学做麻辣蒜香小龙虾
1、主料小龙虾1500克5人份 、干辣椒适量、郫县辣酱30克 、白糖适量 、麻椒适量 、啤酒1瓶 、香叶适量、料酒15克 、盐适量 、葱花适量 、姜丝适量、蒜末适量2 、清洗小龙虾 。3、准备配料葱花、蒜末 、姜丝各半碗 。4 、调料啤酒 、郫县辣酱 、生抽、白酒 、白糖、麻椒 、干辣椒、香叶
正宗蒜香小龙虾怎么做
先把蒜切末以及把小龙虾去虾线洗净然后把油烧至5成热放蒜末炒香再加蚝油 、生抽 、姜末、鸡精炒至微糊盛出以及留底油最后放小龙虾炒至红色盛出即可 。小龙虾体内的蛋白质含量很高且肉质松软易消化对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物虾肉内还富含镁 、锌 、碘 、
蒜香小龙虾的正宗做法王刚
食材清单主料小龙虾600克大蒜50克辅料啤酒100毫升青椒20克红椒50克泡椒20克耗油1勺小葱10克香叶2片大葱1段生姜1块花椒5克佐料盐1勺生抽1勺色拉油适量鸡精1勺胡椒粉适量蚝油1勺烹饪步骤步骤1准备食材龙虾600克啤酒100毫升红椒50克青椒20克蒜50克泡椒20克蚝油1勺
王刚小龙龙虾做法
小龙虾1斤油适量盐少许料酒1汤勺香醋半汤勺白糖半茶匙姜1小块蒜8瓣大葱1小节做法步骤110 龙虾买回来用清水养1小时以上刷子、刷洗干净扯掉虾肠用剪刀修剪干净。210 龙虾用清水反复清洗干净姜、蒜、大葱洗净 。310 姜 、蒜、大葱、均切粒。410 锅里水烧开倒入龙虾焯水
家庭版的蒜香小龙虾正宗做法王刚
步骤7小龙虾去虾线虾头后清洗干净。步骤8油烧至5成热放入蒜末炒香加入蚝油 、生抽 、姜末、鸡精煸炒至蒜末微糊盛出待用。步骤9锅中留底油放入小龙虾炒至红色盛出 。步骤10锅中留油放香叶 、泡椒、花椒炒出香味放入小龙虾再放半份蒜蓉翻炒加入100ml啤酒焖煮10分钟。加
香辣小龙虾王刚
食材明细主料小龙虾500辅料花椒适量辣椒适量大葱适量大蒜适量姜适量香叶适量桂皮适量精盐适量白糖适量中辣口味烧工艺数小时耗时普通难度香辣小龙虾的做法步骤1买回小龙虾后放入盆中用清水冲洗2次后放入2汤匙盐再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时以便更好的清洁。去除小龙
怎样做蒜香小龙虾
前言每到盛夏 小龙虾便成了最受欢迎的下酒菜 。 虽然都说小龙虾吃多了不好依然挡不住大家对它的热爱小龙虾配啤酒真的是绝美的享受。 为了家人吃得健康放心一般都会自己处理买回来的小龙虾今天做了这个蒜香小龙虾不错呢材料主料龙虾1500g 辅料蒜50g 、姜10g、葱10g、
王刚小龙虾调料
原材料小龙虾1500克洋葱40克大葱2根生姜40克火锅底料50克青花椒适量干辣椒适量植物油适量啤酒500毫升水淀粉适量调味料食用盐3克胡椒粉1克白糖少许生抽酱油3克详细步骤如下▼▼▼1准备鲜活的小龙虾1500克加入适量的清水将小龙虾刷洗干
王刚炒小龙虾的家常做法
小龙虾1500克姜一个拍花椒20克白酒20克糖少许味精一两左右油二两左右辅料盐35克大葱2根干海椒2两破醋少许生抽少许蒜少许炒小龙虾的做法步骤1买回来的虾子放入清水中洗一遍放水泡加入白酒泡个10分钟左右。2去头留尾和大夹子。3准备好调味品 。糖和醋可以先放在一起
厨师长王刚做蒜蓉大虾
1新鲜的大海虾在水中浸泡一会儿清洗干净2洗净的海虾沥干水份备用3海虾洗净剪去虾腿再将虾壳剥去4从虾的背部剪开取出虾线5虾线取出后用刀将虾的腹部切开但是头部和尾部不要切断将虾尾从虾的腹部穿出来6准备好适量金针菇去蒂备用我建议亲们可以多放一些金针菇入味特别