清蒸白丝鱼做法简单,而且营养价值非常高,很多小伙伴会选择在家自己蒸白丝鱼,蒸白丝鱼的时间也有有所讲究,蒸的过快,鱼就没熟,蒸的太久,鱼肉就会烂掉,影响口感。最好的蒸鱼时... 清蒸白丝鱼是一道非常有营养的家常菜,含有大量的蛋白质,脂肪等人体所需的营养物质。清蒸白丝鱼做法简单,非常受人们的欢迎,要说清蒸白丝鱼电饭锅要蒸多久时间,一般只需要蒸1... 清蒸白丝鱼做法简单,非常受人们的欢迎,要说清蒸白丝鱼电饭锅要蒸多久时间,一般只需要蒸15分钟左右就可以了,把腌制好的白丝鱼放入电饭锅,耐心等待就可以拿出来吃了...
1 、把白丝鱼刮去鱼鳞,摘去鱼肠鱼鳃,鱼籽取出来,也冲洗干净,鱼太长了,把它一分为二,擦干水分后,加入1勺白酒,在周身抹匀,然后再加入1勺食盐抹匀,腌制半小时入味;... 1 、把白丝鱼刮去鱼鳞,摘去鱼肠鱼鳃,鱼籽取出来,也冲洗干净,鱼太长了,把它一分为二,擦干水分后,加入1勺白酒,在周身抹匀,然后再加入1勺食盐抹匀,腌制半小时入味; ... 2、半个小时后,鱼已经腌制得差不多了,加入2勺料酒,蒸锅加入清水烧开,水开后,把鱼籽和鱼一起放入蒸锅; 3、盖上盖子后,蒸10分钟,然后关火焖一会,再取出来; 4、趁蒸... 3、盖上盖子后,蒸10分...
食材 主料 白丝鱼 4条 辅料 油 适量 盐 1勺 生姜 适量 生抽 15ml 料酒 10ml 葱 适量 步骤 1.白丝鱼洗净 2.撒上盐均匀涂抹一下 3.加入料酒腌制10分钟 4.加入葱段和姜片 5.大... 料酒 10ml 葱 适量 步骤 1.白丝鱼洗净 2.撒上盐均匀涂抹一下 3.加入料酒腌制10分钟 4.加入葱段和姜片 5.大火烧开,中火蒸15分钟,去掉姜片葱段,撒入葱丝和姜丝 6.淋上热油... 2. 锅里热油煎制两面金黄色。 3. 翻面。 4. 加入大蒜生姜末,甜酒糟 。 5. 加辣椒,蒸鱼豉油,酱油,盐清水 。 6. 快收汁了加少许糖挺鲜 。 7. 装盘即可 。 1. 白丝整理干净...
1、需要处理好鱼,鱼去磷,去鳃,去肠,还有鱼肚里有一层黑膜一定要清理干净,那是最腥的。 2、全部冲洗干净后,抹干水分,均匀地抹上盐,生抽,料酒,一点点老抽搓揉几下... 1、需要处理好鱼,鱼去磷,去鳃,去肠,还有鱼肚里有一层黑膜一定要清理干净,那是最腥的。 2 、全部冲洗干净后,抹干水分,均匀地抹上盐,生抽,料酒,一点点老抽搓揉几下... 2 、全部冲洗干净后,抹干水分,均匀地抹上盐,生抽,料酒,一点点老抽搓揉几下,这样好入味,静置一个小时。 3、趁着腌制的这会,我们把葱切丝,姜也切丝,切好后一半塞入... 3 、趁着腌制的这会,我...
食材 白丝鱼4条 油适量 盐1勺 生姜适量 生抽15ml 料酒10ml 葱适量 步骤 1 白丝鱼洗净 2 撒上盐均匀涂抹一下 3 加入料酒腌制10分钟 4 加入葱段和姜片 5 大火烧开,中火蒸15... 食材 白丝鱼4条 油适量 盐1勺 生姜适量 生抽15ml 料酒10ml 葱适量 步骤 1 白丝鱼洗净 2 撒上盐均匀涂抹一下 3 加入料酒腌制10分钟 4 加入葱段和姜片 5 大火烧开,中火蒸15... 白丝鱼4条 油适量 盐1勺 生姜适量 生抽15ml 料酒10ml 葱适量 步骤 1 白丝鱼洗净 2 撒上盐均匀涂抹一下 3 加入料酒腌制10分钟 4 加入葱段和姜片 5 大火烧开,中火蒸15分...
