砂锅酸菜鱼片做法

砂锅酸菜怎么做好吃

主料猪肉片酸菜粉丝。辅料油盐大料干辣椒。1、酸菜用水泡20分钟左右洗净切丝。2、切好肉片。3、准备好粉丝。4、肉片下油锅煸炒断生。5、下入酸菜炒一下。6、关火将铁锅中的酸菜肉片倒入砂锅中在放入干辣椒和大料。7、加入足量水煮开开锅后小火炖5分钟。8、加入

酸菜鱼片最正宗的做法

前言吃黑鱼能有补脾利水清热祛风补肝肾等功能。材料主料黑鱼片250g
、酸菜50g 辅料油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、淀粉适量、蛋清适量酸菜鱼片1鱼片切好后加盐淀粉蛋清料酒搅拌均匀腌制1小时。酸菜是菜场买现成的2热油锅把鱼片倒入油要多一点至鱼片

东北酸菜鱼片的做法

酸菜洗净。步骤 2去腥线鱼切块酸菜切成小块
。葱切段姜切片蒜剥瓣备用。步骤 3热锅凉油八成热时将葱姜蒜下锅爆香然后将酸菜下锅翻炒炒至酸菜断生倒入水大火烧开酸菜汤。步骤 4将酸菜汤倒入砂锅下鱼块加适量盐、鸡精滴几滴味极鲜盖锅盖转小火炖20分钟左右。步骤 5

砂锅酸菜鱼的做法

材料 酸菜2袋草鱼500g浓白汤、番茄、熟猪油、野山椒
、味精、精盐、鸡精、胡椒粉、红油、葱泥
、姜末、蒜泥各适量。 做法 番茄切成片草鱼批成大片上浆焯沸水酸菜切片用熟猪油煸香装入沙锅加入浓白汤、番茄片、野山椒烧沸用精盐、鸡精、味精调味后铺上草鱼片上面撒

酸菜鱼片的做法

水煮鱼的做法三 水煮鱼最简易的做法 前几天在外吃水煮鱼把捞出的辣椒花椒等打包回家后自己动 手做了一顿地道的水煮鱼耶 1鲤鱼收拾干净切片儿。我切的不够薄不过还可以啦。 2鱼片用盐腌入味不咸不好吃啊 3做水煮鱼片到鱼片熟为止不要太老呀大概三分钟吧。 4另用一

酸菜鱼片的做法

前言早上去市场看见活鱼心动着要做酸菜鱼买好材料大人却告知要加班算了犒劳自己吧。 将2斤多重的草鱼留了一大部分起来等大人回来享用取了小部分鱼片给自己倒腾了一份酸菜鱼片。 酸菜连汤汁最后都被我吃得干干净净的。 您说我这是有多爱吃鱼啊材料主料草鱼片200g 辅

酸菜鱼片怎么做

1、食材鱼片200g、酸菜100g、淀粉15g、盐5g、蒜5g、葱5g、干红辣椒5g、花生油适量。2、鱼片加淀粉料酒抓匀酸菜干辣椒切成小块姜蒜切片。3、锅里放油爆香姜片蒜片放干红辣椒酸菜一起拌炒。4、加水放盐烧开后下鱼片鱼片熟了即可出锅撒上葱花即可。

砂锅酸菜粉的家常做法

草鱼洗净切片头切大块用盐姜料酒淀粉腌制1小时。油热放下酸菜佐料煸炒58分钟。另取砂锅放清水煮开放下炒好的酸菜与鱼头大火810分钟。放下鱼片大火煮开4分钟放下酸菜里的调料包煮2分钟放些葱花即可。

酸菜鱼片的做法有哪些

做法。市面上有很多种酸菜鱼的调料包卖有的偏咸有的偏辣有的有很重的姜味不太适合南方人的口味。选成都出产的为好而用来浆鱼片的码味包我一般是不用的都是自己配改良成适合自己口味的。 材料主料活黑鱼生鱼一条一斤以上 辅料银芽半斤半斤、酸菜鱼料包酸菜鱼片1将