主料: 白丝鱼 (半条) 调料: 生姜 (1小块) 盐 (适量) 干红辣椒 (3个) 葱花 (适量) 黄酒 (适量) 美极鲜酱油 (两调羹) 蒸鱼豉油 (两调羹) 厨具: 炒锅 步骤/方法: 蒸鱼用生... 1 首先将白丝鱼杀好洗净并将香葱、大蒜、香菜 、干红椒 、青椒洗好切好备用。 2 向锅中倒入适量适用油烧热至八成热放入洗净的白丝鱼 。 3 倒入适量酱油然后翻炒白丝鱼,使酱油...
红烧白丝正宗做法 原料 盐 ;(50g) 蒜白 ;(50g) 油 ;(50g) 花椒 ;(少许) 白丝鱼 ;(500g) 蒸鱼豉油 ;50g 步骤1/ 鱼,洗净,花刀,用盐码下,伤口插上姜片。腌制20... 红烧白丝正宗做法 原料 盐 ;(50g) 蒜白 ;(50g) 油 ;(50g) 花椒 ;(少许) 白丝鱼 ;(500g) 蒸鱼豉油 ;50g 步骤1/ 鱼,洗净,花刀,用盐码下,伤口插上姜片。腌制20...
食材主料草鱼500g辅料红椒1段姜适量葱1根料酒1勺蒸鱼豉油2勺花生油1勺步骤1.姜切片,葱切段,红椒切丝; 2.将姜片夹在鱼背滑刀处;葱段放鱼块下面 。 3.上锅开水了蒸6分钟,... 蒜适量 鸡精适量 胡椒粉适量 步骤1 红葱头和蒜准备好 步骤2 鱼肉切段,加入盐,胡椒粉腌制20分钟 步骤3 红葱头去皮 步骤4 和姜一起切丝 步骤5 热锅放入油,放入葱丝炒香 步... 二是水煮,草鱼做酸菜鱼做的多 。 三是清蒸,清蒸鲈鱼,多宝鱼等等 。 还有就是做剁椒鱼头,一般就这几种。当然还有的地方会做桂鱼炒粉,煮粉等等 。 一是红烧,比如桂鱼,鲫鱼等等...
鱼片肉丝加水再一起煮 2-3分钟。出锅后的面条,汤汁鲜浓可口,面条筋斗 。 鳝鱼的口感,因烹制方法不同而异,生炒柔而挺,红烧润而腴,熟烂软而嫩,油炸脆而酥。明代的 、清... 臭中蕴香,香中含臭,越臭越香 。 原料:臭豆腐、臭海菜梗、油、糖 、姜片等 是西塘的一道家常菜,它简单的制作、美味的口感 、丰富的营养,深受人们的喜爱 。 馄饨老鸭煲是一... 但是偏偏这东西在臭与香之间的角色却极其不确定 。臭中蕴香,香中含臭,越臭越香 。 原料:臭豆腐、臭海菜梗 、油 、糖、姜片等 是西塘的一道家常菜,它简单的制作、美味的口感... 而且...
清蒸的鲳鱼,食材很重要,鲳鱼的新鲜度直接影响到口感。平时我们新鲜的没冻过的鱼才用来清蒸,冻过的红烧居多。 主材:新鲜鲳鱼 配料:姜丝,葱花,枸杞 调料:盐,糖,黄... 首先是清理鲳鱼。去除鱼鳞,鲳鱼的鱼鳞是我见过的最小的鱼鳞,非常细碎,不好清理,一定要有耐心,清理不干净会影响口感的 。接着,去除内脏和鱼鳃。洗净控干水分后,把鱼... ②蒸锅注水烧开,鲳鱼放盘子里上蒸锅,大火蒸15分钟,出蒸锅,倒去多余的汤水,挑去姜片、葱段,铺上蒜白丝、红辣椒丝,盘里放入生抽,一勺调和油下锅烧至冒白烟,淋在鱼身... ①鲳鱼几乎看不到...
调料:酒少许、盐适量 、姜2片、水1500毫升 做法: 1、将牛腱洗净,切成条块状备用 2、将胡萝卜洗净后切块备用 3 、将牛腱氽烫后捞起备用 4 、把水煮开后,放入牛腱 、胡萝卜、... 辅料:红枣8粒 调料:酒少许、盐适量、姜2片、水1500毫升 做法: 1 、将牛腱洗净,切成条块状备用 2 、将胡萝卜洗净后切块备用 3 、将牛腱氽烫后捞起备用 4、把水煮开后,放入... 原料:胡萝卜200克、牛肉200克 辅料:红枣8粒 调料:酒少许 、盐适量、姜2片 、水1500毫升 做法: 1 、将牛腱洗净,切成条块状备用 2 、将胡萝卜洗净后切块备用 3、将牛腱氽烫... 5...
