白丝鱼怎么炖好吃

admin2024-09-21

主要食材1、白丝鱼鱼子2、凉粉2、香葱4、老姜5、辣椒。调味品1、六月香豆瓣酱2、食盐3、白砂糖4、六月鲜5、花椒粉6、淀粉7、食油。菜式特点1、色泽红润、鲜辣香气扑鼻荤素搭配、营养均衡。2、酱香浓郁、凉粉爽口、鱼子粒粒饱满挑味斗齿、口感丰满开胃爽口、营

1、原料草鱼肉泥125克。熟火腿10克、鸡蛋清2个重约50克绿叶蔬菜10克。葱结10克、精盐7克、味精25克、绍酒10克、姜汁水10克、淀粉15克、白汤200克、熟猪油15克、熟鸡油10克。 2、将鱼泥放入大碗中加水100克、盐5克搅拌至有粘性时再放入水100克搅起劲加姜汁。蛋

1、白鱼段去掉鱼鳞鱼内脏收拾干净。2、将鱼段切成适量大小的段。3、盆中放入白糖料酒蚝油盐醋味素腌鱼料搅拌均匀。4、放入鱼段使鱼段均匀裹上料汁。5、锅中倒入食用油放入鱼段中火煎制。6、煎好一面翻过来煎制另一面出锅装盘好吃的白鱼块就做好了。

开始炖啦等锅里飘香了汤汁也收的差不多了就可以起锅装盘了如果喜欢吃嫩嫩的豆腐那豆腐就晚放一会如果习惯吃艮艮的嚼劲那就开锅就放豆腐。我喜欢用鱼汤拌饭吃我妈说我属猫的呵呵。不过这样真的很好吃可是这样吃法鱼会减轻香味而豆腐或者粉条会很好吃。最重要的一

主料鱼白菜辅料姜蒜油盐胡椒酱油蚝油步骤白菜炖鱼的做法步骤11鱼清洗后撒上盐腌制半个小时。白菜炖鱼的做法步骤22白菜切洗好备用。白菜炖鱼的做法步骤33锅里热油后放大蒜、生姜煸炒。白菜炖鱼的做法步骤44放腌好并清洗过的鱼在油锅里煸炒后倒入热水炖煮。水稍稍

1准备食材大白菜300克、鱼子150克、葱段5克、姜片少许、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、白醋1勺、胡椒粉1勺、香油适量、色拉油1勺、清汤适量。2将白菜洗净切段。3鱼子洗净放入沸水中焯透捞出沥干备用。4锅中加油烧热先下入葱姜炒香。5加入鱼子、再烹入绍酒、白醋翻

1、白鲳鱼取出鳃和内脏 → 清洗干净后水份用餐巾纸擦乾鱼身上划三刀。2、葱切成葱花、蒜末及姜捣碎。3、锅中倒油将白鲳鱼放入转中小火。一面煎7至8分钟再翻面煎另一面也7至8分钟。4、用蕃茄酱、酱油膏、二砂糖、黑醋、米酒、水搅拌均匀做成糖醋酱。5、将煎好的白鲳

前言清蒸白丝鱼的烹饪很讲究原料做法细腻重在保持鱼的原滋原味。材料主料白丝鱼500g 辅料葱适量、盐适量、料酒适量、火腿数片、生姜数片、花椒适量清蒸白丝鱼1将白丝鱼处理完毕洗净后用料酒、盐和花椒等调味料腌制约2小时使其入味。2将鱼放入蒸锅内3生姜去皮后切片