竹笋有哪些家常做法
或水发竹笋100克切片同放入锅中加瘦肉一起煨烂加入精盐 、酱油 、糖、料酒适量用湿淀粉打芡后即成。 1竹笋香菇汤 烹调类别 汤 烹调时间 普通 食材类别 其它素菜 味道 鲜香 适宜季节 无关 菜系 家常菜 材料香菇25克竹笋15克金针110克清汤300克。 做法将香菇切丝姜切丝
2岁宝宝小竹笋做法
1、食材莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、 、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐 、味精各适量 。2 、做法1基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁用料酒 、盐 、生粉腌片刻。2坐锅下虾仁滑炒虾仁在锅中一变色立马关火保证虾仁鲜嫩盛起。3锅中留底油下蒜姜爆香后放莴笋丁翻
竹笋的吃法有哪些
鲜笋含水量高毛竹春笋含水量为90冬笋为85属鲜嫩食品不耐贮藏和长途运输。作为蔬菜历来受到人们的喜爱其味清香鲜美而被视为菜中珍品。竹笋不能生吃单独烹调时有苦涩味味道不好但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美 。竹笋可做汤也可烧菜能做出许多美味佳肴 。如竹笋
竹笋的多种做法
1 、竹笋炖排骨用料排骨 、竹笋、姜 、蒜片、盐、鸡精 。2、瘦肉炒竹笋用料竹笋 、里脊 、油、盐 、味精 、姜 、生抽 、胡椒粉、白糖、料酒 、芡粉 。3、韭菜炒竹笋用料竹笋、韭菜 、辣椒 、蒜蓉。4、春笋炒腊味用料竹笋 、腊肉 、腊肠、姜 、鸡精、生抽、料酒 、盐、蒜 。5、粉蒸小竹
竹笋的多种做法
1、竹笋炖排骨用料排骨、竹笋、姜、蒜片、盐、鸡精 。2 、瘦肉炒竹笋用料竹笋 、里脊 、油 、盐、味精 、姜、生抽 、胡椒粉、白糖、料酒、芡粉 。3、韭菜炒竹笋用料竹笋 、韭菜、辣椒 、蒜蓉。4、春笋炒腊味用料竹笋、腊肉、腊肠、姜、鸡精、生抽、料酒 、盐 、蒜。5 、粉蒸小竹
竹笋的家常做法
或水发竹笋100克切片同放入锅中加瘦肉一起煨烂加入精盐、酱油、糖、料酒适量用湿淀粉打芡后即成。 1竹笋香菇汤 烹调类别 汤 烹调时间 普通 食材类别 其它素菜 味道 鲜香 适宜季节 无关 菜系 家常菜 材料香菇25克竹笋15克金针110克清汤300克 。 做法将香菇切丝姜切丝
竹笋的做法
1 、竹笋500克去皮去老根洗净切成薄片 。2 、将竹笋放进锅内然后加水没过笋面用大火烧开后再用小火慢煮然后捞出放在冷水中过滤一下再沥干 。3、4、准备咸菜200克咸菜以自家腌制的为佳。5 、铁锅用中火烧热放入适量的食用油再放入几片生姜煸出辣味然后倒入竹笋和咸
竹笋的做法有哪些
1、竹笋2片提前一天放到水里泡 。2 、泡好的竹笋煮熟3、煮好的笋子切成丁。4、腊肠切成厚厚的片。5、竹笋和腊肠放入锅里加入没过竹笋和腊肠的水加入适量的盐煮。
小竹笋的做法
简介这是很多上海餐厅的前菜。经过焖煮的笋子非常入味但又不失脆嫩。使用橄榄油除了味道更香菜色还会更亮很是开胃。 材料 净新鲜小竹笋450克已去老茎橄榄油60毫升八角1瓣酱油2汤匙白糖2茶匙酒酿汁1汤匙味精18茶匙水3汤匙芝麻油1茶匙 做法 1将新鲜小竹笋洗净