竹笋红烧鱼的做法
每年清明时节竹笋上市时特别喜欢烧这道菜 。记得刚工作那会这个季节菜场里小鲫鱼几块钱一盆买一盆鲫鱼配上几根现挖的竹笋那就是餐桌上的美味了 。年龄越大越不敢吃小鱼动不动鱼刺卡喉所以今天买了两条大鲫鱼。春天的邂逅家常味3060分钟初级— 食材清单 —主料鲫鱼2条
小竹笋红烧排骨的做法步骤图怎么做好吃
用料排骨 800克子姜 若干小竹笋 若干八角 适量姜片 适量桂皮 适量三奈 适量香叶 适量花椒 适量生抽 少量生抽 少量豆瓣酱 适量鸡精 适量白糖 适量小竹笋红烧排骨的做法买了石柱红这是重庆本地辣椒味道香辣 。子姜现在比较贵15一斤。备料石柱红大蒜老姜三奈八角桂皮香叶豆
红烧竹笋的做法红烧竹笋怎么做好吃红烧竹笋
食材明细 冬笋500克 肥肉100克 干红椒少许 大蒜一根 盐适量 鸡精适量 生抽少许 蚝油适量 微辣口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 红烧冬笋的做法步骤 1 冬笋500克剥壳只剩两个小尖儿 2 大蒜冬笋肥肉干椒洗净切片备用 。冬笋要在开水里焯会儿水 3 点火热锅放入肥肉片煎出油 。
竹笋有哪些家常做法
或水发竹笋100克切片同放入锅中加瘦肉一起煨烂加入精盐、酱油、糖 、料酒适量用湿淀粉打芡后即成。 1竹笋香菇汤 烹调类别 汤 烹调时间 普通 食材类别 其它素菜 味道 鲜香 适宜季节 无关 菜系 家常菜 材料香菇25克竹笋15克金针110克清汤300克。 做法将香菇切丝姜切丝
红烧竹笋怎么做
红烧竹笋的做法1 、准备材料春笋1根 、冰糖25克 、食用油适量、生抽2勺、椒盐适量、白胡椒粉适量、清水适量 。2、清水放盐烧开后春笋煮1分钟左右捞出切成5厘米左右的段备用。3 、锅内放适量食用油撒一小把冰糖小火慢慢融化出焦糖泡。4 、倒入处理好的春笋段小火翻炒至均