒至排骨变色 5倒入适量的水,焖煮1小时左右,至排骨软烂 6收干水分,起锅前倒入生抽提味,放入葱段,就大功告成 3油热,放入姜蒜 、大料翻炒,再放入适量的豆瓣炒出...
用料:排骨500克,板栗20个,葱姜10克,香料若干,生抽10克,料酒1勺,冰糖15克,盐少许,蒜4瓣,干红椒2个 做法:1.准备好所有食材,先将排骨洗净切段。 2.起锅,倒入适量... 步骤 2 菜场买的毛板栗去皮后备用 。(去皮法:板栗放入滚烫的开水中,用筷子夹几个剥几个,要趁烫剥,冷了就不好剥了)。 步骤 3 锅中放入适量油,放两颗小冰糖融化后放入... 3.排骨洗净,焯水 。生姜切片 4.将焯好的排骨 、 胡萝卜 、 栗子倒入电压力锅中,加入适量的水 、 盐 、姜片 、酒,最后加入一盒家乐浓汤宝 。 5.按下排骨功能键,静待靓汤出锅 2.胡萝卜去皮,切...
材料: 猪排骨500克、土豆500克 、郫县红油豆瓣酱2汤勺、葱段几节、姜末适量、酱油2汤勺 、料酒1汤勺 、八角2颗、花椒20粒 、糖1小匙 、盐 、味精适量、 做法: 1、排骨洗净,用... 材料: 猪排骨500克、土豆500克、郫县红油豆瓣酱2汤勺、葱段几节 、姜末适量 、酱油2汤勺、料酒1汤勺、八角2颗 、花椒20粒 、糖1小匙、盐、味精适量 、 做法: 1 、排骨洗净,用... 猪排骨500克、土豆500克、郫县红油豆瓣酱2汤勺、葱段几节、姜末适量 、酱油2汤勺、料酒1汤勺 、八角2颗、花椒20粒 、糖1小匙 、盐、味精适量 、 做法: 1、排骨洗净,用开水汆烫...
食材用料 排骨 500克 山药 一根(300克) 油 适量 盐 适量 糖 10克 生抽 15克 老抽 10克 八角 一个 桂皮 一根 料酒 5克 水 适量 鸡精 一勺 盐 适量 葱 少许 大蒜 两粒 姜... 食材 排骨500克、山药2根 、宽汤粉 、生姜 、油、盐 、香葱各适量 。 做法 1、准备好排骨和山药、生姜。 2 、准备好汤粉,稍稍泡一会。 3 、排骨洗净,搽干水分;生姜切片。 4、... 锅里放适量的水,烧开,把排骨放入,烫下,去除血腥!捞起来,晾干水分,备用! 锅里放适量的油,把红糖块切碎,放入,小火慢慢炖化,注意不能烧焦了! 把排骨放入,翻炒... 捞起来,晾...
【主料】排骨(800克) 【辅料】玉米(1条) 胡萝卜(2条)莲藕(1节)马蹄(适量)大葱(1根)生姜(1小块)植物油 料酒 白醋 食用盐 胡椒粉 【1】首先我们准备新鲜... 2/锅内放入适量水,放入2片姜,倒入排骨,大火煮开后再煮2分钟,然后把水倒掉,冲洗干净排骨沥水备用; 3/炒锅放入少许油,放入冰糖炒,开小火炒到融化变焦黄色; 4/然后倒... 步骤 5 加入开水,没过排骨 步骤 6 再加入排骨,大火烧开后盖上锅盖转小火炖40分钟至排骨软烂脱骨 步骤 7 排骨炖好后再大火收汁,加入适量盐,鸡精调味。 排骨翻炒均匀挂糖色,放入姜片,几粒大蒜翻炒...
酱豆腐本身就有咸味,而且颜色也很重,因此腌制的时候不需要再添加盐和酱油了。 2、剩余的酱豆腐汁还可以做腐乳烧肉、烧排骨等菜,口味也很好 。 3、酥炸粉在超市卖面粉 、干... 大火翻炒脆骨,直至变色熟后,放入酱油,醋(本人不爱酸的,所以酱油相对多一些,醋只放一点点),继续大火翻炒,直至脆骨染色。 倒入青椒,红椒,继续翻炒,改小火,主要... 倒入青椒,红椒,继续翻炒,改小火,主要是脆骨进味 翻炒1分钟后撒两勺孜然粉,白糖两勺(因为平时饮食比较清淡,这里可以加盐的我省略了) 。倒入花生,翻炒两下,关火撒... 翻炒1分钟后撒两...