主料: 白丝鱼 (半条) 调料: 生姜 (1小块) 盐 (适量) 干红辣椒 (3个) 葱花 (适量) 黄酒 (适量) 美极鲜酱油 (两调羹) 蒸鱼豉油 (两调羹) 厨具: 炒锅 步骤/方法: 蒸鱼用生... 蒸鱼用生姜切成粗丝,准备干红辣椒三个,葱花适量。 白丝鱼半条放入盘中,加入适量黄酒,鱼表面和鱼腹中抹适量盐,放置入味半小时。 姜丝 、葱花摆在鱼表面和鱼腹中。 炒锅... 依次放入切好的大蒜、香葱 、青椒 、干红椒并翻炒两分钟。 最后放入适量鸡精和切好的香菜并翻炒均匀,这两样材料是最能提鲜的一定要记得放哦 。 向锅内倒入适量水,使水面漫过鱼...
很高兴回答你的问题,清蒸鱼热油怎么调这个问题就有瑕疵,但是今天我教你饭店的做法,在家里也可以做出饭店的味道, 什么鱼适合清蒸 1:肉质饱满,细嫩爽滑,鱼刺少, 2:... 很高兴回答你的问题,清蒸鱼热油怎么调这个问题就有瑕疵,但是今天我教你饭店的做法,在家里也可以做出饭店的味道, 什么鱼适合清蒸 1:肉质饱满,细嫩爽滑,鱼刺少, 2:...
你好,很高兴回答你的问题,对于厨艺一般的人来说,做条红烧鱼吃,实在是太麻烦,那么做蒸鱼是最好的选择,蒸菜最省时间操作也比较简单。 鲽鱼含有丰富的维生素和大量的蛋... 鲽鱼生产长在沿海各地温带水域,是名贵的海产 。鲽鱼又叫比目鱼,因其两只眼睛在同一边,平时侧卧着,朝上的一面有眼睛有颜色,朝下的一面无眼睛无颜色,并且朝上一面的颜色... 如果开水上锅,则一5-8分钟即可。 出锅后,再浇少量海鲜酱油,美味的清蒸碟鱼就做好了! 希望我的经验能够为您提供参考! 嗯请注意,如果冷水上锅,根据鱼的大小,水开后一般8—10分钟...
江南古镇有美景也有浓情 。作为一个上海人,我经常在周末往返江南古镇 。根据楼主的问题,我把自己去过的这些古镇的感受和攻略分享一下 。比起乌镇,我更推荐离开它几十公里不到... 作为一个上海人,我经常在周末往返江南古镇。根据楼主的问题,我把自己去过的这些古镇的感受和攻略分享一下 。比起乌镇,我更推荐离开它几十公里不到的南浔,因为南浔的底蕴与文... 根据楼主的问题,我把自己去过的这些古镇的感受和攻略分享一下。比起乌镇,我更推荐离开它几十公里不到的南浔,因为南浔的底蕴与文化实在太璀璨,在湖州历史上占有重要...
很高兴回答你的问题。 准备武昌鱼一斤,葱白两段,葱叶少许,姜四片,料酒十克,盐两勺,蒸鱼豉油十克,油少许 。葱白切丝,葱叶切丝,姜切片,准备盘子,放葱白丝,葱叶丝... 很高兴回答你的问题。 准备武昌鱼一斤,葱白两段,葱叶少许,姜四片,料酒十克,盐两勺,蒸鱼豉油十克,油少许 。葱白切丝,葱叶切丝,姜切片,准备盘子,放葱白丝,葱叶丝... 准备武昌鱼一斤,葱白两段,葱叶少许,姜四片,料酒十克,盐两勺,蒸鱼豉油十克,油少许。葱白切丝,葱叶切丝,姜切片,准备盘子,放葱白丝,葱叶丝,放姜片,鱼洗净,刷... 葱白切丝,葱叶切丝,姜切片,准备...
