竹笋的家常做法大全窍门

admin2024-10-07

或水发竹笋100克切片同放入锅中加瘦肉一起煨烂加入精盐、酱油、糖、料酒适量用湿淀粉打芡后即成。 1竹笋香菇汤烹调类别汤烹调时间普通食材类别其它素菜味道鲜香适宜季节无关菜系家常菜材料香菇25克竹笋15克金针110克清汤300克。做法将香菇切丝姜切丝

老鸭笋干汤 1、原料老鸭500克笋干2块。2、配料生姜3片。3、调料料酒少许盐3克。4、做法笋干用温水泡发一晚捞出沥干水切条备用。老鸭洗净剁成小块下沸水煮3分钟以去除血水捞出过冷水。将老鸭入煲汤锅内注入3倍老鸭量的冷水。大火烧开捞去汤表面的泡沫放姜片、笋

1、将竹笋的剥去老皮削掉老根取其鲜嫩、粗壮的杆入菜。猪肉清洗干净后分成肥、廋两块后切成片。2、将竹笋也切成12毫米厚的薄片这样容易入味。再准备好姜丝、蒜末喜欢吃辣的朋友可以放一点点红辣椒增味。3、锅坐火上锅烧热后先煎肥肉再炒廋肉。不得不说现在市场上

1、竹笋500克去皮去老根洗净切成薄片。2、将竹笋放进锅内然后加水没过笋面用大火烧开后再用小火慢煮然后捞出放在冷水中过滤一下再沥干。3、4、准备咸菜200克咸菜以自家腌制的为佳。5、铁锅用中火烧热放入适量的食用油再放入几片生姜煸出辣味然后倒入竹笋和咸

1、春笋冬菇汤2、鲫鱼春笋汤3、干贝煸春笋4、鸡味春笋条5、蚝油炒春笋6、春笋烧腊肉7、春笋清粥8、五彩笋丝9、干烧春笋10、春笋鱼片11、竹笋炒鲜香菇12、鸡炖笋的做法

盐巴适量2把春笋和胡萝卜用波纹刀切好生姜切片备用。3温开水倒入砂锅煲内倒入洗好的鸭腿和生姜片。4倒入料酒开大火待水开了转小火。5待小火煲到40分钟了撇去浮沫倒入胡萝卜片。6倒入春笋盖上盖子用小火慢慢炖40分钟。7倒入适量的盐巴就可以出锅了小窍门如果有新

小春笋怎样做好吃

1、竹笋炖排骨用料排骨、竹笋、姜、蒜片、盐、鸡精。2、瘦肉炒竹笋用料竹笋、里脊、油、盐、味精、姜、生抽、胡椒粉、白糖、料酒、芡粉。3、韭菜炒竹笋用料竹笋、韭菜、辣椒、蒜蓉。4、春笋炒腊味用料竹笋、腊肉、腊肠、姜、鸡精、生抽、料酒、盐、蒜。5、粉蒸小竹