酸菜白肉怎样做
酸菜白肉的做法步骤 1 锅中放入五花肉、葱 、姜 、花椒、大料、足量清水煮沸后撇去浮沫继续煮约半个小时 2 将煮好的五花肉放凉切薄片备用 3 酸菜切细丝放入五花肉片倒入肉汤煮15分钟到半个小时加盐调味即可 。 小贴士 1五花肉尽量切薄片这样煮出来的肉更润滑软嫩肥而
酸菜白肉做法和步骤
取出切成大薄片备用酸菜冲洗干净先片成薄片再切成细丝切好的酸菜放入水中冲浸泡一会 。4 、锅中放底油放入葱姜干辣椒爆香爆香葱姜后放入酸菜煸炒多煸炒一会炒至酸菜出香味加入煮肉的肉汤移入砂锅加入适量食盐码入切好的五花肉大火烧沸盖上盖子小火煮1520分钟即可
砂锅白肉怎么做
1先看看原材料 2海米粉丝提前泡好酸白菜切丝备用 3五花肉整块凉水入锅放入适量葱姜块料酒10克小火煮1小时捞出放凉后切成薄片备用 。 4锅中放油爆香葱姜八角后捞出原料 5放入酸菜丝反复炒制炒出水分后冲入猪肉的原汤小火煮开1分钟即可捞出码入砂锅底部。 6在
酸菜砂锅的做法
1 、后臀尖洗净后放入凉水中不加任何调料用中火煮至九成熟然后捞出晾凉切成薄片。干香菇、虾米分别用温水泡开酸菜用凉水淘洗12次备用 。2、砂锅底上铺上一层酸菜然后放入泡好的香菇、虾米再放入一层素虾。3 、放入白肉片、葱 、姜然后倒入煮白肉的汤泡香菇和虾米的汤
酸菜白肉怎么做
酸菜白肉的调料 盐 、鸡精 、干辣椒段、料酒、胡椒粉、香油 、葱、姜蒜 、八角、小茴香 、花椒 。 酸菜白肉的做法 1、将猪五花肉洗净用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒凉水下锅 2、将五花肉大火煮熟烹入料酒加盐 、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白 。 3、酸菜洗
砂锅白肉怎么做
用料 主料 五花肉500克 辅料 粉丝 1把 酸白菜 500克 虾米 30克 调料 食盐 5克 酱油 10克 鸡精 3克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 2个 干辣椒 少许 料酒 20克 腐乳红 少许 砂锅白肉的做法 1先看看原材料 2海米粉丝提前泡好酸白菜切丝备用 3五花肉整块凉水入锅放入适量葱姜块料酒
如何做酸菜白肉
前言冬天天气寒冷特别是东北的冬天如果吃一款热气腾腾的菜肴不但可以温暖你的胃也可消散体内的寒气而酸菜白肉就是一种最佳选择 。 中医食疗认为酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果 。乳酸是一种有机酸它被人体吸收后能增进食欲促进消化。同时白菜变酸
砂锅酸菜炖肉的做法
洗好后切细丝备用砂锅内依次放入酸白菜 、五花肉片 、花椒、大料 、姜片加水末过大火开锅后转小火炖40分钟放入洗净的粉条再炖10分钟如能吃辣在入锅时放两三个红尖椒味道更香煮熟后放一点白醋 、鸡精就可上桌了东北风味炖菜很适合冬天吃美味的砂锅酸白菜炖肉带给你浓浓