清蒸白丝鱼怎么做
前言清蒸白丝鱼的烹饪很讲究原料做法细腻重在保持鱼的原滋原味 。材料主料白丝鱼500g 辅料葱适量 、盐适量、料酒适量、火腿数片 、生姜数片 、花椒适量清蒸白丝鱼1将白丝鱼处理完毕洗净后用料酒 、盐和花椒等调味料腌制约2小时使其入味 。2将鱼放入蒸锅内3生姜去皮后切片
正宗的清蒸白鱼做法
1 、白鱼1条、姜片3片、蒸鱼豉油2勺 、小葱1根 。2、方法挑选一条新鲜的长江白鱼请商家帮忙剖肚宰杀回来将鱼鳞清洗干净沥干水分备用即可。3 、可以切一些姜蓉蒜末放在鱼肚子里去腥鱼身体表面放上姜丝如果鱼太长蒸锅放不下可以从中间一切为二段 。4 、将蒸锅里面放适量冷
白鱼的做法 清蒸的方法分享
1、将白鱼去鳞 、去腮、去内脏用水洗净在开水中稍烫用凉水冲凉刮净黑皮两面刻上斜刀口摆在盘内2、把猪肥膘肉切成3厘米长的木梳花刀片3 、玉兰片用水泡发洗净切成长薄片4、熟火腿切成长薄片5、油菜择洗干净切成长薄片6 、香菇去蒂洗净切两半7、将肥肉片 、玉兰片 、火
清蒸太湖白鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细白鱼一条大葱4寸段姜5片鸡油一块做法步骤1准备食材2白鱼切段后用淡盐水浸泡3040分钟用淡盐水浸泡是为了让盐分更快地析出3之后在盘子上放一层鱼再放入一层葱姜和鸡油依次放好后4放入锅内大火烧开后转小火15分钟就好了5做好后取出调料也可以放入蒸鱼豉油
清蒸白鱼家常做法正宗清蒸白鱼怎么做
主料白鱼一条 调料姜适量、葱适量 、红椒少许、料酒适量、盐适量 、橄榄油适量 、白糖少许 、蒸鱼豉油二勺 做法步骤 1白鱼去鳞去肠去腮从肚中沿脊骨一片二用盐从里到外搓擦鱼身后用平板压鱼身5分钟 25分钟后冲洗净鱼用厨房纸擦干鱼盆底铺上姜丝葱段鱼身抹盐料酒姜丝葱
清蒸白鱼家常做法正宗清蒸白鱼怎么做
食材主料长江白鱼一条辅料盐适量料酒适量姜适量白胡椒粉适量蒸鱼豉油适量步骤清蒸白鱼的做法步骤11白鱼刮去鱼鳞内脏洗干净 。清蒸白鱼的做法步骤22把鱼身切一字花刀用盐腌制一会。清蒸白鱼的做法步骤33鱼身倒入胡椒粉料酒姜切丝把鱼腌制一会。清蒸白鱼的做法步骤4
清蒸白鲥鱼的做法
清蒸白鲥鱼的家常做法主料白鲥鱼4条辅料油适量盐1勺生姜适量生抽15ml料酒10ml葱适量步骤1白鲥鱼洗净2撒上盐均匀涂抹一下3加入料酒腌制10分钟4加入葱段和姜片5大火烧开中火蒸15分钟去掉姜片葱段撒入葱丝和姜丝6淋上热油7撒入蒸鱼豆豉酱油8拌匀开吃
清蒸白鱼最正宗的做法
前言味道鲜制作简单的清蒸菜 。材料主料白鱼800克 辅料姜丝干辣椒鸡汁酒等100克清蒸白鱼1买两条白鱼约重800克2先后用淘米水清水清洗3洗净后切成两段用盐腌制15分钟4切100克姜丝5切几个小干椒约15克吧6装盘放在鱼上摆好撒点儿料酒7放入饭锅蒸20分钟8一份味道鲜美的清