我推荐乌镇乌镇地处杭嘉湖平原北部,京杭大运河西侧,旧时为两省(浙江 、江苏)、三府(湖州 、苏州、嘉兴)、七县(乌程 、归安 、石门 、桐乡、秀水、吴江、震泽)的错壤之地,为江浙... 从谭家湾遗址的考证来看,乌镇早在7000年前已有先民繁衍生息,正式称镇是在唐咸通年间,至今有1000多年历史,这在江南水镇中十分少见 。镇上除了穿镇而过的市河外,还有两条小河... 镇上除了穿镇而过的市河外,还有两条小河绕镇而过,与市河一水相连。镇内小河纵横,蜿蜒曲折,临河而起的水阁木楼,绰影幢幢,而河面不大,恰好小桥轻卧,杨柳依依。浓郁的水...
红烧牛肉1 、牛肉切块。锅里水烧开 。牛肉放进去大火烧1分钟 。取出洗净。2 、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸 。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时 。3 、另取炒锅,少许油爆香... 锅里水烧开 。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时。3 、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川... 牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净 。2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸 。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时 。3 、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒...
我去过很多次三元楼,可以说是常客,因为离我家很近,就在周庄城隍埭50号周庄古镇,真心觉得不错,强烈推荐它家的周庄万三蹄,银鱼炒蛋,盐水虾,清抄马兰头,响油鳝丝,蹄膀,巴鱼,鱼... 我去过很多次三元楼,可以说是常客,因为离我家很近,就在周庄城隍埭50号周庄古镇,真心觉得不错,强烈推荐它家的周庄万三蹄,银鱼炒蛋,盐水虾,清抄马兰头,响油鳝丝,蹄膀,巴鱼,鱼...
标这个月我们去北京三天,准备参加公司的年会,地点定在北京沙龙宴酒店,这家酒店属于多功能型酒店,它可以满足一般人的就餐,还可以提供住宿,更有一点是它可以用来办各种类型的... 酒店相信大家都是知道的,很多朋友就特别度喜欢煮酒店,我们出差去湖州就可以去住这里的酒店的,这个湖州国际大酒店怎么样,这个肯定是很不错的呀,但是这个也不确定,有些还是可... 天下凤凰大酒店是一个很好的大酒店,它是一个四星级酒店,所以是有人去那边居住过的哟,比如我呀,这个酒店的环境是特别不错的,而且它的设备设施特别的齐全,这一点你是...
白茹鱼做法红烧好吃吗
推荐吃法清蒸白姑鱼白姑鱼肉厚而细嫩非常美味尤其是新鲜的白姑鱼清蒸或煮汤都是最好的选择 。清蒸白姑鱼的做法简单省事省时味道鲜美又营养 。下面我就给大家说说清蒸白姑鱼怎么做简单又美味吧。清蒸白姑鱼的做法——原料活白姑鱼1条葱1根姜1块李锦记豉油3勺植物油
红烧白鱼的做法
主料白鱼 辅料葱段 姜丝 花椒 料酒 大料 老抽 盐 白糖 红烧白鱼的做法步骤1、先把白鱼收拾干净。2 、锅底放油撒一点盐烧至七成热慢慢放入白鱼煎全两面金黄。3、煎好的白鱼出锅装盘锅内留底油放入葱段、姜丝、花椒、大料爆香烹入料酒倒入白鱼关小火放入盐、糖调味再放点
红珠白鱼怎么烧好吃
首先将白余旭首先将白余旭玲然后在锅中放入生姜八角桂皮炒香再倒入油煎热将白鱼倒进去煎至两面金黄即可出锅最后撒上点葱花 。
红烧白水鱼的做法
做法①把鱼去鳞去肠宰杀干净 。②切好葱姜蒜辣椒。③把鱼用少许盐料酒姜丝白胡椒粉腌制10分钟。④锅里倒油煸香葱姜蒜 。⑤炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香。⑥把腌制好的鱼放入锅内 。⑦倒入适量的清水加入盐半勺白糖半勺料酒盖上锅盖慢烧。⑧等汤汁烧开变
红烧白花鱼怎么做
食材准备具体步骤锅中加油放少许盐烧热放入清理好的白花鱼煎至两面金黄色在锅的一侧加入葱姜蒜爆香后喷醋加入海鲜酱油料酒之后加水没过鱼大火烧开加盐调味转入小火30分钟 。把鱼装盘鱼汤中加入蒜末香菜末烧开后浇在鱼身上即可 。nsp
红烧白花鱼做