白丝鱼怎么做好吃清蒸白丝鱼的家常做法
用料 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 数片 花椒 适量 料酒 适量 火腿 数片 清蒸白丝鱼的做法 1将白丝鱼处理完毕洗净后用料酒、盐和花椒等调味料腌制约2小时使其入味。 2将鱼放入蒸锅内 3生姜去皮后切片 4生姜片覆盖在鱼身上 5切数片火腿覆盖在鱼身上 6最后在鱼身上撒上葱段 7
冰鲜白鲳鱼做清蒸还是红烧好吃
锅烧干倒上一大勺食用油有少数了之后迅速浇到鱼上面的葱丝上接着再淋上适量的味极鲜酱油美味的清蒸鲳鱼就做好了 。小技巧做清蒸鲳鱼时第一遍汁水要倒掉否则会有严重的腥味。鲳鱼的两个做法大家都学会了吗以后再买鲳鱼的时候就两个方法轮换着做比饭店里做的还好吃
红烧白丝鱼怎么做才好
主要食材1 、白丝鱼鱼子2、凉粉2、香葱4 、老姜5、辣椒 。调味品1、六月香豆瓣酱2 、食盐3、白砂糖4、六月鲜5 、花椒粉6、淀粉7 、食油。 菜式特点1 、色泽红润 、鲜辣香气扑鼻荤素搭配、营养均衡。2 、酱香浓郁 、凉粉爽口、鱼子粒粒饱满挑味斗齿、口感丰满开胃爽口、营
清蒸白丝鱼怎么做
前言清蒸白丝鱼的烹饪很讲究原料做法细腻重在保持鱼的原滋原味 。材料主料白丝鱼500g 辅料葱适量、盐适量、料酒适量 、火腿数片、生 洗净后用料酒、盐和花椒等调味料腌制约2小时使其入味这次烧的时候盆子太小所以只能将鱼一切为二若有足够大的盆子还是整条清蒸更妙