豆角咸菜的腌制方法
酸豆角咸菜 腌制好的豆角可真像是从醋坛子“酸酸”溜出来了。 记得腌制过程中不容半滴生水参与 材料 豆角长豆 1Kg 盐 半碗 洗净晾干一个大玻璃盖碗。备用 做法把豆角洗干净晾在太阳底下架子上 排开11am4pm 收起摊凉 。 首先撒少许盐在大玻璃碗里 才把豆角弯卷排入
豆角咸菜的腌制方法
怎么做豇豆咸菜
材料豇豆土豆胡萝卜麻椒 步骤 1所有食材过油 2爆香花椒大料葱花姜丝 3过油的豇豆麻椒等倒入锅中放老抽大酱白糖咸盐不喜欢颜色深放生抽也好 4翻炒几下可以出锅了喜欢软面的可以加水炖一下
怎样腌制豆角咸菜
酸豆角咸菜 腌制好的豆角可真像是从醋坛子“酸酸”溜出来了 。nsp 记得腌制过程中不容半滴生水参与 材料 豆角长豆nsp1Kgnspnsp 盐nsp半碗nsp 洗净晾干一个大玻璃盖碗 。备用 做法把豆角洗干净晾在太阳底下架子上nsp 排开11am4pmnsp收起摊凉
怎样做豇豆咸菜
准备干净的泡菜坛子或者大玻璃瓶无水无油保持。还不能漏气的用凉开水加盐咸度比平时吃的稍微重一点豇豆洗净晾干放进去就好了在家两瓶盖高度白酒用二锅头就好喜欢辣的可以放几粒干辣椒和青花椒
不要太酸的咸菜豆角做法
豆角老了不够脆 。步骤 2space 豆角切丁不要切太细也不要太粗细了全是沫粗了不能更好入味步骤 3space 切好丁后入干净无油无水的瓶子待室温下自然发酵 。步骤 4space 等到变黄就可以拿出来炒了。夏天大概34天冬天更久一点 。这样不用泡水做出来的酸豆角口感更好更脆
咸豆角怎么做好吃辣炒咸豆角的家常做法
主料咸酸豆角350克辅料油适量辣椒适量调味鲜适量步骤1备咸酸豆角一支辣椒二个。2全切碎3烧油先放进辣椒炒香4倒进豆角5炒入味6放点味精和一点点清水烧开7收汁出锅 。小贴士咸酸豆角下面配粥吃。