虾皮的营养价值和功效
1、虾皮的营养价值很高就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说每100克虾皮含393克大大高于大黄鱼 、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉 、鸡肉等肉制品 。 2 、虾皮的另一大特点是矿物质数量 、种类丰富除了含有陆生 、淡水生物缺少的碘元素铁 、钙 、磷的含量也很
磷虾皮与虾皮的区别
磷虾皮与虾皮的在概念、外形特征以及营养价值三个方面上各有不同具体区别如下。一 、两者概念不同1、虾皮是毛虾的干制品有生干品和熟干品两种。虾皮体小 、皮薄干制后很薄使人感到只是一层皮 。“虾皮”一名由此而来 。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。2 、磷虾海生种分
虾皮跟虾肉哪个更有营养价值
虾皮 。就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说每100克虾皮含393克现实生活中很多人认为虾营养价值高而把虾皮扔掉是不明智的。