白兰地酒
白兰地介绍 1白兰地是以葡萄进行发酵。再进行两次以上蒸馏而成的烈酒。制成后的白兰地是无色的液体然后放进橡木桶内储存三年以上的时间方可装瓶出售 。 2白兰地的区分 a干邑法cognac将葡萄发酵后分两次进行蒸馏。第一次蒸馏是把发酵后的过的葡萄原液连同果渣一起 蒸馏
白兰地和勃艮第是译音的区别还是酒本身有问题
白兰地的酿成
酒商们不得不将白兰地妥善储藏起来以待时机 。他们利用干邑镇盛产的橡木做成橡木桶把白兰地贮藏在木桶中。1704年战争结束酒商们意外的发现本来无色的白兰地竟然变成了美丽的琥珀色酒没有变质而且香味更浓。于是从那时起用橡木桶陈酿工艺就成为干邑白兰地的重要制作
白兰地酒介绍
白兰地是英文Brandy的译音它是以水果为原料经发酵 、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料通过发酵再蒸馏制成的酒 。
谁能告诉我白兰地的名称的由来
白兰地是英文randy的音译它源于拉丁语Aguavitae意思是“生命之水”。用它作酒的命名有几种传说 大约在十五世纪时荷兰有个船长一次他往家乡运送葡萄酒因路途遥远般载重量有限为了多装他将葡萄酒用蒸锅浓缩后使液体减少一半到达目的地后再兑水这样就可多运一倍的
“白兰地”这个名字是怎么来的不要解释“白兰地酒”是怎么来的 。 最好能具体点谢谢
白兰地酒
要图要真相事先申明就算是人头马vsop之类的你想让它卖上几万那也是很难滴话说繁体的难道是台湾产的
我有一瓶白兰地酒存放近30年了“白兰地”三个字是繁体汉字其余都是外文瓶子是磨砂的包装是纸盒四个角各有一只高脚杯请问这酒是什么酒现在值多少钱
白兰地的起源和发展
那怎么样使白兰地香味更浓色泽美丽的呢 大约是在1701年法国卷入了“西班牙王位继承”的战争同时白兰地的销路大跌受到禁运可是这些酒怎么办呢花了很多的资金和心血酿制出来的酒不可能丢掉吧于是酒商想出了很好的一个办法利用干邑镇盛产的橡木做成橡木桶将酒储存在
白兰地的历史
这就是最早的白兰地即发酵过的葡萄汁液经过两次蒸馏而成的美酒 。 最初的白兰地是全无颜色透明清澈、仿如清水的。那么白兰地为什么会变成现在这样诱人的琥珀色呢这里面有一个古老而又有趣的故事。 1701年法国卷入了西班牙的一场战争 。由于战乱人们无心品酒销量顿时
谁能告诉我白兰地的生产工艺 、特点及分类 以及它的历史谢谢 。