风味排骨王刚
主料排骨500克辅料姜适量 、葱适量 、蒜适量 、青椒适量、红椒适量、干辣椒适量 、香菜适量、白芝麻适量调料盐适量、油适量 、酱油适量、蚝油适量、糖适量、胡椒粉适量 、五香粉适量、料酒适量、豆瓣酱适量做法1 、排骨洗净剁小块加入盐酱油蚝油五香粉糖胡椒粉料酒拌匀
糖醋排骨的做法视频 正宗糖醋排骨的做法
糖醋排骨的做法视频 正宗糖醋排骨的做法 httpwwwcomsijiguacailei50htmlnsp红烧排骨家常菜 、湘菜、川菜 。此菜味道香咸排骨酥烂色泽金红 。一般人都可食用。适宜于气血不足阴虚纳差者湿热痰滞内蕴者慎服肥胖 、血脂较高者不宜多食。营养价值猪排骨提供人体生理活
美食王刚糖醋里脊
主料猪里脊肉200克鸡蛋1个油菜小3棵面粉适量辅料花生油适量食盐1茶匙番茄酱3汤匙米醋1汤匙鸡粉少许白糖少许料酒少许淀粉少许步骤1将肉切成长条加料酒 、盐、鸡粉腌制半个小时入味步骤2腌好后加面粉、鸡蛋、生粉拌均匀让每块肉裹满粉步骤3倒入食用油烧热 。油温升高后
王刚 葱香排骨
主料排骨500克大葱半根辅料油1大勺冰糖15克生抽1大勺料酒1大勺蚝油1小勺酱油1大勺花椒适量生姜适量水淀粉适量盐适量步骤1排骨洗净锅里加冷水把排骨放进去步骤2煮到血沫都出来步骤3捞起来沥干水步骤4锅里加一点点的油步骤5加入2大勺水进去步骤6然后放入冰糖里面小火
用红醋做糖醋排骨的视频
糖醋排骨材料小排500克 、料酒 一汤匙 、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放 、 糖 三汤匙 、盐 半茶匙 、 味精 半茶匙、 芝麻 半茶匙 做法1 、小排500克焯水后煮三十分钟肉汤可以煮面条别倒掉了 。2 、用一汤匙料酒一汤匙生抽半汤匙老抽二汤匙香醋不是白醋腌渍2
用红醋做糖醋排骨的视频
徐州糖醋排骨的做法视频大全
糖醋排骨 主料排骨800克 辅料姜1块 大料1个 盐1勺 香醋3勺 生抽1大勺 白糖2勺 水适量 糖醋排骨的做法 1排骨用清水浸泡半小时泡出血水捞出后冲洗干净 2将排骨放入冷水锅中煮开后中火煮5分钟撇去浮沫捞出排骨用温水冲洗干净 3炒锅中倒入少许油放入白糖30克中火不停翻炒
徐州糖醋排骨的做法视频大全
酱香排骨王刚做法
主料猪小排770克辅料姜1块料酒适量红糖少量食用油少量蒜5瓣八角两个花椒少量黄豆酱2勺甜面酱1勺老抽少量生抽少量鸡精适量步骤1在焯排骨的水中加入适量料酒焯一下排骨步骤2焯过水的排骨用温水洗干净备用步骤3锅中加入少量油把八角和花椒炒出香味步骤4加入拍碎的蒜和
王刚香辣排骨做法
将蒜瓣、葱蒜 、冰糖、料酒、老抽 、姜丝、清水放入碗中做成调味汁备用。排骨焯水盛出备用锅中放入八角、香叶 、干辣椒炒香倒入排骨翻炒片刻 。倒入红烧汁加水没过排骨盖上盖子烧至收汁出锅即可 。
王刚美食视频红烧排骨的制作方法
王刚美食视频红烧排骨的制作方法王刚红烧排骨做法 、排骨买回来后锅里烧开水把排骨放锅里焯去除表面的脏东西捞出后控干水2、炒锅放油油五成热时放入冰糖烧至冰糖融化。3、放入排骨翻炒均匀倒入料酒加入八角 、桂皮、葱段、姜块香叶加入没过排骨的热水加一勺醋大